Comment le brocoli aide-t-il à prévenir le cancer? Étude met en lumière

Des recherches antérieures ont suggéré que le sulforaphane - un composé présent dans le brocoli et d'autres légumes crucifères - peut aider à prévenir le cancer ou à ralentir sa progression. Une nouvelle étude a peut-être découvert comment.
Les chercheurs ont découvert un moyen par lequel le sulforaphane, présent dans le brocoli, pouvait aider à prévenir et à traiter le cancer.

Des chercheurs de l'Oregon State University (OSU) ont découvert que le sulforaphane réduisait l'expression des longs ARN non codants (lncARN) dans les cellules cancéreuses de la prostate, perturbant ainsi la capacité des cellules à former des colonies, une caractéristique du cancer métastatique.

Auparavant considéré comme "ADN indésirable" sans fonction significative, les lncRNA ont émergé de plus en plus comme des acteurs clés dans le développement de nombreux cancers, y compris les cancers de la prostate, du sein, de l'estomac et du poumon.

Des études ont suggéré que les ARNnc peuvent réguler l'expression génique - le processus par lequel les gènes sont activés ou désactivés pour faire leur travail. Lorsque les ARNnc deviennent dérégulés, on pense qu'ils peuvent alimenter le développement de la maladie.

Non seulement la nouvelle étude apporte-t-elle des preuves supplémentaires du rôle des lncRNA dans le cancer, mais elle appuie également des recherches antérieures, soulignant les effets anticancéreux du sulforaphane.

"Il est évidemment intéressant que ce composé alimentaire, trouvé à certains de ses niveaux les plus élevés dans le brocoli, puisse affecter les ARNnc", explique Emily Ho, chercheuse principale du Centre de la famille Moore pour les aliments à grains entiers, nutrition et prévention chez OSU.

"Cela pourrait ouvrir la porte à toute une gamme de nouvelles stratégies alimentaires, d'aliments ou de médicaments susceptibles de jouer un rôle dans la suppression du cancer ou le contrôle thérapeutique", ajoute-t-elle.

Ho et ses collègues ont récemment rapporté leurs résultats dans Le Journal de la biochimie nutritionnelle.

Le sulforaphane a permis de réduire de quatre fois la formation de colonies

Pour parvenir à leurs conclusions, les chercheurs ont effectué un séquençage du génome entier sur des cellules prostatiques épithéliales humaines normales et des cellules cancéreuses de la prostate.

Ils ont constaté que les cellules cancéreuses de la prostate présentaient une expression élevée des lARNR, en particulier une appelée LINC01116.

Cependant, lorsque l'équipe a administré du sulforaphane aux cellules cancéreuses de la prostate, les taux de LINC01116 ont été réduits, ce qui a réduit de quatre fois la capacité des cellules à former des colonies.

Selon les chercheurs, leurs résultats appuient l’idée que les IncRNA constituent une cible pour la prévention du cancer, et ils suggèrent que l’apport alimentaire de sulforaphane pourrait être un moyen réalisable de cibler ces molécules.

Selon l'auteur principal de l'étude, Laura Beaver, de l'Institut Linus Pauling et du Collège de santé publique et des sciences humaines d'OSU, leurs résultats pourraient non seulement avoir des répercussions sur la prévention du cancer, mais aussi sur le traitement du cancer.

"Ce serait très utile si nous pouvions développer des méthodes permettant de ralentir considérablement la progression du cancer, et aider à éviter que celui-ci ne devienne envahissant", note-t-elle.

Bien que d'autres études soient nécessaires pour mieux comprendre comment le sulforaphane pourrait prévenir et ralentir le cancer, les chercheurs pensent que leurs résultats aident à faire la lumière.

Les auteurs concluent:

"Ces découvertes montrent que les ARNnc peuvent jouer un rôle important dans le développement du cancer et peuvent être des cibles utiles pour la prévention, la détection et le traitement du cancer."

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