Un probiotique pourrait-il prévenir l'obésité?

Entre 1980 et 2008, la prévalence de l'obésité mondiale a plus que doublé. Aux États-Unis seulement, près de 35% des adultes sont obèses. Avec des chiffres comme ceux-ci, la course est lancée pour réduire l'incidence de l'obésité et ses complications de santé. Maintenant, des chercheurs de l'université Vanderbilt de Nashville, dans le Tennessee, affirment qu'un probiotique qui prévient l'obésité pourrait être en vue.

Dans une étude chez la souris, l’équipe de recherche - y compris le chercheur principal Sean Davies, PhD, professeur adjoint de pharmacologie à Vanderbilt - a testé une bactérie capable de produire un "composé thérapeutique" dans l’intestin. complications de santé résultant d'un régime riche en graisses.

Les chercheurs ont modifié génétiquement la bactérie E. coli Nissle 1917 pour produire un composé dans l'intestin qui réduit la consommation de nourriture et l'obésité.

Les résultats ont été récemment publiés dans le Journal of Clinical Investigation.

Des recherches antérieures ont montré que les bactéries intestinales naturelles jouent un rôle dans le développement de l'obésité, du diabète et des maladies cardiovasculaires. Une étude de 2012 rapportée par Nouvelles médicales aujourd'hui, par exemple, ont suggéré que les bactéries résidant dans le gros intestin peuvent ralentir l'activité de la graisse brune qui brûle de l'énergie, contribuant ainsi au développement de l'obésité.

"Les types de bactéries que vous avez dans votre intestin influencent votre risque de maladies chroniques", explique Davies. "Nous nous sommes demandé si nous pouvions manipuler le microbiote intestinal de manière à promouvoir la santé."

Pour lancer leur recherche, l'équipe a sélectionné une souche de bactéries sûre qui colonise l'intestin humain - Escherichia coli Nissle 1917. Les chercheurs expliquent que cette bactérie particulière - découverte il y a presque 100 ans - est utilisée comme traitement probiotique de la diarrhée.

Les chercheurs ont ensuite modifié génétiquement cette souche pour produire un composé appelé N-acyl-phosphatidyléthanolamine (NAPE) - un lipide généralement produit dans l'intestin grêle lorsque nous mangeons. La NAPE est ensuite rapidement convertie en N-acyléthanolamide (NAE) - un composé qui peut réduire la prise alimentaire et l'obésité.

Les chercheurs ont voulu voir si les bactéries productrices de NAPE pouvaient réduire la prise alimentaire et la prise de poids chez les souris ayant reçu un régime riche en graisses pendant 8 semaines. Certaines des souris avaient les bactéries modifiées ajoutées à leur eau potable pendant la période d'étude, tandis que d'autres recevaient une bactérie témoin.

Bactéries modifiées «actives dans l'intestin pendant 6 semaines»

L’équipe a constaté que les souris ayant reçu la bactérie productrice de NAPE présentaient une réduction significative de l’apport alimentaire, de la graisse corporelle, de l’adiposité (graisse corporelle) et de l’hépatostéatose (foie gras) par rapport aux souris témoins.

De plus, les chercheurs ont constaté que ces résultats restaient plus de 4 semaines après que les bactéries modifiées avaient été retirées de l'eau potable. Même 12 semaines après, les souris avaient un poids corporel et une graisse corporelle nettement inférieurs à ceux des souris ayant reçu la bactérie témoin au cours de la période de 8 semaines. Les chercheurs notent que les bactéries actives étaient présentes dans les intestins des souris pendant environ 6 semaines après avoir été retirées de l'eau.

Bien que ces découvertes soient prometteuses, Davies affirme que le but ultime de l’équipe est d’avoir à administrer une seule dose de la bactérie productrice de NAPE pour produire un effet durable. Il ajoute:

"Six semaines sont assez longues pour avoir des bactéries actives, et les animaux sont encore moins obèses 12 semaines après leur sortie. Cet article fournit une preuve de concept. De toute évidence, nous pouvons obtenir suffisamment de bactéries pour persister dans notre intestin. comme pour que cet effet dure plus longtemps. "

Davies a dit Nouvelles médicales aujourd'hui que ces résultats ne suggèrent pas un remède contre l'obésité, car la condition peut se reproduire si les bactéries sont perdues. Mais il dit que ce qu'ils ont découvert est un traitement potentiel pour l'obésité:

"Comme cela a fonctionné chez les souris qui mangent un régime riche en graisses, cela suggère que ce sera bénéfique, même si les gens ne changent pas leur régime en quelque chose incluant plus de légumes et moins de malbouffe. Mais la plupart bénéficient à ceux qui changent leur régime alimentaire et essaient de faire suffisamment d'exercice.

Il y a beaucoup de gens qui font de leur mieux pour changer leur mode de vie et il ne leur suffit toujours pas d'atteindre un poids santé, nous pensons que cette stratégie les aidera vraiment. "

Davies admet qu'il est difficile de déterminer si les bactéries modifiées auront le même effet chez l'homme. "Mais essentiellement", ajoute-t-il, "nous avons prévenu la plupart des conséquences négatives de l'obésité chez les souris, même si elles mangent un régime riche en graisses".

Davies nous a dit qu'avant de pouvoir tester les bactéries productrices de NAPE chez l'homme, il y a un certain nombre de problèmes réglementaires à résoudre.

"Nous espérons pouvoir tester ceci chez les humains, mais nous devrons avoir l'approbation de la FDA (Food and Drug Administration) pour faire des essais cliniques humains et nous savons que nous devrons concevoir des mesures de sécurité supplémentaires avant l'approbation de ces essais ," il a dit.

"Aussi passionnants que soient nos résultats, nous devons absolument nous assurer que nous pouvons contrôler ces bactéries et nous assurer qu’elles ne risquent pas de causer des dommages."

Contrairement aux préoccupations concernant l'augmentation des taux d'obésité, Nouvelles médicales aujourd'hui récemment rapporté une étude suggérant qu'être en surpoids pourrait effectivement bénéficier notre santé.