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Le régime alimentaire imitant le jeûne est prometteur contre la SP
Une nouvelle étude conclut qu'un régime imitant les effets du jeûne doit être étudié plus avant comme traitement potentiel de la sclérose en plaques et d'autres maladies auto-immunes. Il a réduit les symptômes chez les souris et les a même inversés chez certains animaux. Les premiers résultats d'un essai pilote chez des patients humains suggèrent également que le régime imitant le jeûne est sûr, faisable et potentiellement efficace.
L’étude a révélé qu’un régime imitant le jeûne réduisait les symptômes chez les modèles murins de SEP - même en les inversant chez 20% des animaux - et suggère qu’il pourrait être utilisé chez les patients humains.
La recherche, dirigée par l’Université de Californie du Sud (USC) à Los Angeles, est publiée dans la revue Rapports de cellule.
Le chercheur principal et professeur Valter Longo, qui dirige le Longevity Institute à la Davis School of Gerontology de l'USC, affirme qu'ils ont découvert que le régime alimentaire imitant le jeûne (FMD) déclenche un processus de mort cellulaire vital pour la réparation corporelle. Il explique:
"Au cours de la diète imitant le jeûne, la cortisone est produite et initie une destruction des cellules auto-immunes. Ce processus conduit également à la production de nouvelles cellules saines."
La sclérose en plaques (SEP) est une maladie auto-immune dans laquelle le système immunitaire perturbe progressivement la barrière hémato-encéphalique et attaque la gaine de myéline des protéines et des graisses qui isole les fibres nerveuses de la moelle épinière et du cerveau.
Au fur et à mesure que la maladie imprévisible progresse, l’attaque sur la gaine de myéline provoque la fuite des signaux électriques transportés par les nerfs. Cela provoque des symptômes de plus en plus graves, allant de l’engourdissement léger des bras et des jambes à la paralysie et à la cécité.
On pense que la SP affecte environ 2,3 millions de personnes dans le monde. Aux États-Unis, selon les estimations, environ 350 000 Américains sont atteints de SEP.
«Récupération complète dans 20% des souris»
Dans des travaux antérieurs, le professeur Longo et son équipe avaient testé des cycles de fièvre aphteuse similaires à ceux de la nouvelle étude avec des médicaments anticancéreux et avaient découvert que l'association protégeait les cellules saines et les cellules cancéreuses affaiblies.
En 2015, ils ont rapporté comment une fièvre aphteuse augmentait la durée de vie et la santé des souris et réduisait les facteurs de risque liés au cancer, aux maladies cardiovasculaires et au diabète chez l'homme.
Les résultats de ces études antérieures les ont amenés à étudier la possibilité que la fièvre aphteuse ait un effet similaire dans la SEP. Le professeur Longo dit qu'ils se sont peut-être demandé s'il pouvait éliminer les mauvaises cellules et aider à en générer de bonnes.
La nouvelle étude comporte deux parties: des tests sur des souris et un petit essai pilote sur des humains.
Tout d'abord, les chercheurs ont commencé avec deux groupes de souris atteintes d'une maladie auto-immune. Un groupe a été soumis à une fièvre aphteuse à faible teneur en calories et en protéines comprenant trois cycles de jeûne qui ont duré trois jours sur sept. L'autre groupe - les témoins - a suivi un régime alimentaire normal.
Les auteurs notent que la fièvre aphteuse a diminué les symptômes chez toutes les souris et "provoqué une guérison complète chez 20 pour cent des animaux".
Des tests supplémentaires ont révélé que les souris atteintes de fièvre aphteuse présentaient des taux accrus de corticostérone, une hormone stéroïdienne libérée par les glandes surrénales pour contrôler le métabolisme.
Les souris atteintes de la fièvre aphteuse présentaient également des taux accrus de cellules T immunitaires et des niveaux réduits de cytokines causant l'inflammation - des protéines qui incitent les autres cellules à réparer les sites de traumatisme, d'infection ou d'autres douleurs.
Et enfin - mais pas le moindre - les chercheurs ont découvert que les souris atteintes de fièvre aphteuse présentaient des signes de régénération de la myéline endommagés par l’auto-immunité.
«Tue les mauvaises cellules, génère de bonnes cellules productrices de myéline»
Chez les personnes atteintes de SEP, ce sont les cellules T qui attaquent la gaine de myéline et endommagent les nerfs. D'après les résultats obtenus chez les souris, les cycles de jeûne de la fièvre aphteuse pourraient interférer avec ce processus, tout en favorisant la régénération, comme l'explique le professeur Longo:
"D'une part, ce régime imitant le jeûne tue les cellules immunitaires. Après le retour à un régime normal, les bonnes cellules immunitaires mais aussi les cellules productrices de myéline sont générées, permettant à un pourcentage de souris d'atteindre une maladie. -état libre."
Dans la deuxième partie de l'étude, les chercheurs ont testé l'innocuité et l'efficacité potentielle de la fièvre aphteuse chez 60 patients atteints de SEP rémittente. La SEP-RR est la forme la plus courante de SEP, où les patients présentent des poussées de symptômes entrecoupées de périodes de récupération.
Les patients ont été assignés au hasard à un régime témoin, à un régime cétogène riche en graisses (groupe KD), ou à une fièvre aphteuse humaine modifiée pendant 7 jours, suivie d'un régime méditerranéen pendant 6 mois (groupe fièvre aphteuse).
Les chercheurs ont noté que les groupes de la fièvre aphteuse et de la maladie de Newcastle «présentaient des améliorations cliniquement significatives», à une échelle qui mesure l’évolution globale de la santé, de la qualité de vie, de la santé physique et de la santé mentale.
L’équipe souligne le caractère préliminaire des résultats et note que l’étude est également limitée par le fait qu’elle n’a pas testé si le régime méditerranéen seul pouvait conduire à des améliorations similaires. De plus, il ne comprenait aucune analyse d'imagerie ou de fonction immunitaire.
Cependant, le professeur Longo suggère que les résultats sont suffisamment prometteurs pour justifier des investigations plus poussées qui testent le potentiel de la fièvre aphteuse pour aider les patients atteints de SEP et d'autres maladies auto-immunes dans des essais cliniques plus importants.
Parallèlement, il note que certains cas de fièvre aphteuse ont été testés et jugés sans danger dans les essais et suggère que les patients atteints de maladies auto-immunes qui sont à court d'options de traitement devraient envisager la possibilité d'essayer la fièvre aphteuse ou de participer à un essai clinique.
"Nous sommes optimistes. Ce que nous ne voulons pas, ce sont les patients qui essaient de le faire à la maison sans la participation de leur spécialiste ou sans comprendre que des essais plus importants sont nécessaires pour confirmer que le traitement est efficace contre la sclérose en plaques ou d'autres auto-immunités . "
Prof. Valter Longo
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