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Un régime hypocalorique peut ralentir le vieillissement en «rajeunissant l'horloge biologique»

De nouvelles recherches ont révélé que l’âge de la souris, l’horloge biologique de ses cellules souches reste tout aussi active mais se concentre sur d’autres processus cellulaires. Il devient moins important de maintenir les tissus et plus impliqué dans le traitement du stress, en exerçant des fonctions telles que la réparation de l'ADN endommagé.
Les chercheurs ont montré que l’adhésion à un régime hypocalorique peut ralentir le processus de vieillissement naturel chez la souris.

Les résultats peuvent expliquer pourquoi les souris vieillissent plus lentement lorsqu'elles suivent un régime hypocalorique, affirment les chercheurs. Ils suggèrent que la restriction calorique retarde les modifications des fonctions circadiennes qui surviennent dans les cellules au cours du vieillissement.

L’équipe de recherche, dont des membres de l’Institut de recherche en biomédecine (IRB) de Barcelone en Espagne et de l’Université de Californie, Irvine, rapporte les résultats de deux articles publiés dans la revue. Cellule.

La découverte semble écarter l’idée largement répandue que, au fil du temps, les cellules souches perdent leur rythme circadien, c’est-à-dire la tendance d’une activité de 24 heures dans un groupe de gènes.

Au lieu de cela, les cellules souches plus anciennes «conservent le rythme circadien mais effectuent maintenant une autre série de fonctions pour traiter les problèmes qui surviennent avec l’âge», explique le professeur Salvador Aznar Benitah, auteur principal de l’étude.

«Reprogrammation circadienne»

Les chercheurs ont examiné les modifications des cellules souches prélevées sur la peau, les muscles et le foie de jeunes souris âgées de 3 mois, ainsi que de souris âgées âgées de 18 à 22 mois. Les cellules souches sont des cellules précurseurs qui se divisent pour produire des tissus.

L'équipe a constaté que, avec le temps, alors que les gènes contrôlant le rythme circadien étaient aussi actifs chez les souris plus âgées que chez les souris plus jeunes, ils influençaient différents processus cellulaires.

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Par exemple, chez les jeunes souris, les machines à rythme circadien régulaient les processus cellulaires normaux liés à la protection et au maintien des tissus. Les processus incluent la réplication de l'ADN, la cicatrisation des plaies et «l'autophagie», un mécanisme complexe qui, tout en éliminant les déchets, équilibre les sources d'énergie aux moments critiques, comme en réponse au stress.

Cependant, chez les souris plus âgées, le mécanisme du rythme circadien faisait d'autres choses, comme le contrôle des mécanismes cellulaires pour faire face au stress, y compris la réparation de l'ADN endommagé et la réponse à l'inflammation.

Les chercheurs notent que même s’ils n’ont pas découvert ce qui déclenche la «reprogrammation circadienne» de l’âge de la souris, ils ont découvert, à leur grande surprise, qu’elle était différente et spécifique à chaque type de tissu.

Ils suggèrent que cela signifie que chaque tissu dans le corps vieillit différemment avec le temps, et que cela doit être pris en compte dans les recherches sur la façon de ralentir le processus de vieillissement.

La restriction calorique retarde le vieillissement

L’équipe a également réalisé une autre expérience dans laquelle elle a comparé des souris ayant suivi un régime hypocalorique pendant six mois à des souris ayant reçu un régime alimentaire normal.

Ils ont constaté que les fonctions du rythme circadien des souris à calories limitées restaient très similaires tout au long de la période, alors que chez les souris à régime normal, elles changeaient avec le temps pour montrer des signes de reprogrammation circadienne.

Aznar Benitah dit que "le régime hypocalorique contribue grandement à prévenir les effets du vieillissement physiologique".

"Manger moins semble prévenir le vieillissement des tissus et, par conséquent, empêcher les cellules souches de reprogrammer leurs activités circadiennes."

Salvador Aznar Benitah

Des études antérieures sur les mouches des fruits ont montré que la restriction calorique peut prolonger la durée de vie. Cependant, cette nouvelle recherche est la première à montrer qu’elle influence les effets du rythme circadien sur le vieillissement cellulaire.

L'effet pourrait-il être le même chez les humains?

Le professeur Aznar Benitah explique qu'il est important de maintenir le rythme circadien des "cellules souches" jeunes, car ces cellules servent finalement à renouveler et à préserver des cycles jour-nuit très prononcés dans les tissus. "

Cependant, les chercheurs soulignent que ces résultats ne montrent pas si la restriction calorique ralentirait le vieillissement chez l'homme.

"De tels régimes sont [peu susceptibles] d'être largement suivis car ils impliquent une faim constante et nécessitent donc beaucoup de volonté. De plus, de tels régimes alimentaires fournissent à l'organisme le minimum d'énergie nécessaire pour remplir ses fonctions de base. effets négatifs sur la vie quotidienne des individus », explique le professeur Aznar Benitah.

L'animation vidéo suivante de l'IRB Barcelona résume les résultats des deux études.

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