Rôle des oméga-3 dans la prévention des cancers de la peau et de la peau

Selon une étude publiée dans la revue, les aliments contenant des acides gras oméga-3 peuvent aider à prévenir les cancers de la bouche et de la peau au stade précoce ou avancé. Carcinogenèse.

Des chercheurs britanniques de Queen Mary, University of London ont développé des cultures cellulaires en laboratoire à partir de différentes lignées cellulaires. Celles-ci incluaient à la fois les cancers de la bouche et les cancers de la peau, ainsi que les cellules pré-malignes et les cellules cutanées et orales normales.

L'accent était principalement mis sur un type de cancer appelé carcinome épidermoïde. C'est l'une des principales formes de cancer de la peau affectant les couches externes de la peau (principalement constituée de cellules squameuses). Les chercheurs soulignent que le carcinome à cellules squameuses peut également apparaître dans la muqueuse du tube digestif, des poumons et d'autres parties du corps.

Les carcinomes épidermoïdes oraux sont le sixième cancer de la peau le plus répandu dans le monde, selon les chercheurs, et sont difficiles et coûteux à traiter.

La mort des cellules cancéreuses induite par les oméga-3

Quand les chercheurs ont réalisé in vitro tests en ajoutant des acides gras dans les cultures cellulaires, les résultats ont montré que les acides gras oméga-3 induisaient la mort cellulaire dans les cellules malignes et pré-malignes à des doses qui n'affectaient pas les cellules normales.

Le professeur Kenneth Parkinson, chef du groupe de recherche sur le cancer de la bouche au Queen Mary's Institute of Dentistry, déclare:

"Nous avons constaté que l'acide gras oméga-3 inhibait sélectivement la croissance des cellules malignes et pré-malignes à des doses qui n'affectaient pas les cellules normales."

"Étonnamment, nous avons découvert que cela était dû en partie à une sur-stimulation d'un facteur de croissance clé (facteur de croissance épidermique) qui déclenche la mort cellulaire. Il s'agit d'un nouveau mécanisme d'action de ces acides gras", ajoute le professeur Parkinson.

Un remède potentiel pour les cancers de la peau et de la peau?

Les scientifiques disent que parce que les doses nécessaires pour tuer les cellules cancéreuses n’ont pas affecté les cellules normales, cela signifie Les acides gras oméga-3 pourraient être utilisés pour la prévention et le traitement des cancers de la peau et de la bouche.

Les acides gras polyinsaturés oméga-3 se trouvent principalement dans les poissons gras et gras. Des recherches antérieures ont montré que les oméga-3 pouvaient avoir de nombreux effets bénéfiques sur la santé, notamment en aidant à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Une recherche de l'Université de Pittsburgh a également suggéré que la consommation élevée d'acides gras peut améliorer la mémoire chez les jeunes adultes.

L'augmentation des taux d'oméga-3 peut réduire le risque de cancer

Parce que le corps humain ne peut pas produire de grandes quantités d'oméga-3, le principal moyen d'augmenter les niveaux est de consommer des aliments riches. Des conseils sur les poissons et les acides gras oméga-3 de l'American Heart Association recommandent au moins deux portions (3,5 onces pour chacun) de poisson gras chaque semaine.

De nombreux autres aliments contiennent également des taux élevés d’oméga-3, notamment:

• Saumon
• Noix
• Graines de lin moulues
• Sardines
• Boeuf (de vaches nourries à l'herbe)
• Le soja
• Flétan
• Escalopes
• Crevette
• Tofu.

L'un des auteurs de l'étude sur les cancers de la peau et de la bouche, le Dr Zacharoula Nikolakopoulou, de la London School of Medicine and Dentistry, affirme qu'un apport accru en oméga-3 peut être particulièrement utile pour certaines personnes:

"Il se peut que ceux présentant un risque accru de tels cancers - ou leur récurrence - puissent bénéficier d'une augmentation des acides gras oméga-3.

De plus, comme les cancers de la peau et de la bouche sont souvent facilement accessibles, il est possible de délivrer des doses ciblées localement via des aérosols ou des gels. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour définir les doses thérapeutiques appropriées. "

Nouvelles médicales aujourd'hui a parlé exclusivement à la Dre Zacharoula Nikolakopoulou de cette étude et de ce que cela signifie pour les cancéreux potentiels.

Entretien avec Dr. Zacharoula Nikolakopoulou

Comment l’étude at-elle été menée?

Dans cette étude, nous avons utilisé plusieurs lignées de cellules cancéreuses (carcinome épidermoïde) et pré-malignes orales et cutanées en culture, que nous avons traitées avec des acides gras oméga-3.

L'effet des acides gras sur la croissance et la mort des cellules a été évalué et le mécanisme d'action a également été étudié. Nous avons également utilisé des cellules orales et cutanées normales pour comparer l'effet.

Qu'est-ce que vos découvertes ont montré?

Nous avons montré que de faibles doses d'acide eicosapentanoïque (EPA), en particulier, inhibaient sélectivement la croissance des cellules et des cellules orales pré-malignes et malignes par rapport aux cellules normales en culture, en combinant arrêt de croissance et apoptose.

Cela a été en partie accompli par la stimulation excessive d'une voie cellulaire déclenchée par la suractivation du facteur de croissance épidermique dans les cellules malignes et pré-malignes.

Comment cette recherche pourrait-elle être utilisée dans la prévention et le traitement des cancers de la peau et de la bouche?

Cette étude suggère qu'il existe un grand potentiel dans l'utilisation de ces acides gras dans la prévention et le traitement de ces cancers. Avec de nombreuses autres études réalisées sur différents types de cancer, notre étude suggère que les acides gras oméga-3 dans l'alimentation pourraient protéger contre le cancer de la peau et de la bouche.

En ce qui concerne le potentiel thérapeutique, ils pourraient également être délivrés localement sur les tumeurs sous forme de pulvérisations ou de gels, ces cancers étant généralement facilement accessibles.

Quelles sont les prochaines étapes pour cette recherche?

Après la première étape, qui devait étudier les effets in vitro, la recherche devrait se poursuivre en évaluant les effets sur des organismes modèles in vivo puis chez l’homme dans des essais cliniques, afin d’examiner l’effet exact de ces acides gras et de définir les effets appropriés. doses thérapeutiques.