Les buveurs de café à faible risque d'insuffisance cardiaque, d'accident vasculaire cérébral

Si vous ne pouvez tout simplement pas vivre sans café, nous avons de bonnes nouvelles pour vous: boire du café a été associé à un risque réduit d'insuffisance cardiaque et d'AVC.
Selon les dernières recherches, la consommation de café semble être associée à un risque moindre d’événements cardiovasculaires.

Pour ma part, je ne peux pas fonctionner sans une grande tasse de café le matin. Et au moins une autre coupe l’après-midi, pour me sortir de cette crise d’après-midi qui me donne envie de mettre la tête sur mon bureau et de faire une sieste.

Heureusement, il semble que mes habitudes de consommation de café signifient que je suis moins exposé à certains risques pour la santé, selon une nouvelle étude de l’École de médecine de l’Université du Colorado à Aurora.

Laura Stevens, Ph.D. étudiant à l’Université du Colorado, et Drs. Carsten Görg et David Kao, qui ont tous deux mené cette étude, ont utilisé l'apprentissage par machine parallèlement aux techniques traditionnelles d'analyse des données pour mettre en évidence une relation inverse entre la quantité de café que nous buvons chaque semaine et

Leurs résultats ont récemment été présentés lors des sessions scientifiques 2017 de l'American Heart Association (AHA), à Anaheim, en Californie.

Pourrait-on faire plus de café?

Dans le premier cas, les chercheurs ont utilisé l’algorithme des forêts aléatoires dans l’apprentissage automatique pour examiner les données provenant de l’étude Framingham Heart Study, menée depuis 1948, qui fournit des informations cruciales sur la santé cardiovasculaire.

L'apprentissage automatique peut faire des prédictions sur la base d'associations de données et il a été de plus en plus utilisé dans le domaine de la santé et de la recherche sur la santé au cours des dernières années. Cela est dû en partie au fait qu’elle permet aux chercheurs d’exploiter les données de manière plus efficace, c’est-à-dire d’identifier des modèles basés sur de très grandes quantités de données.

Suite à l'analyse des données d'apprentissage automatique, Stevens et ses collègues ont constaté qu'une tasse de café supplémentaire chaque semaine était associée à un risque d'insuffisance cardiaque inférieur de 7% et à un risque d'AVC inférieur de 8%.

En outre, les chercheurs ont effectué une analyse de données traditionnelle - risques proportionnels de Cox - sur les informations provenant de deux autres grandes études de population: l'étude sur la santé cardiovasculaire et l'étude sur le risque d'athérosclérose dans les communautés.

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La même association entre la consommation de café et un risque réduit d'insuffisance cardiaque et d'accident vasculaire cérébral a été constatée après l'analyse des données supplémentaires, confirmant les résultats indiqués par l'apprentissage automatique.

Bien que les résultats aient été cohérents, les chercheurs soulignent que l'association n'est pas nécessairement causale, nous ne devrions donc pas sauter aux conclusions pour le moment.

Apprentissage automatique pour la recherche en santé

Stevens et son équipe ont également trouvé une corrélation entre la quantité de viande rouge que nous incluons dans notre alimentation et le risque d'accident vasculaire cérébral et d'insuffisance cardiaque. Dans ce cas, la consommation de viande rouge a été identifiée comme un facteur de risque potentiel, bien que la corrélation soit moins frappante.

L'analyse des données de l'étude Framingham Heart Study suggère que les mangeurs de viande rouge, tout comme les buveurs de café, courent moins de risques de subir un AVC ou une insuffisance cardiaque. Cela étant, il est actuellement difficile de vérifier ces résultats car la définition de ce qui constitue la "viande rouge" diffère d'une étude à l'autre.

Actuellement, l'AHA recommande de consommer moins de viande rouge - y compris le b?uf, le porc et l'agneau - en raison de sa teneur plus élevée en cholestérol et en graisses saturées. Au lieu de cela, ils suggèrent de le remplacer par du poulet, du poisson et des haricots.

Stevens et son équipe ont également conçu un modèle de risque prédictif ciblant l'insuffisance cardiaque congestive et les accidents vasculaires cérébraux. Pour ce faire, ils ont utilisé des facteurs de risque connus obtenus à l'aide du score de risque de Framingham, auxquels ils ont également ajouté la corrélation récemment révélée entre la consommation de café et la santé cardiovasculaire.

"En incluant le café dans le modèle, la précision de la prédiction a augmenté de 4%", explique le Dr Kao. "L'apprentissage automatique peut être un complément utile à la manière dont nous examinons les données et nous aide à trouver de nouveaux moyens de réduire le risque d'insuffisance cardiaque et d'accident vasculaire cérébral."

Les scientifiques vont ensuite explorer les facteurs de risque pour ces deux événements et chercher à mieux comprendre comment nos régimes influencent notre santé cardiovasculaire. Ils espèrent que les méthodes d'apprentissage automatique seront efficaces pour découvrir des coupables jusqu'alors inconnus.

«Nos résultats suggèrent que l’apprentissage automatique pourrait nous aider à identifier des facteurs supplémentaires pour améliorer les modèles d’évaluation des risques existants. Les outils d’évaluation des risques que nous utilisons actuellement pour prédire si une maladie cardiaque, en particulier pour cent de précision. "

Laura Stevens