Le thé vert peut prévenir l'infection par le VIH

Une étude conjointe menée aux États-Unis et au Royaume-Uni suggère que la consommation de thé vert pourrait aider à prévenir l'infection par le VIH.
L’étude préliminaire est publiée dans le Journal d'allergie et d'immunologie clinique et était un projet conjoint entre l'Université de Sheffield, au Royaume-Uni, et le Baylor College of Medicine, au Texas, aux États-Unis.
L'équipe de recherche a effectué des expériences sur des tubes à essai sur un flavonoïde de thé vert appelé épigallocatéchine gallate (EGCG) et a montré qu'elle se lie aux récepteurs des cellules T du système immunitaire CD4 et empêche le VIH de faire de même.
L'un des chercheurs, le professeur Mike Williamson du Département de biologie moléculaire et de biotechnologie de l'Université de Sheffield, a déclaré: «Nos recherches montrent que la consommation de thé vert pourrait réduire le risque d'infection par le VIH et pourrait également ralentir la propagation du VIH. HIV."
Avant que les gens ne parviennent à la conclusion que cette étude suggère que le thé vert pourrait empêcher le VIH de s’implanter dans le système immunitaire, les critiques sont prudents et disent que c’est très tôt.
Les composés qui présentent de bons résultats au niveau «micro» des cellules dans un tube à essai n'ont pas nécessairement le même effet au niveau «macro» des systèmes immunitaires chez les organismes vivants.
Le Professeur Williamson a tenu à souligner que le thé vert n'est pas un remède et qu'il ne s'agit pas non plus d'un moyen sûr d'éviter l'infection. L'étude suggère simplement que l'EGCG "pourrait être utilisé comme traitement d'appoint dans l'infection par le VIH-1".
En d’autres termes, le professeur Williamson a déclaré: «il devrait être utilisé en association avec des médicaments conventionnels pour améliorer la qualité de vie des personnes infectées».
Il a également mentionné que d'autres études visant à déterminer la quantité d'effet de différentes quantités de thé vert sont déjà en cours.
L'étude était parrainée par les National Institutes of Health des États-Unis et par une gamme de fonds de recherche, d'éducation et autres.
En septembre dernier, une étude du Japon a été publiée dans le Journal de l'American Medical Association (JAMA) une consommation élevée de thé vert a été associée à une réduction du risque global de décès dû à toutes les causes et aux maladies cardiovasculaires.
D'autres études ont également trouvé des liens positifs entre la consommation de thé vert et le cancer.
"L'épigallocatéchine gallate, le principal polyphénol dans le thé vert, se lie au récepteur des lymphocytes T, CD4: potentiel de traitement du VIH-1."
Williamson MP, McCormick TG, Nance CL, Shearer WT.
le Journal d'allergie et d'immunologie clinique, Décembre 2006 (vol. 118, numéro 6, pages 1369-1374).
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Ecrit par: Catharine Paddock
Écrivain: Nouvelles médicales aujourd'hui

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