fr.3b-international.com
Information Sur La Santé, La Maladie Et Le Traitement.



Quels sont les avantages de la menthe?

Table des matières

  1. Avantages
  2. Régime
  3. Des risques
  4. Nutrition
La menthe est une herbe populaire qui peut être utilisée fraîche ou séchée dans de nombreux plats et infusions. L'huile de menthe est souvent utilisée dans les dentifrices, les gommes, les bonbons et les produits de beauté.

le mentha, ou menthe, la famille désigne un groupe d'environ 15 à 20 espèces de plantes, y compris la menthe poivrée et la menthe verte.

La menthe possède l'une des capacités antioxydantes les plus élevées de tous les aliments. Apprendre à utiliser des herbes fraîches et des épices telles que la menthe pour ajouter de la saveur à la cuisson peut également aider à réduire la consommation de sodium.

Ce Nouvelles médicales aujourd'hui La fonction Centre de connaissances fait partie d'une collection d'articles sur les bienfaits des aliments populaires pour la santé.

Il fournit une répartition nutritionnelle de la menthe et examine ses avantages possibles pour la santé, comment incorporer davantage de menthe dans le régime alimentaire et tout risque potentiel pour la santé associé à la consommation de menthe.

Avantages


La menthe, également connue sous le nom de mentha, est en réalité un genre ou un groupe d'environ 15 à 20 espèces de plantes, dont la menthe poivrée et la menthe verte.

On pense que la menthe a un certain nombre d’avantages pour la santé.

Allergies: Les plantes de menthe contiennent un agent antioxydant et anti-inflammatoire appelé acide rosmarinique. Ceci a été étudié pour son efficacité dans le soulagement des symptômes d'allergies saisonnières, révélant un traitement naturel prometteur.4

Allaitement maternel: L'allaitement offre des avantages significatifs pour le nourrisson et le parent, mais il peut causer de la douleur et des dommages au mamelon. Une étude publiée en avril 2007 dans le Journal international de l'allaitement maternel suggère que l'eau de menthe poivrée peut aider à prévenir les fissures du mamelon et la douleur du mamelon chez les premières mères qui allaitent.7

Rhume: La menthe contient du menthol, un décongestionnant aromatique naturel qui aide à briser le flegme et le mucus, le rendant plus facile à expulser.8 Le menthol a également un effet rafraîchissant et peut aider à soulager les maux de gorge, en particulier lorsqu'il est associé au thé.

Indigestion et gaz: La menthe est une plante apaisante et apaisante utilisée depuis des millénaires pour soulager les maux d'estomac ou l'indigestion. On pense que la menthe augmente la sécrétion de la bile et favorise la circulation de la bile, ce qui contribue à accélérer et à faciliter la digestion (et peut également contribuer à un taux de cholestérol sain).9 On pense également que la menthe poivrée soulage la douleur et l'inconfort causés par les gaz et les ballonnements. Le thé à la menthe est un remède à la maison commun pour les flatulences.

Syndrome du côlon irritable (SCI): L'utilisation de l'huile de menthe poivrée s'est révélée être un traitement efficace et sûr pour les personnes souffrant de douleurs abdominales ou d'inconfort associé au SCI. 2,5 Les capsules à enrobage entérique sont les plus efficaces et empêchent la capsule de se dissoudre dans l'estomac, ce qui pourrait causer des brûlures d'estomac.

Dans un essai clinique en double aveugle contrôlé par placebo, 75% des patients atteints de SCI et ayant pris des capsules d’huile de menthe poivrée entérosoluble deux fois par jour pendant 4 semaines avaient au moins une réduction de 50% des symptômes du SCI. un placebo).10

Ulcerès Gastriques: Dans une étude chez l'animal, il a été constaté que le menthol aide à protéger la muqueuse de l'estomac des effets négatifs de l'indométhacine et de l'éthanol, ce qui lui confère un rôle potentiel dans la prévention des ulcères gastriques associés à la consommation d'alcool et aux analgésiques.11

Soulagement de la douleur: L'application d'extrait de menthe poivrée à l'extérieur s'est avérée augmenter le seuil de la douleur chez l'homme.12 Une partie de la famille de la menthe (Hyptis), Menthe brésilienne (Hyptis crénata) s'est avéré aussi efficace pour soulager la douleur que l'indométacine, un médicament synthétique de type aspirine, pris comme «thé».

Peau: Appliquée localement dans l'huile, la pommade ou la lotion, la menthe a pour effet de calmer et de rafraîchir la peau atteinte par les piqûres d'insectes, les éruptions cutanées ou d'autres réactions.

Santé bucco-dentaire: La menthe est un agent antimicrobien naturel et un rafraîchisseur d'haleine.

Régime


La menthe peut être utilisée pour parfumer les plats accompagnant l'agneau, les soupes et les salades de légumes.

Ajouter menthe est un excellent moyen d'ajouter de la saveur à un plat ou à une boisson sans ajouter trop de calories, de sucre ou de sodium.

Les feuilles de menthe sont une herbe tendre (avec la coriandre et le basilic), avec des tiges douces. Il est préférable de les utiliser crues ou ajoutées en fin de cuisson afin de conserver leur saveur et leur texture délicates.

