La caféine affecte les hommes et les femmes différemment après la puberté

Malgré une utilisation répandue chez les enfants et les adolescents, peu de recherches ont été menées sur les effets de la caféine chez les jeunes. Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Université de Buffalo, à New York, suggère que, après la puberté, les corps des garçons et des filles réagissent différemment à la caféine.

Nous savons que la caféine augmente la pression artérielle et diminue la fréquence cardiaque chez les enfants, les adolescents et les adultes. Dans la nouvelle étude - publiée dans la revue Pédiatrie - Les chercheurs ont voulu voir comment les réponses cardiovasculaires à la caféine pouvaient différer entre les filles et les garçons après la puberté et si le cycle menstruel pouvait influencer les effets de la caféine sur le système cardiovasculaire.

Des recherches antérieures menées par cette équipe - la première à démontrer les différences de réponse physiologique entre les sexes chez les adolescents - avaient montré que les garçons âgés de 12 à 17 ans ressentaient une plus grande énergie et de la caféine que les filles.

Cette étude a également révélé que, à mesure que la caféine augmentait, la pression artérielle diastolique augmentait et la fréquence cardiaque diminuait chez les garçons, mais pas chez les filles.

Une nouvelle étude révèle que les différences de genre dans la réponse à la caféine apparaissent après la puberté

Dans la nouvelle étude dose-réponse en double aveugle, contrôlée par placebo, les chercheurs ont examiné la fréquence cardiaque et la pression artérielle de 54 garçons et 47 filles âgés de 15 à 17 ans et de 52 enfants prépubères âgés de 8 à 9 ans (sexe non divulgué).

Après l'administration d'un placebo ou de deux doses de caféine (1 et 2 mg / kg), les fréquences cardiaques et la tension artérielle de l'enfant ont été reprises.

Les chercheurs ont constaté que les garçons réagissaient mieux à la caféine que les filles. Mais les différences entre les sexes à la réponse à la caféine ne s'appliquaient qu'aux adolescents postpubères. Il n'y avait pas de différences entre les sexes dans la réponse à la caféine chez les enfants prépubères.

L'étude démontre également que le cycle menstruel contribue à la réponse des filles à la caféine. "Dans cette étude, nous avons examiné exclusivement les résultats physiques de l'ingestion de caféine", explique l'auteur principal Jennifer Temple, PhD, professeur agrégé au Département des sciences de l'exercice et de la nutrition à l'Université de Buffalo.

Elle continue:

"Les phases du cycle menstruel, marquées par des changements d'hormones, sont la phase folliculaire, qui commence le premier jour des règles et se termine par l'ovulation, et la phase lutéale, qui suit l'ovulation et se caractérise par des taux de progestérone nettement supérieurs. la phase précédente. "

Au cours de la phase mi-lutéale du cycle menstruel, le Dr Temple a constaté que la diminution de la fréquence cardiaque et l’augmentation de la pression artérielle étaient toutes deux plus importantes chez les filles postpubères à qui on avait administré de la caféine.

Bien que l'étude suggère que les différences entre les sexes en réponse à la caféine apparaissent après la puberté, les données ne montrent pas ce qui cause ces différences.

Les chercheurs concluent que d'autres recherches sont nécessaires pour déterminer si ces différences sont causées par des facteurs physiologiques - tels que les hormones stéroïdiennes - ou des facteurs psychosociaux. Ces facteurs psychosociaux pourraient inclure des différences dans les modes d'utilisation de la caféine, l'utilisation de caféine par les pairs ou des différences d'autonomie et de contrôle des achats de boissons.

Plus tôt cette année, Nouvelles médicales aujourd'hui rapporté sur la recherche des centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) qui a constaté que la consommation globale de caféine n'a pas augmenté chez les enfants et les adolescents ces dernières années, les enfants consomment de plus en plus de caféine de diverses sources, y compris le café et les boissons énergisantes.

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