Le régime méditerranéen réduit les dommages causés aux petits vaisseaux cérébraux

Le numéro de février de Archives de neurologie, un de JAMA / Archives revues, publie ce mois-ci un rapport sur le régime méditerranéen. Il semble qu'un régime de style méditerranéen réduise le fardeau du volume d'hyponflexion de la substance blanche. Le volume d'hyponflexion de la matière blanche est un marqueur des lésions des petits vaisseaux dans le cerveau.
Selon les informations de base contenues dans l'article, les hyperintensités de la substance blanche (HMM) visibles sur l'imagerie par résonance magnétique du cerveau (IRM) sont des marqueurs de lésions chroniques des petits vaisseaux.
Hannah Gardener, Sc.D., de la faculté de médecine Miller University, et ses collègues ont évalué les données de 966 participants. Ils ont examiné l'association entre un régime méditerranéen et les WMH Visibles. Les participants ont reçu un questionnaire de fréquence alimentaire pour établir les habitudes alimentaires au cours de l’année précédente, et les réponses ont été utilisées pour déterminer les scores qui évaluaient la proximité de leur régime alimentaire avec le régime méditerranéen authentique. Le WMHV a été mesuré par IRM quantitative du cerveau. Les auteurs écrivent:

"Bien que le régime puisse être un facteur prédictif important de maladie vasculaire, on en sait peu sur l'association possible entre les habitudes alimentaires et les WMH. Des études ont suggéré que la consommation d'un MeDi [régime méditerranéen] est associée à un risque réduit de syndrome métabolique maladie, accident vasculaire cérébral et troubles cognitifs, mais aucune étude à ce jour, à notre connaissance, n'a examiné l'association entre un volume MeDi et WMH (WMHV). "

L’enquête comptait 11,6% des participants ayant obtenu une note de 0 à 2 sur l’échelle MeDi, 15,8% 3, 23% 4, 23,5% et 26,1% 6 à 9. Les femmes avaient des scores MeDi inférieurs à ceux des hommes et les participants les niveaux d'activité physique modérés à élevés étaient plus susceptibles de signaler une plus grande consommation de MeDi. Les participants avec des scores MeDi de 6 ou plus avaient également un IMC inférieur.
Leurs résultats indiquent que le fardeau du VHMV chez les personnes consommant davantage de MeDi est moindre. L'association était indépendante des facteurs de risque sociodémographiques et vasculaires, y compris l'activité physique, le tabagisme, les taux de lipides sanguins, l'hypertension, le diabète, les antécédents de maladie cardiaque et l'IMC. De plus, après ajustement, le seul composant du score MeDi qui était associé de manière indépendante au WMHV était le rapport des acides gras monoinsaturés aux acides saturés. Les auteurs concluent:

"En résumé, la présente étude suggère une association protectrice possible entre une consommation accrue de MeDi et des lésions des petits vaisseaux ... Les associations avec le WMHV peuvent être dues au rapport favorable entre la consommation de gras monoinsaturés et les graisses saturées. les composantes individuelles de l'échelle MeDi suggèrent que le modèle alimentaire global, plutôt que l'un quelconque des composants individuels, peut être plus pertinent sur le plan étiologique par rapport au VPH. "

Écrit par Rupert Shepherd