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Composé coloré dans les fruits et les légumes pourrait réduire le risque de cancer du poumon chez les fumeurs

Selon une nouvelle étude, un composé présent dans les oranges, les poivrons rouges et d’autres fruits et légumes pourrait réduire le risque de cancer du poumon lié au tabagisme.
La bêta-cryptoxanthine - présente dans les oranges, les poivrons rouges et d'autres fruits et légumes - peut aider à réduire le risque de cancer du poumon.

Publié dans la revue Recherche sur la prévention du cancer, l'étude décrit comment le pigment, appelé bêta-cryptoxanthine (BCX), réduit le nombre de récepteurs nécessaires à la nicotine pour alimenter la croissance des tumeurs pulmonaires.

La nicotine est un produit chimique addictif présent dans le tabac et certains liquides de cigarette électronique.

Selon ses collègues, le co-auteur de l'étude, Xiang-Dong Wang, du Centre de recherche sur la nutrition humaine du Département américain de l'Agriculture de Jean Mayer à l'Université Tufts de Boston, a déclaré que la consommation de fruits et de légumes riches en BCX risque de cancer du poumon causé par le tabagisme.

Cette année, environ 222 500 nouveaux cas de cancer du poumon seront diagnostiqués aux États-Unis, et la maladie entraînera plus de 155 000 décès.

Le tabagisme demeure l'une des principales causes de cancer du poumon. Selon l'American Lung Association, les hommes qui fument sont 23 fois plus susceptibles de développer un cancer du poumon que les hommes qui ne fument pas, alors que les femmes qui fument présentent un risque 13 fois plus élevé de développer la maladie que leurs homologues non-fumeurs.

L’exposition à la fumée secondaire est également un facteur de risque de cancer du poumon, causant environ 7 330 décès chez les non-fumeurs aux États-Unis chaque année.

Nicotine et croissance tumorale pulmonaire

Plus de 7 000 composés de la fumée de tabac, dont beaucoup sont cancérigènes ou substances cancérigènes, endommagent les cellules qui tapissent les poumons lors de l'inhalation.

Bien que la nicotine ne soit pas considérée comme une cause directe du cancer du poumon, des études ont montré que le composé additif peut favoriser la croissance des tumeurs pulmonaires.

Wang et ses collègues expliquent que la nicotine inhalée se lie aux récepteurs à la surface des poumons, connus sous le nom de récepteur nicotinique de l'acétylcholine ?7 (?7-nAChR). Cela provoque une cascade de signalisation qui provoque la prolifération cellulaire et la formation de nouveaux vaisseaux sanguins, processus impliqués dans la croissance du cancer.

En outre, la nicotine augmente la production de ?7-nAChR, et plus la nicotine se lie à ces récepteurs, plus la cascade de signalisation qui favorise la croissance des cellules cancéreuses du poumon est forte.

Cependant, Wang et ses collègues pensent que le BCX pourrait être efficace pour réduire la quantité de récepteurs ?7-nAChR dans les poumons, ce qui pourrait diminuer la croissance des cellules cancéreuses du poumon.

BCX réduit la croissance des tumeurs pulmonaires jusqu'à 63% chez les souris

Le BCX est un type de caroténoïde responsable des couleurs jaune, orange et rouge de nombreux fruits et légumes, notamment les oranges, les mandarines, les courges musquées et les poivrons rouges.

Dans des recherches antérieures, Wang et son équipe ont observé un lien entre la consommation d'aliments riches en BCX et un risque moindre de cancer du poumon chez l'homme. Pour cette dernière recherche, l'équipe a cherché à identifier les mécanismes qui sous-tendent cette association.

Pour parvenir à leurs conclusions, les chercheurs ont administré à deux groupes de souris une injection quotidienne d'un cancérogène dérivé de la nicotine. Un groupe de souris a également reçu une dose quotidienne de BCX avant et après l'injection.

Comparativement aux rongeurs n'ayant pas reçu de dose quotidienne de BCX, l'équipe a constaté que la croissance des tumeurs pulmonaires était réduite de 52 à 63% chez les rongeurs ayant reçu le caroténoïde.

L'équipe rapporte qu'une dose quotidienne de 870 microgrammes de BCX - l'équivalent de la consommation humaine d'environ un poivron ou de deux mandarines - s'est révélée la plus efficace pour réduire la croissance des tumeurs pulmonaires.

BCX 'peut avoir un effet bénéfique sur le risque de cancer du poumon'

Ensuite, les chercheurs ont testé le BCX sur des cellules cancéreuses du poumon humain avec et sans ?7-nAChR. Ils ont constaté que les cellules cancéreuses du poumon avec ?7-nAChR étaient moins susceptibles de se propager avec l'exposition au BCX, comparativement aux cellules cancéreuses du poumon sans les récepteurs.

Alors que des recherches plus approfondies sont nécessaires pour mieux comprendre l'impact du BCX sur le développement du cancer du poumon chez l'homme, Wang et ses collègues pensent que les personnes exposées à la fumée de tabac pourraient tirer avantage de la consommation d'aliments riches en BCX.

"Pour les fumeurs, les utilisateurs de produits du tabac ou les personnes à risque élevé d'exposition à la fumée de tabac, nos résultats fournissent des preuves expérimentales que la consommation d'aliments riches en BCX pourrait avoir un effet bénéfique sur le cancer du poumon, comme l'ont suggéré des études épidémiologiques antérieures."

Xiang-Dong Wang

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