Le café «pourrait réduire de moitié la récidive du cancer du sein» chez les patients traités par le tamoxifène

Une nouvelle étude menée par des chercheurs de l'Université de Lund en Suède affirme que les femmes atteintes d'un cancer du sein qui prennent le médicament tamoxifène pourraient réduire de moitié leur risque de récidive en buvant du café.
Les chercheurs ont découvert que le fait de boire au moins deux tasses de café par jour réduisait de moitié le risque de récidive du cancer du sein chez les femmes traitées par le tamoxifène.

Les résultats - publiés dans la revue Recherche clinique sur le cancer - s'appuient sur celles d'une étude antérieure menée par des chercheurs de l'Université de Lund en 2013, dans laquelle l'équipe a trouvé un lien entre la consommation de café et la réduction de la récidive du cancer du sein chez 300 femmes ayant utilisé le tamoxifène.

Dans cette étude, cependant, les chercheurs ont été incapables d'expliquer pourquoi le café semblait protéger contre le retour du cancer du sein chez ces femmes.

"Maintenant, contrairement à l’étude précédente, nous avons combiné des informations sur le mode de vie des patients et les données cliniques de 1 090 patientes atteintes de cancer du sein avec des études sur les cellules cancéreuses du sein", affirment les chercheurs Ann Rosendahl et Helena Jernström. , également en Suède.

Après le cancer de la peau, le cancer du sein est le cancer le plus fréquent chez les femmes aux États-Unis, touchant environ une femme sur huit au cours de sa vie.

L'hormonothérapie est un traitement standard pour les patients atteints d'un cancer du sein positif aux récepteurs des ?strogènes (ER +), le plus souvent administré après une intervention chirurgicale. Le tamoxifène est un médicament utilisé pour l'hormonothérapie. Il agit en empêchant les ?strogènes de se lier aux cellules cancéreuses du sein, ce qui les empêche de grandir et de se diviser.

Sur les 1 090 femmes atteintes d'un cancer du sein incluses dans l'étude, environ 500 ont été traitées par le tamoxifène. La consommation de café des femmes a été évaluée et classée dans l'une des trois catégories suivantes: faible consommation (moins d'une tasse par jour), consommation modérée (deux à quatre tasses et jour) et consommation élevée (cinq tasses ou plus par jour).

Les chercheurs ont constaté que parmi les femmes traitées par le tamoxifène, celles qui avaient une consommation de café modérée ou élevée avaient deux fois moins de risques de récidive que celles qui consommaient peu ou pas du tout.

Qui plus est, l'équipe a constaté que les femmes traitées au tamoxifène qui consommaient au moins deux tasses de café par jour avaient des tumeurs plus petites et une proportion plus faible de tumeurs hormono-dépendantes que les femmes qui consommaient moins de café.

La caféine, l'acide caféique «réduit la division cellulaire et augmente la mort cellulaire»

Ensuite, les chercheurs ont analysé les effets de deux substances présentes dans le café - caféine et acide caféique - sur les cellules cancéreuses du sein.

L’équipe a découvert que ces deux composés - en particulier la caféine - réduisaient la division cellulaire et augmentaient la mort cellulaire parmi les cellules cancéreuses du sein ER + et des récepteurs aux ?strogènes négatifs (ER-). Lorsque le tamoxifène était appliqué, l'effet était encore plus fort.

"Cela montre que ces substances ont un effet sur les cellules cancéreuses du sein et désactivent les voies de signalisation dont les cellules cancéreuses ont besoin pour se développer", déclarent Rosendahl et Jernström.

Les chercheurs ajoutent:

"Les résultats cliniques et expérimentaux démontrent diverses propriétés anticancéreuses de la caféine et de l'acide caféique contre le cancer du sein ER + et ER- qui pourraient sensibiliser les cellules tumorales au tamoxifène et réduire la croissance du cancer du sein."

L’équipe souligne toutefois que les patientes atteintes de cancer du sein ne devraient pas échanger leurs médicaments contre du café. "Mais si vous aimez le café et que vous prenez également du tamoxifène", ajoutent Rosendahl et Jernström, "il n'y a aucune raison d'arrêter de le boire. Deux tasses par jour suffisent pour faire la différence".

Le mois dernier, Nouvelles médicales aujourd'hui a rapporté une étude affirmant qu'une seule tasse de café par jour pourrait réduire considérablement le risque de cancer du foie, tandis qu'une autre étude a révélé que la consommation de cinq tasses par jour pourrait réduire le risque de crise cardiaque.

Notre article du centre de connaissances - "Quels sont les avantages pour la santé du café?" - fournit des indications supplémentaires sur la manière dont la boisson peut être bénéfique pour nous, ainsi que sur la manière dont elle peut être nocive pour la santé.

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