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L'huile de poisson pendant la grossesse peut réduire le risque d'asthme chez les enfants

Les bienfaits des acides gras oméga-3 sur la santé sont bien connus et vont de la réduction du risque de maladie cardiaque à la protection des fonctions cognitives. De nouvelles recherches suggèrent que les suppléments de graisses insaturées pourraient avoir un avantage supplémentaire: ils pourraient réduire le risque d'asthme chez les enfants.
Un apport supplémentaire en huile de poisson pendant la grossesse peut réduire considérablement le risque d'asthme chez les enfants.

Les acides gras oméga-3 sont l'une des deux principales classes de gras polyinsaturés. Ils peuvent être trouvés dans certains aliments comme les graines de lin et le poisson, ainsi que dans les compléments alimentaires tels que l'huile de poisson.

Jusqu'à présent, les recherches ont montré que les acides gras oméga-3, lorsqu'ils sont consommés directement à partir des aliments, présentent divers avantages pour la santé. Une consommation modérée de fruits de mer s'est avérée réduire le risque de maladie cardiovasculaire et a également été associée à un risque réduit de déclin cognitif, de maladie d'Alzheimer et de démence.

Une consommation hebdomadaire d'au moins 8 onces de fruits de mer par les femmes enceintes semble également améliorer les résultats sanitaires chez leurs nourrissons.

Une nouvelle étude - réalisée par le centre de recherche Copenhague sur les études prospectives de l'asthme chez l'enfant (COPSAC) au Danemark, en collaboration avec l'Université de Waterloo, au Canada, suggère un avantage supplémentaire pour la santé: réduire le risque d'asthme infantile.

Les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) estiment que 6,3 millions d’enfants aux États-Unis âgés de moins de 18 ans - soit 8,6% de tous les enfants américains - souffrent d’asthme.

Comme le note le rapport du CDC, la prévalence de l'asthme a augmenté aux États-Unis au cours de la dernière décennie et la maladie est actuellement à son plus haut niveau.

Les auteurs de la nouvelle étude ont émis l'hypothèse d'un lien entre le nombre croissant d'enfants atteints d'asthme dans les pays occidentaux et les faibles niveaux d'oméga-3 anti-inflammatoires dans leur régime alimentaire. Les chercheurs ont donc examiné l'effet des suppléments d'oméga-3 chez les femmes enceintes sur le risque de respiration sifflante et d'asthme chez leurs enfants.

Examen du lien entre l'huile de poisson pendant la grossesse et l'asthme infantile

Les chercheurs ont été dirigés par le professeur Ken Stark, titulaire de la chaire de recherche du Canada en lipidomique nutritionnelle et professeur à la faculté des sciences de la santé appliquées de l'Université de Waterloo.

Stark et son équipe ont sélectionné 736 femmes enceintes âgées de 24 semaines. Ils ont administré au hasard à certaines des femmes une dose quotidienne de 2,4 grammes d'acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3 (AGPI-LC) sous forme d'huile de poisson. Le groupe témoin a reçu une dose quotidienne d'huile d'olive en tant que placebo.

Les LCPUFA comprenaient l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA). Ceux-ci peuvent être trouvés dans les poissons d'eau froide et sont cruciaux pour réguler la réponse immunitaire du corps humain.

Les chercheurs ont utilisé des techniques analytiques rapides pour mesurer les niveaux d'EPA et de DHA dans le sang des femmes enceintes. Le professeur Stark, qui a dirigé les procédures de test, explique les avantages de l’utilisation d’une telle méthode.

"La mesure des taux d'acides gras oméga-3 dans le sang fournit une évaluation précise et précise de l'état nutritionnel. Nos laboratoires sont équipés de manière unique pour mesurer les acides gras rapidement, de manière extrêmement précise et de manière rentable."

Prof. Ken Stark

La progéniture des mères formait la cohorte COPSAC 2010, et elles ont été suivies pendant 5 ans - l'âge auquel l'asthme peut être diagnostiqué cliniquement.

Au cours de la période de cinq ans, les chercheurs ont surveillé la santé des enfants pour déceler l'asthme et la respiration sifflante persistante, ainsi que les infections des voies respiratoires, les complications asthmatiques, l'eczéma et la sensibilisation aux allergènes.

Au total, l’essai clinique a porté sur 695 enfants, dont 95,5% ont effectué une période de suivi de trois ans en double aveugle.

Les résultats ont été publiés dans le New England Journal of Medicine.

Oméga-3 réduit le risque d'asthme chez les enfants de 31%

Les résultats de l'étude semblent confirmer l'hypothèse des auteurs.

"Nous soupçonnons depuis longtemps l'existence d'un lien entre les propriétés anti-inflammatoires des acides gras oméga-3 à longue chaîne, les faibles apports en oméga-3 dans les régimes alimentaires occidentaux et les taux croissants d'asthme chez l'enfant. et significativement liés. "

Hans Bisgaard, premier auteur

L'étude a révélé que les femmes enceintes qui prenaient la dose quotidienne d'AGPIC au cours du troisième trimestre réduisaient de près de 31% le risque de développer de l'asthme ou une respiration sifflante persistante chez leurs enfants.

Le groupe de traitement présentait un risque de 16,9% de respiration sifflante ou d'asthme persistante, contre 23,7% dans le groupe témoin. Cela correspond à une diminution du risque relatif de 30,7%.

Les tests sanguins ont également révélé que les compléments les plus bénéfiques pour les femmes qui avaient des niveaux faibles d'EPA et de DHA au début de l'étude. Les suppléments réduisaient de 54% le risque d'asthme chez leurs enfants.

Les suppléments de LCPUFA n-3 étaient également associés à une diminution du risque d'infections des voies respiratoires inférieures, mais ils ne semblaient pas avoir d'effet sur l'exacerbation de l'asthme, l'eczéma ou la sensibilisation allergique.

Les auteurs soulignent la contribution de leur étude au traitement de l'asthme et aux options de prévention.

"La proportion de femmes ayant un faible taux d'EPA et de DHA dans leur sang est plus élevée au Canada et aux États-Unis que dans le cas du Danemark. On pourrait donc s'attendre à une réduction encore plus grande du risque parmi les populations nord-américaines. considéré comme une défense de première ligne pour réduire et prévenir l'asthme chez les enfants. "

Prof. Ken Stark

"Les problèmes d'asthme et de respiration sifflante ont plus que doublé dans les pays occidentaux au cours des dernières décennies", ajoute le professeur Bisgaard. "Nous avons maintenant une mesure préventive pour aider à réduire ces chiffres."

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