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Le marketing des aliments malsains pour les enfants est "désastreux"

Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), la commercialisation d’aliments malsains chez les enfants a été désastreusement efficace et ne fait que rendre l’obésité infantile encore plus problématique.
L'OMS appelle à davantage de contrôle sur la commercialisation des aliments malsains riches en sucres, en sel et en gras trans. Ces types d'aliments ne font que contribuer à la pandémie croissante d'obésité chez les enfants.
Selon une étude de Kaiser Permanente menée auprès de 710 949 enfants et adolescents publiée en ligne, l’obésité extrême affecte plus d’enfants plus jeunes. Journal of Pediatrics.
Près de 1 enfant britannique sur 10 fréquentant une classe d'accueil en 2011-2012, âgé de 4 à 5 ans, était classé comme obèse.
Le resserrement des restrictions sur la commercialisation a été détaillé dans le nouveau rapport intitulé "Commercialisation des aliments riches en graisses, en sel et en sucre pour les enfants".
Zsuzsanna Jakab, directrice de l'unité régionale de l'OMS pour l'Europe, a déclaré que des millions de jeunes en Europe sont exposés à des pratiques commerciales malsaines, jugées "inacceptables".
Jakab a ajouté:

"Les enfants sont entourés de publicités les incitant à consommer des aliments riches en graisses, en sucre et en sel, même lorsqu'ils se trouvent dans des endroits où ils doivent être protégés, tels que les écoles et les installations sportives."

La promotion d’aliments malsains riches en sel, en sucres et en graisses est connue une cause majeure de l'obésité chez les enfants et d'autres maladies liées à l'alimentation.
Les enfants sont particulièrement vulnérables à la publicité, ce qui peut conduire à des décisions malsaines en matière d'alimentation. Les enfants sont exploités par de nouveaux moyens de marketing, tels que les applications pour smartphones et les médias sociaux.
De plus, la majorité des enfants et des adolescents regardent chaque jour plus de deux heures de télévision - la télévision est devenue la forme la plus répandue de publicité de ces produits.
Une étude des enfants hispaniques aux États-Unis, publiée dans le American Journal of Health Promotion., ont constaté que les enfants avec des téléviseurs dans leurs chambres étaient plus susceptibles d'être en surpoids.
"Les téléviseurs à chambre à coucher entraînent une augmentation du temps passé devant l’écran, des comportements sédentaires, une diminution du soutien des parents à l’activité physique et une augmentation de la consommation de fast-food", a déclaré Du Feng, auteur principal de l’étude.
Les enfants qui regardent plus la télévision ont plus de risques de devenir obèses. Selon de nouvelles études, ces enfants risquent non seulement de devenir obèses en raison de leur mode de vie sédentaire et de leur inactivité, mais aussi en raison de l'exposition accrue à la publicité des aliments malsains.


Les enfants exposés à des publicités de boissons gazeuses sont plus susceptibles d'acheter les boissons sucrées.Les aliments les plus couramment annoncés sont:
  • Boissons non alcoolisées
  • Des biscuits
  • Points de restauration rapide
  • Confiserie
  • En-cas
  • Céréales de petit-déjeuner fortement sucrées
  • Plats cuisinés
Les enfants qui sont exposés à de multiples marques qui produisent des aliments malsains à l'âge de 4 ans courent un risque beaucoup plus grand de manger de manière malsaine et de devenir obèse.
En réalité, les enfants en surpoids augmentent leur consommation en réponse à la présence accrue d'emballages alimentaires de marque.
Même si les 53 États membres de la Région européenne ont convenu de restreindre la commercialisation des aliments malsains, Seuls six pays ont mis en ?uvre des approches entièrement réglementaires en matière de commercialisation des aliments ou des boissons destinés aux enfants.

Le rapport souligne la nécessité de réduire l'exposition des aliments malsains aux enfants dans l'UE.
Dans le journal Frontières en endocrinologieLes chercheurs ont publié des résultats suggérant que l'obésité pourrait être à l'origine de la perturbation du moment de la puberté et entraîner une diminution de la capacité de reproduction.

Problème aux États-Unis aussi

Deux rapports publiés dans JAMA ont constaté que la prévalence de l'obésité aux États-Unis est très élevée - 1 enfant sur 3 aux États-Unis est considéré comme obèse.
L’Académie américaine de pédiatrie et l’American Psychological Association ont récemment publié une étude sur l’influence négative de la publicité sur les choix alimentaires des enfants. Le Journal of Pediatrics.
Selon un médecin collectif de l'AAP et des centres américains de prévention et de contrôle des maladies (CDC), de nombreux professionnels de la santé aux États-Unis tentent d'interdire les publicités de fast-food pour résoudre le problème de l'obésité chez les jeunes.
Écrit par Joseph Nordqvist

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