Conseils pour une meilleure digestion - combien de temps faut-il?

Table des matières

1. Combien de temps faut-il pour digérer les aliments?
2. Processus
3. Conseils pour améliorer la digestion
4. Problèmes possibles
5. Quand consulter un médecin
6. À emporter

La digestion est un processus par lequel le corps décompose les aliments en particules plus petites pour les absorber dans la circulation sanguine.

La digestion complète des aliments prend entre 24 et 72 heures et dépend de plusieurs facteurs, notamment le type d'aliments consommés et la présence de problèmes digestifs.

Cet article examine le processus digestif et les problèmes digestifs potentiels et recommande des moyens d'améliorer la digestion.

Faits rapides sur la digestion:

• Le corps digère généralement les aliments dans les 24 à 72 heures.
• La digestion commence à partir du moment où la nourriture pénètre dans la bouche.
• Une fois dans l'estomac, la nourriture est mélangée à de l'acide gastrique.
• Une fois dans l'intestin grêle, les restes alimentaires sont exposés aux sucs digestifs, à la bile et aux enzymes du pancréas et du foie.

Combien de temps faut-il pour digérer les aliments?

En moyenne, la nourriture prend 6 à 8 heures pour passer de l'estomac et de l'intestin grêle au gros intestin. De là, il faudra peut-être plus d'une journée pour digérer davantage.

Dans de nombreux cas, la nourriture traverse l'estomac et l'intestin grêle dans les 6 à 8 heures. Il passe ensuite dans le gros intestin (côlon).

Cependant, le temps exact varie et dépend de facteurs tels que:

• Quantité et type d'aliments consommésLes aliments riches en protéines et les aliments gras, tels que la viande et le poisson, peuvent être plus longs à digérer que les aliments riches en fibres, tels que les fruits et les légumes. Les sucreries, telles que les bonbons, les craquelins et les pâtisseries, figurent parmi les aliments les plus rapides digérés.
• Le genreUne étude menée dans les années 1980 a montré que le temps de transit à travers le gros intestin était de 47 heures pour les femmes et de 33 heures seulement pour les hommes.
• La présence de problèmes digestifsLa maladie de Crohn, la diverticulite et le syndrome du côlon irritable sont quelques-unes des conditions susceptibles de ralentir la digestion.

Une fois que la nourriture atteint le gros intestin, elle peut y rester jusqu'à une journée ou plus au fur et à mesure de sa dégradation.

Processus

C'est une croyance répandue que la digestion n'a lieu que dans l'estomac. En fait, il y a trois étapes distinctes de la digestion:

Stade oral de la digestion

Les aliments à mâcher les décomposent en particules plus petites et les mélangent à la salive. Une enzyme présente dans la salive, appelée amylase, agit sur les glucides présents dans les aliments pour les décomposer. Les particules d'aliments peuvent alors former une masse molle facile à avaler, appelée bolus.

Stade gastrique de la digestion

Dans l'estomac, une enzyme appelée pepsine aide à décomposer les protéines en particules plus petites. L'acide gastrique joue également un rôle important dans la prévention des maladies d'origine alimentaire, car il tue les bactéries ou les virus éventuellement présents dans les aliments.

Stade intestinal de la digestion

Les nutriments et l'eau extraits de la nourriture digérée passent à travers les parois de l'intestin grêle. Ils pénètrent dans la circulation sanguine et se rendent dans différentes zones du corps où ils sont utilisés pour réparer et construire.

Les aliments non absorbés et non digérés qui restent sont ensuite acheminés vers le gros intestin. Ici, plus de nutriments et d'eau sont absorbés. Le reste est stocké dans le rectum jusqu'à ce qu'il quitte le corps par une selle.

Tout ce que vous devez savoir sur la flatulenceLa flatulence se produit lorsque le gaz s'accumule dans le système digestif. En savoir plus sur les remèdes les plus efficaces ici.Lisez maintenant

Conseils pour améliorer la digestion

Pour profiter d'un système digestif sain et prévenir la constipation et la diarrhée, essayez ce qui suit:

Manger une alimentation équilibrée

Les aliments végétaux qui sont des sources de fibres, y compris les pommes, les légumineuses et les grains entiers, peuvent favoriser une digestion saine.

Les aliments riches en fibres, y compris les fruits, les légumes, les légumineuses et les grains entiers, aident à déplacer les aliments plus rapidement dans le système digestif. Ils aident également à prévenir la constipation, à nourrir les bactéries intestinales et à aider à la perte de poids.

