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Régime anti-inflammatoire: ce qu'il faut savoir
Table des matières
- Qu'est-ce qu'un régime anti-inflammatoire?
- Quelles conditions un régime anti-inflammatoire peut-il aider?
- Aliments à manger
- Aliments à éviter
- Astuces anti-inflammatoires
- Qu'est-ce que l'inflammation?
- À emporter
Cependant, certaines conditions médicales entraînent des réponses inflammatoires défectueuses. On les appelle maladies inflammatoires chroniques.
L'une des meilleures mesures qu'une personne peut prendre pour prévenir ou réduire l'inflammation est d'essayer un régime anti-inflammatoire. Un régime anti-inflammatoire consiste à manger certains aliments et à en éviter d'autres afin de minimiser les symptômes des maladies inflammatoires chroniques.
Qu'est-ce qu'un régime anti-inflammatoire?
Le régime anti-inflammatoire comprend des aliments végétaux riches en nutriments et évite les aliments transformés et les viandes.
Un régime anti-inflammatoire consiste en des aliments qui réduisent les réponses inflammatoires. Ce régime consiste à remplacer les aliments sucrés et raffinés par des aliments entiers riches en nutriments.
Un régime anti-inflammatoire contient également des quantités accrues d’antioxydants, des molécules réactives dans les aliments qui réduisent le nombre de radicaux libres. Les radicaux libres sont des molécules dans le corps qui peuvent endommager les cellules et augmenter le risque de certaines maladies.
De nombreux régimes populaires suivent déjà des principes anti-inflammatoires. Par exemple, le régime méditerranéen contient du poisson, des grains entiers et des graisses bénéfiques pour le c?ur. La recherche a montré que ce régime peut réduire les effets de l'inflammation sur le système cardiovasculaire.
L'huile de CBD peut-elle soulager les douleurs arthritiques?L'huile de CBD peut-elle réduire la douleur et l'inflammation? Nous découvrons.Lisez maintenantQuelles conditions un régime anti-inflammatoire peut-il aider?
Les médecins, les diététistes et les naturopathes recommandent des régimes anti-inflammatoires comme traitement complémentaire de nombreuses affections aggravées par une inflammation chronique.
Un régime anti-inflammatoire peut aider de nombreuses conditions, notamment:
- la polyarthrite rhumatoïde
- psoriasis
- asthme
- oesophagite à éosinophiles
- la maladie de Crohn
- colite
- maladie inflammatoire de l'intestin
- Diabète
- obésité
- syndrome métabolique
- maladie cardiaque
- lupus
- La maladie de Hashimoto
De plus, un régime anti-inflammatoire peut aider à réduire le risque de certains cancers, y compris le cancer colorectal.
Aliments à manger
Les cerises et les bleuets contiennent des antioxydants, ce qui peut aider à atténuer l'inflammation.
Les bons choix pour une personne suivant un régime anti-inflammatoire sont les suivants:
- légumes verts à feuilles sombres, y compris le chou frisé et les épinards
- myrtilles, mûres et cerises
- raisins rouge foncé
- des légumes à forte teneur nutritionnelle, tels que le brocoli et le chou-fleur
- haricots et lentilles
- thé vert
- vin rouge, avec modération
- avocat et noix de coco
- Olives
- huile d'olive extra vierge
- noix, pistaches, pignons et amandes
- poissons d'eau froide, y compris le saumon et les sardines
- curcuma et cannelle
- chocolat noir
- épices et herbes
Aliments à éviter
Les principaux aliments que les personnes suivant un régime anti-inflammatoire devraient éviter sont les suivants:
- Viandes transformées
- Boissons sucrées
- les gras trans, trouvés dans les aliments frits
- pain blanc
- pâtes blanches
- gluten
- huile de soja et huile végétale
- grignotines transformées, comme les croustilles et les craquelins
- les desserts, tels que les biscuits, les bonbons et la crème glacée
- excès d'alcool
- trop de glucides
Certaines personnes trouvent que les aliments de la famille des solanacées, comme les tomates, les aubergines, les poivrons et les pommes de terre, peuvent déclencher des poussées dans certaines maladies inflammatoires. Il y a des preuves limitées de cela, mais une personne peut essayer de couper les morelles du régime pendant 2-3 semaines pour voir si leurs symptômes s'améliorent.
Certaines données suggèrent qu'un régime riche en glucides, même lorsque les glucides sont sains, peut favoriser l'inflammation. Pour cette raison, de nombreuses personnes suivant un régime anti-inflammatoire choisissent de réduire leur consommation de glucides.
Un régime végétarien peut-il réduire l'inflammation?
Les personnes qui envisagent un régime anti-inflammatoire peuvent également envisager d'éliminer la viande au profit de sources de protéines végétariennes ou de poissons gras.
Les recherches suggèrent que les personnes suivant un régime végétarien ont des taux plasmatiques d'AA plus élevés, un marqueur de la santé globale associé à des niveaux plus faibles d'inflammation et de maladie cardiaque.
Une étude réalisée en 2017 a révélé que la consommation de produits d'origine animale augmentait le risque d'inflammation systémique, tandis qu'une autre étude suggère que la réduction de l'inflammation est l'un des principaux avantages d'un régime végétalien.
Astuces anti-inflammatoires
Les régimes anti-inflammatoires peuvent être un grand ajustement pour les personnes qui ont tendance à manger différents types d'aliments.
Une personne peut faire plusieurs choses pour faciliter la transition vers un régime anti-inflammatoire, notamment:
- manger une variété de fruits et de légumes
- réduire la quantité de restauration rapide consommée
- éliminer les boissons gazeuses et sucrées
- planifier des listes d'achats pour s'assurer que des repas sains et des collations sont disponibles
- transportant de petites collations anti-inflammatoires lors de vos déplacements
- boire plus d'eau
- rester dans les besoins quotidiens en calories
- l'ajout de suppléments, tels que les oméga-3 et le curcuma, au régime
- faire de l'exercice régulièrement
- obtenir la bonne quantité de sommeil
Qu'est-ce que l'inflammation?
Des conditions telles que l'asthme, le diabète, l'arthrite et le psoriasis peuvent être prises en charge avec un régime anti-inflammatoire.
L'inflammation est la réponse de l'organisme à des maladies, y compris des infections ou des blessures. Le système immunitaire de l'organisme envoie une quantité accrue de globules blancs dans la zone en combattant l'infection ou la blessure.
L'inflammation n'est généralement pas une mauvaise chose - c'est seulement le corps qui essaie de se protéger contre d'autres blessures ou maladies en augmentant la réponse immunitaire dans la région menacée par des bactéries ou des blessures.
Cependant, il existe plusieurs maladies inflammatoires chroniques, telles que l'arthrite, le psoriasis et l'asthme, qui peuvent entraîner une surexploitation du système immunitaire et attaquer les tissus sains.
En plus de prendre tout médicament prescrit, une personne atteinte d'une maladie inflammatoire peut essayer de réduire l'inflammation en modifiant son régime alimentaire.
À emporter
Les régimes anti-inflammatoires favorisent une réduction de l'inflammation. Une personne peut être en mesure de réduire la réponse inflammatoire de son corps en mettant en ?uvre ces changements alimentaires sains.
La réduction de l'inflammation peut aider une personne à se sentir plus à l'aise en soulageant certains symptômes d'inflammation.
En outre, cela peut aider la personne à éviter certains des problèmes de santé potentiels que l'inflammation chronique peut causer ou réduire le besoin de médicaments.
Un diététicien peut aider une personne à élaborer un plan alimentaire pour lutter contre une maladie inflammatoire chronique.
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