Une consommation plus élevée de café peut protéger contre le cancer du foie

Le café est le pick-up du matin - chaque jour, les gens boivent du café pour se réveiller et améliorer leur concentration et leur concentration. Un nouveau rapport a montré qu'une consommation régulière de café pouvait également réduire le risque de cancer du foie causé par la consommation quotidienne d'alcool.
Une consommation plus élevée de café peut protéger contre le cancer du foie.

Selon une étude menée par le World Cancer Research Fund International de Londres, au Royaume-Uni, boire trois boissons alcoolisées par jour peut suffire à provoquer un cancer du foie.

Amanda McLean, directrice du Fonds mondial de recherche sur le cancer au Royaume-Uni, a déclaré: «Environ trois consommations par jour peuvent suffire à provoquer un cancer du foie. dans ce rapport est assez fort, pour la première fois, pour être plus précis à ce sujet. "

Les résultats ont été publiés dans le rapport 2015 sur le projet de mise à jour continue (CUP) sur «l'alimentation, la nutrition, l'activité physique et le cancer du foie». Ils sont basés sur une analyse de 34 études incluant 8,2 millions de personnes, dont plus de 24 500 avaient un cancer du foie.

L'American Cancer Society estime que, chaque année, aux États-Unis, environ 35 660 nouveaux cas de foie et environ 24 550 personnes décèdent des cancers du foie et des voies intrahépatiques.

Des preuves ont émergé de la même recherche, montrant des preuves solides que la consommation de café peut réduire le risque de cancer du foie. Cette découverte fait suite à des recherches publiées en 2013 par le Fonds mondial de recherche sur le cancer, montrant que le café réduisait le risque de cancer de l'utérus.

Kate Allen, directrice exécutive des sciences et des affaires publiques du Fonds mondial de recherche sur le cancer, déclare:

"Les nouvelles découvertes autour de l'alcool, de l'obésité et du café sont particulièrement intéressantes. Il existe également de nouvelles suggestions intéressantes concernant l'exercice et le poisson."

"Les preuves concernant la relation entre le régime alimentaire, la nutrition, l'activité physique et le cancer sont en train de s'établir. Nous espérons que ces nouvelles conclusions éclaireront le débat sur les implications possibles pour la santé publique et les réponses politiques", ajoute-t-elle.

«Réduction significative du risque de cancer du foie» par tasse de café par jour

Les mécanismes qui soutiennent un effet protecteur du café sur le cancer du foie sont en grande partie liés à des études chez l'animal, bien que certaines études humaines contribuent aux données.

Il a également été démontré que les extraits de café et de café réduisent l'expression des gènes impliqués dans l'inflammation et les effets semblent être les plus prononcés dans le foie.

De petites études d’intervention montrent que la consommation de café réduit les dommages à l’ADN dans les cellules sanguines et prévient les dommages à l’ADN induits ex vivo chez les volontaires sains.

Plus précisément, l'étude a déterminé que le risque de développer un cancer du foie pourrait être réduit d'environ 14% si les personnes consommaient une tasse de café par jour.

Le panel de la CUP révèle:

"Les preuves pour le café étaient généralement cohérentes et la méta-analyse dose-réponse a montré une diminution significative du risque de cancer du foie par tasse par jour."

Cette preuve est cohérente avec les résultats de trois méta-analyses publiées. Lorsque stratifié par sexe, l'association était significative pour les hommes mais pas pour les femmes.

Il n'y a aucune preuve concernant des composants spécifiques du café attribuables à la diminution du risque.

Il existe une incertitude quant aux diverses variables pouvant affecter l'association entre la consommation de café et la réduction du risque de cancer du foie, telles que la caféine, le sucre et le lait. En raison de l'effet du café sur d'autres conditions médicales, des recommandations pour la consommation de café ne peuvent pas encore être faites.

CUP conclut qu'une "consommation plus élevée de café protège probablement contre le cancer du foie".

Des études plus approfondies ont montré que le surpoids ou l'obésité étaient associés à un risque accru de la maladie.

La CUP surveille et analyse la recherche sur la prévention du cancer et tire des conclusions sur la manière dont les facteurs de mode de vie tels que le poids, l'alimentation et l'activité physique peuvent réduire le risque de développer la maladie.

Nouvelles médicales aujourd'hui ont récemment rapporté que dans une nouvelle étude, les chercheurs ont constaté que boire de trois à quatre tasses de café par jour pourrait réduire le risque de cancer de l'endomètre de près d'un cinquième.

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