Le régime méditerranéen aide à préserver la mémoire et à réfléchir aux capacités

Le régime méditerranéen semble être associé à la préservation de la mémoire et des capacités cognitives, rapportent des chercheurs de l’Université de l’Alabama à Birmingham (UAB) aux États-Unis et de l’Université d’Athènes (Grèce). Neurologie (Numéro du 30 avril 2013).
Les chercheurs ont expliqué que les régimes riches en acides gras oméga-3 sont liés à une meilleure mémoire et à une meilleure fonction cognitive chez l’homme. Le régime méditerranéen contient beaucoup de poisson, de poulet et de vinaigrette, tous riches en acides gras oméga-3.
Les auteurs ont toutefois fait remarquer que les personnes atteintes de diabète ne bénéficiaient pas de tels avantages.
Georgios Tsivgoulis, M.D., neurologue qui travaille à l’UAB et à l’Université d’Athènes, a déclaré:

"Comme il n'existe pas de traitement définitif pour la plupart des maladies démentes, les activités modifiables, telles que l'alimentation, qui peuvent retarder l'apparition des symptômes de démence, sont très importantes."

Le Dr Tsivgoulis et son équipe ont recueilli des données issues de l’étude REGARDS (Raisons des différences géographiques et raciales dans les accidents vasculaires cérébraux), hébergée à l’UAB. L'étude a inclus des données sur 30 239 personnes âgées de 45 ans et plus entre janvier 2003 et octobre 2007. Elles ont toutes été suivies régulièrement pour des changements de santé.
Dans ce que prétend Tsivgoulis est la plus grande étude à ce jour sur le régime méditerranéen, les données alimentaires de 14 478 Caucasiens et Afro-Américains ont été examinées pour déterminer dans quelle mesure ils suivaient un régime méditerranéen. Leur âge moyen était de 64 ans. Les participants ont également subi des tests pour mesurer leur mémoire et leurs capacités cognitives sur une période de quatre ans. Dix-sept pour cent d’entre eux étaient atteints de diabète.

La nourriture méditerranéenne est riche en acides gras oméga-3
Les chercheurs ont constaté que parmi ceux sans diabète qui suivaient de plus près le régime méditerranéen, le risque de développer des problèmes de mémoire et de capacité de réflexion était inférieur de 19%, comparé au reste de l’échantillon de la population. La différence de déclin entre caucasiens et afro-américains n'était pas statistiquement significative.
Malheureusement, en ce qui concerne la cognition et la mémoire, aucun bénéfice n'a été identifié chez les diabétiques qui suivaient de près un régime méditerranéen.
Tsivgoulis a déclaré:

"Le régime alimentaire est une activité modifiable importante qui pourrait aider à préserver le fonctionnement cognitif en fin de vie", a déclaré Tsivgoulis. "Cependant, ce n'est que l'une des nombreuses activités importantes qui pourraient jouer un rôle dans le fonctionnement mental tardif. L'exercice, l'évitement de l'obésité, le fait de ne pas fumer et de prendre des médicaments contre le diabète et l'hypertension sont également importants."

L'étude a été parrainée par le Département de la santé et des services sociaux et l'Institut national des troubles neurologiques et des accidents vasculaires cérébraux (qui fait partie du National Institutes of Health).
Des chercheurs de l’Université de Las Palmas de Gran Canaria et de l’Université de Navarre, tous deux en Espagne, Journal Européen de Nutrition Clinique (Numéro de juin 2012) que le régime méditerranéen est non seulement bon pour la santé physique, mais aussi pour la santé mentale.
En février 2012, des chercheurs de la Miller School of Medicine de l'Université de Miami Archives de neurologie qu'un régime de style méditerranéen soit plus sain pour le cerveau. Ils ont constaté qu'un régime méditerranéen semble réduire les dommages causés aux petits vaisseaux sanguins du cerveau.
Ecrit par Christian Nordqvist