Lorsque vous achetez de la menthe, recherchez des feuilles claires et sans tache. Conserver dans un sac en plastique ou une pellicule de plastique en vrac au réfrigérateur pendant une semaine.

La menthe est relativement facile à cultiver et peut même être cultivée dans de petits pots sur un rebord de fenêtre ensoleillé. La croissance de la menthe dans votre jardin peut aider à éloigner les fourmis et les mouches.

Lors de la préparation de la menthe, utilisez un couteau bien aiguisé et coupez doucement. L'utilisation d'un couteau émoussé ou d'un hachage excessif brisera l'herbe et une grande partie de la saveur se perdra sur la surface de la planche à découper.1

La menthe est couramment utilisée pour aromatiser les plats du Moyen-Orient, tels que l'agneau, les soupes et les salades de légumes.

Essayez une lime à la menthe en mélangeant du jus de citron vert avec du sucre ou du stévia et des feuilles de menthe confites. Complétez avec de l'eau filtrée et des glaçons.

Incorporer la menthe dans une salsa de fruits frais avec des pommes hachées, du jus de poire, de citron ou de citron vert, du jalapeno et du miel. Servir avec des chips de cannelle à la cannelle ou sur du poulet cuit au four.

Égayez votre eau en ajoutant des feuilles de menthe et du concombre pour un régal rafraîchissant.

Ajoutez quelques feuilles de menthe hachées à votre prochaine pâte à biscuits aux pépites de chocolat.

Verser de l'eau chaude sur les feuilles de menthe et laisser infuser pendant 5-6 minutes pour le thé à la menthe maison. Essayez d'utiliser des feuilles de chocolat à la menthe pour une touche.

Hacher la menthe et mélanger avec de l'ananas frais pour une collation rapide.

Essayez ces recettes saines et délicieuses élaborées par des diététistes professionnels:

  • Smoothie de trèfle Superfood
  • Salade d'asperges à la menthe et vinaigrette au citron
  • Bouchées au chocolat et à la menthe
  • BBQ à la menthe et au yogourt
  • Gingembre, menthe et thé glacé à l'orange
  • Bol de smoothie aux pépites de chocolat
  • Thé à la citronnelle à la menthe fraîche.

Des risques

Comme beaucoup d'herbes, la menthe peut avoir des effets néfastes sur certaines personnes.

Ne pas utiliser la menthe pour tenter de soulager les problèmes digestifs si vos symptômes sont liés au reflux gastro-?sophagien. Il peut aggraver les symptômes.

L'huile de menthe poivrée, si elle est prise à fortes doses, peut être toxique. Le menthol pur est toxique et ne devrait jamais être pris en interne.

N'appliquez pas d'huile de menthe sur le visage d'un nourrisson ou d'un petit enfant, car cela pourrait causer des spasmes qui inhibent la respiration.

Soyez prudent avec les produits à la menthe si vous avez ou avez déjà eu des calculs biliaires.

Discutez avec votre fournisseur de soins de santé pour déterminer si l'un de vos médicaments peut interagir avec la menthe ou l'huile de menthe.

Nutrition

Deux cuillères à soupe de menthe fraîche fournissent 2 calories, 0,12 grammes de protéines, 0,48 gramme de glucides, 0,03 gramme de graisse et 0,30 gramme de fibres. La menthe contient de petites quantités de potassium, de magnésium, de calcium, de phosphore, de vitamine C, de fer et de vitamine A.3

Si vous souhaitez acheter l'un des produits de la menthe répertoriés dans cet article, ils peuvent être achetés en ligne.

Achetez de la menthe fraîche.

Magasinez pour la menthe séchée.

Magasinez pour l'extrait de menthe.

Achetez du thé à la menthe.

Achetez de l'huile de menthe.

Achetez des suppléments de menthe.

Nous avons sélectionné les éléments liés en fonction de la qualité des produits et avons dressé la liste des avantages et des inconvénients de chacun pour vous aider à déterminer lequel fonctionnera le mieux pour vous. Nous collaborons avec certaines des sociétés qui vendent ces produits, ce qui signifie que Healthline UK et nos partenaires peuvent recevoir une partie des revenus si vous effectuez un achat en utilisant un ou des liens ci-dessus.

Pourquoi les utilisateurs de Sunbed aiment-ils tant le bronzage?

Pourquoi les utilisateurs de Sunbed aiment-ils tant le bronzage?

En dépit des risques alarmants associés au bronzage, y compris le cancer de la peau, les facteurs de motivation, tels que l’attractivité et la relaxation, n’entraînent toujours pas un recul des lits de bronzage. La recherche précédente, également à partir d'octobre de cette année, a estimé au total 170 000 cas de cancer de la peau en Amérique causés par le bronzage à l'intérieur.

(Health)

La mammographie ne réduit pas le nombre de décès par cancer du sein

La mammographie ne réduit pas le nombre de décès par cancer du sein

Selon une nouvelle étude publiée dans JAMA Internal Medicine, la mammographie pour la détection du cancer du sein ne réduit pas le nombre de décès dus à la maladie et peut même conduire à un surdiagnostic. Bien que la mammographie ait été associée à une augmentation de 16% du diagnostic de cancer du sein, les chercheurs ont constaté qu'elle n'était pas liée à une réduction des décès dus à la maladie.

(Health)