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Manger des arachides pendant la grossesse réduit le risque d'allergie chez l'enfant

Les réactions allergiques aux arachides et aux noix peuvent aller de légères à dangereuses. Mais de nouvelles recherches suggèrent que les femmes enceintes qui ne sont pas allergiques aux noix / légumineuses et qui en consomment davantage pendant la grossesse réduisent le risque que leur enfant développe une allergie aux aliments.

Ceci est selon une étude publiée dans JAMA Pédiatrie.

Les auteurs de l'étude notent que la prévalence des allergies aux arachides chez les enfants a plus que triplé aux États-Unis entre 1997 et 2010. Les chiffres suggèrent que 1,4% des enfants ont maintenant une allergie aux arachides.

Parce que les allergies aux arachides ou aux noix (P / TN) commencent généralement dès l’enfance avec la première exposition, les chercheurs du Dana-Farber Children's Cancer Center de Boston ont examiné le lien entre les femmes enceintes de telles allergies chez leurs enfants.

Dirigés par le Dr A. Lindsay Frazier, les enquêteurs ont analysé les enfants nés de mères ayant déclaré leur régime alimentaire pendant, avant ou après leur grossesse. Cela faisait partie de l'étude II sur la santé des infirmières.

Au total, il y avait 8 205 enfants dans l'étude, dont 308 avaient des allergies alimentaires, avec 140 cas d'allergies P / TN.

Les enfants dont les mères n'étaient pas allergiques et qui consommaient la plus grande quantité d'arachides ou de noix - soit cinq fois par semaine ou plus - couraient le plus faible risque de développer une allergie aux aliments.

Cependant, les chercheurs notent que ce risque plus faible d'allergies P / TN n'a pas été trouvé chez les enfants dont les mères avaient l'allergie.

La plupart des femmes enceintes «ne devraient pas restreindre les régimes alimentaires»


L'étude récente suggère que les femmes qui consomment des noix et des cacahuètes (ou du beurre d'arachide) pendant la grossesse pourraient réduire le risque que leur enfant développe une allergie aux aliments.

Les chercheurs affirment que leur étude est conforme à la théorie selon laquelle l'exposition aux allergènes précoces «augmente la probabilité de tolérance», réduisant ainsi les risques de développer des allergies alimentaires pendant l'enfance.

Bien qu'ils disent que des études ultérieures sont nécessaires pour confirmer leurs conclusions, ils ajoutent que leurs "données corroborent les décisions récentes d'abroger les recommandations que toutes les mères évitent les P / TN pendant la grossesse et l'allaitement".

Dans un éditorial d'accompagnement, le Dr Ruchi Gupta, de la Feinberg School of Medicine de la Northwestern University, reconnaît que les femmes "ne devraient pas restreindre leur régime alimentaire pendant la grossesse".

Bien qu'il prévienne que les femmes allergiques aux noix ne devraient pas les consommer, il reconnaît les avantages des femmes qui mangent des aliments variés pendant leur grossesse.

Dr. Gupta continue:

"Pour le moment, les lignes directrices restent les mêmes: les femmes enceintes ne devraient pas éliminer les noix de leur alimentation car les arachides sont une bonne source de protéines et fournissent également de l'acide folique, ce qui pourrait prévenir les anomalies du tube neural et la sensibilisation aux noix."

Nouvelles médicales aujourd'hui ont récemment rapporté que les filles qui mangent plus de beurre d'arachide au cours de leurs études secondaires sont moins susceptibles de développer une maladie mammaire bénigne à l'âge de 30 ans que les filles qui n'en ont pas.

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(Health)