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Le chocolat peut réduire le risque de rythme cardiaque irrégulier d'un cinquième

A succombé à cette barre de chocolat? De nouvelles recherches suggèrent que vous ne devriez pas vous sentir trop coupable. Consommé avec modération, le chocolat pourrait réduire d'un cinquième le risque de rythme cardiaque irrégulier.
Les chercheurs suggèrent qu'une consommation modérée de chocolat peut réduire le risque de rythme cardiaque irrégulier.

À partir d'une analyse de plus de 55 000 adultes danois, les chercheurs ont constaté que la consommation de 2 à 6 onces de chocolat chaque semaine était associée à une réduction de 20% du risque de fibrillation auriculaire (fibrome atrial).

L'auteur principal de l'étude, la Dre Elizabeth Mostofsky, du Département d'épidémiologie de l'école de santé publique Harvard T. H. Chan de Boston, et ses collègues ont récemment publié leurs conclusions dans la revue. C?ur.

Plus de 2,7 millions de personnes aux États-Unis vivent avec A-fib.

A-fib se caractérise par des battements rapides et irréguliers des cavités supérieures du coeur ou des oreillettes. En conséquence, le flux sanguin dans les ventricules est compromis.

Selon l'American Heart Association, les patients atteints d'A-fib risquent cinq fois plus d'avoir un accident vasculaire cérébral et présentent un risque deux fois plus élevé de décès liés au c?ur.

Adhérer à un régime alimentaire sain est considéré comme l'une des stratégies de prévention clés pour A-fib. Le chocolat pourrait-il faire partie de ce régime? La nouvelle étude le suggère.

Risque de réduction de la fibrose A jusqu'à 20% avec consommation modérée de chocolat

Pour parvenir à leurs conclusions, le Dr Mostofsky et ses collègues ont analysé les données de 55 502 adultes participant à l'étude danoise sur l'alimentation, le cancer et la santé.

Les sujets ont été recrutés pour l'étude entre 1993 et ??1997, date à laquelle leur indice de masse corporelle (IMC), leur taux de cholestérol et leur tension artérielle ont été mesurés.

Les participants devaient également remplir des questionnaires sur l'alimentation, la santé et le mode de vie, que les chercheurs utilisaient pour recueillir des données sur la santé globale et la consommation de chocolat.

En utilisant les informations du registre national des patients danois, les chercheurs ont identifié 3 346 cas de fibrome parmi les participants au cours des 13,5 années de suivi.

Comparativement aux sujets qui ont consommé seulement une once de chocolat moins d'une fois par mois, ceux qui ont consommé 1 à 3 onces de chocolat par mois ont eu un risque réduit de 10% de fibrome.

Les participants qui mangeaient une once de chocolat par semaine présentaient un risque de fibrome A inférieur de 17%, tandis que ceux qui consommaient de 2 à 6 onces par semaine avaient 20% moins de risque de développer un fibrome.

En ce qui concerne la consommation de chocolat, les bénéfices ont commencé à s'estomper; Les sujets qui consommaient au moins une once de chocolat par jour présentaient un risque de fibrome A inférieur de 16%.

Un peu de chocolat peut aider la santé cardiaque

Selon le Dr Mostofsky, ces résultats suggèrent que la consommation de petites quantités de chocolat, en particulier de chocolat noir, qui contient davantage d’antioxydants, peut être bénéfique pour le c?ur.

"Manger des quantités excessives de chocolat n'est pas recommandé, cependant, parce que beaucoup de produits chocolatés sont riches en calories provenant du sucre et des graisses et pourraient entraîner une prise de poids et d'autres problèmes métaboliques", prévient-elle. "Mais une consommation modérée de chocolat à haute teneur en cacao peut être un choix sain."

Ce n'est pas la première étude à relier une consommation modérée de chocolat à une meilleure santé cardiaque. Recherche rapportée par Nouvelles médicales aujourd'hui L’année dernière, par exemple, nous avons constaté que la consommation quotidienne d’une petite quantité de chocolat pouvait réduire le risque de maladie cardiaque.

Selon le Dr Mostofsky et son équipe, leur étude apporte une preuve supplémentaire des bienfaits pour la santé cardiaque d'une consommation modérée de chocolat.

"Cette étude ajoute au corpus croissant de preuves que, par rapport à d’autres collations ou friandises, la consommation régulière de petites quantités de chocolat noir dans le cadre d’une alimentation équilibrée et saine pour le c?ur est une bonne option pour réduire le risque de maladie cardiovasculaire."

Co-auteur de l'étude Dr. Murray Mittleman, École de santé publique Harvard T. H. Chan

Apprenez comment les gènes pourraient être responsables de la consommation excessive de chocolat.

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