Les régimes riches en protéines aident à la perte de poids

La plupart d'entre nous ont soit fait le régime de plage du sud, le régime de zone ou Atkins, ou ont connu quelqu'un qui a essayé un régime à haute valeur protéique. Selon l'International Food Council Foundation, un pourcentage élevé de femmes qui mangent plus de protéines évitent non seulement la prise de poids, mais signalent également une perte de poids.
Selon l'International Food Information Council Foundation, environ la moitié des consommateurs sont intéressés à augmenter leur apport en protéines alimentaires - 37% sont convaincus qu'ils peuvent perdre du poids plus facilement avec un régime riche en protéines.
Des chercheurs de l’Université du Minnesota et de l’Université des sciences de la santé du Nord-Ouest ont écrit sur une nouvelle étude Journal of Nutrition Education and Behavior (Numéro de mai / juin 2013).
L'auteur principal, Noel Aldrich Ph.D., et son équipe ont interrogé un échantillon national représentatif de 1 824 femmes âgées de 40 à 60 ans. Ils avaient cherché à décrire les perceptions à propos des sources et des besoins en protéines, à déterminer à quelle fréquence les femmes au milieu de la vie plus de «pratique des protéines pour prévenir la prise de poids».

Manger plus de protéines pour prévenir la prise de poids est populaire chez les femmes

La plupart des femmes interrogées ont pu identifier correctement les bonnes sources de protéines et indiquer quel pourcentage de leur énergie alimentaire devrait provenir des protéines.
Plus de la moitié des femmes obèses et 43% des femmes dans l'ensemble ont consommé plus de protéines pour prévenir la prise de poids.
Le Dr Aldrich a ajouté que les participants qui ont déclaré avoir perdu du poids en «mangeant plus de protéines» avaient un apport en protéines alimentaires similaire à celui recommandé par le Comité consultatif sur les recommandations alimentaires de 2010.
Aldrich a déclaré:

"L'éducation concernant les besoins en protéines alimentaires peut améliorer l'utilisation de cette pratique. Les femmes peuvent avoir besoin de plus d'informations concernant le contenu énergétique des protéines et une sélection efficace des sources de protéines pour améliorer l'apport en protéines comme stratégie de gestion du poids.
Étant donné que la majorité des Américains sont en surpoids, il est important d’identifier les pratiques les plus efficaces et les facteurs associés à la perte de poids et à la prévention du gain de poids. "

Tofu. De nombreux aliments riches en protéines peuvent provenir de plantes. Il y a un large choix

Régime alimentaire et exercice sont tout aussi importants pour la perte de poids

Selon une étude réalisée par une équipe de la faculté de médecine de l’Université de Stanford, en Californie, au lieu de se concentrer sur l’alimentation puis sur l’exercice, ce que de nombreux programmes de perte de poids promeuvent, vous devriez faire les deux en même temps.
Professeur Abby King et son équipe, qui ont écrit sur leurs recherches dans Annales de médecine comportementale, a expliqué qu'il est particulièrement utile de commencer un régime et de faire de l'exercice simultanément si vous souhaitez perdre du poids correctement.
Si vous ne pouvez vraiment commencer qu'avec un seul, ajouta King, vous devriez d'abord faire l'activité physique..
Ecrit par Christian Nordqvist