La viande, en particulier la viande rouge, est difficile à digérer et devrait donc être consommée avec modération.

Les aliments transformés et rapides sont souvent riches en matières grasses, ce qui les rend difficiles à digérer. Ils sont également riches en sucre, ce qui peut perturber l'équilibre des bactéries dans l'intestin.

Ces types d'aliments contiennent également des additifs pouvant causer des maux d'estomac chez certaines personnes et contribuer à leur mauvaise santé.

Restez hydraté

Boire suffisamment d'eau et d'autres liquides, tels que les thés et les jus, peut prévenir la constipation et maintenir la nourriture dans le système digestif.

Prendre des probiotiques

Les probiotiques sont des bactéries bénéfiques qui aident à rétablir l'équilibre des bactéries dans le corps en réduisant la croissance des bactéries nocives dans l'intestin. Les aliments suivants sont riches en probiotiques:

• yaourt naturel
• kéfir
• Choucroute
• Kimchi
• miso
• légumes fermentés

Les probiotiques sont également disponibles sous forme de supplément.

Assurez-vous d'inclure des aliments riches en fibres et en prébiotiques pour nourrir les probiotiques que vous ingérez ainsi que les bactéries saines déjà présentes dans votre côlon.

Activité physique régulière

S'engager dans l'exercice quotidien profite au tube digestif, ainsi qu'au reste du corps. Certaines personnes trouvent qu'une marche douce après les repas réduit les ballonnements, les gaz et la constipation.

La gestion du stress

Le stress peut ralentir la digestion et contribuer à des symptômes tels que les brûlures d'estomac, les crampes et les ballonnements. Pour réduire le niveau de stress, faites de la méditation, des exercices de respiration profonde et du yoga. Même quelques respirations profondes simples avant de manger peuvent aider. Il est également important de dormir suffisamment chaque nuit pour réduire le stress et faciliter la digestion.

Hygiène dentaire

Lorsque la digestion commence par la mastication de la bouche, les problèmes de dents peuvent nuire à cette étape importante. Les personnes âgées, en particulier, peuvent être affectées par des techniques de mastication inappropriées en raison de problèmes dentaires.Brossez les dents et passez la soie dentaire tous les jours et rendez visite à un dentiste régulièrement.

Enzymes digestives

Les personnes ayant un faible taux d'acide gastrique, un stress chronique, des maladies digestives et d'autres conditions peuvent bénéficier de la prise de suppléments contenant des enzymes digestives. Bien que ces produits soient disponibles gratuitement dans les magasins de produits de santé, il peut être utile de discuter avec un médecin de la supplémentation en enzymes.

Gérer les conditions digestives

Plusieurs conditions médicales peuvent causer des problèmes de digestion. Les personnes atteintes de ces affections doivent toujours travailler avec leur médecin pour gérer leurs symptômes et réduire la détresse digestive.

Problèmes possibles

Souffrant de reflux gastro-oesophagien, ou RGO, peut affecter la digestion. Si les problèmes digestifs persistent, un médecin doit être consulté.

Les problèmes digestifs possibles comprennent:

• reflux gastro-?sophagien (RGO)
• maladie coeliaque
• syndrome du côlon irritable (SCI)
• maladie intestinale inflammatoire (MICI)
• diverticulose
• allergique au lait
• oesophagite à éosinophiles (EoE)

Ces conditions peuvent causer des problèmes de digestion et contribuer à des symptômes tels que les brûlures d'estomac, les ballonnements, la constipation et la diarrhée.

Quand consulter un médecin

Les personnes qui ressentent régulièrement des symptômes de mauvaise digestion, comme les gaz, les ballonnements, la constipation, les brûlures d'estomac ou la diarrhée, doivent consulter un médecin qui peut exclure toute maladie grave.

Si quelqu'un présente l'un des symptômes suivants, il devrait consulter immédiatement un médecin:

• saignement rectal
• perte de poids significative
• fièvre
• vomissements persistants
• sentiments de blocages alimentaires dans le tube alimentaire

Les symptômes digestifs qui s'aggravent ou changent progressivement nécessitent également des soins médicaux.

À emporter

Le temps nécessaire pour digérer les aliments varie entre 24 et 72 heures et dépend de plusieurs facteurs. Pour profiter d'une digestion optimale, mangez équilibré et riche en fibres, faites de l'exercice régulièrement, réduisez le stress et prenez en charge toutes les conditions digestives éventuellement présentes.

Si les symptômes de détresse digestive sont graves, persistants ou évoluent avec le temps, il est important de consulter un médecin.