L'allergie aux arachides pourrait être guérie avec des probiotiques

Une nouvelle étude montre qu'un traitement contre l'allergie aux arachides chez les enfants, testé et éprouvé il y a 4 ans, continue de protéger les enfants des réactions allergiques aux arachides des années plus tard.
Contrairement aux autres allergies alimentaires, les allergies aux arachides risquent de persister à l'âge adulte. Mais un nouveau traitement peut offrir une protection durable contre les allergies.

La recherche, ainsi que l'essai initial, ont été dirigés par le professeur Mimi Tang, du Département de pédiatrie de l'Université de Melbourne en Australie. Les résultats ont été publiés dans la revue The Lancet Child & Adolescent Health.

Les allergies alimentaires sont devenues de plus en plus courantes au cours des deux dernières décennies, mais contrairement aux allergies aux ?ufs, au lait ou au soja, les allergies aux noix ont tendance à persister à l'âge adulte, affirment les chercheurs.

Les études référencées par les auteurs notent que la qualité de vie des enfants souffrant d'allergies alimentaires est pire que celle des enfants diabétiques et que l'exposition accidentelle à l'allergène touche 15 à 20% des enfants allergiques aux arachides. De plus, l'allergie aux arachides est la principale cause de l'anaphylaxie, qui est une réaction allergique mortelle.

Dans ce contexte, l’essai - réalisé par le Children Research Institute de Murdoch et qui s’est terminé en 2013 - et ses résultats de suivi 4 ans plus tard apportent un espoir indispensable aux enfants allergiques aux arachides qu’ils n’auront plus besoin de regarder. pour ingestion accidentelle. Le nouveau traitement pourrait leur permettre de manger des arachides sans avoir à se soucier des risques pour la santé.

Le traitement consiste en une combinaison de probiotiques et d'immunothérapie orale à l'arachide (PPOIT).

Le procès original PPOIT

Il y a quatre ans, le premier essai portait sur deux groupes d'enfants: un groupe recevait PPOIT - c'est-à-dire que Lactobacillus rhamnosus probiotique en association avec des quantités progressivement croissantes de protéines d'arachide - et un groupe témoin a reçu un placebo.

Les deux groupes ont reçu soit le traitement soit le placebo une fois par jour sur une période de 18 mois.

À la fin de l'essai, les enfants ont été testés pour la tolérance aux arachides. De manière significative, la grande majorité des enfants (82%) étaient devenus tolérants aux arachides. En revanche, dans le groupe placebo, seuls 4% ont acquis la tolérance.

Depuis lors, les enfants jugés tolérants aux cacahuètes ont été priés de les consommer dans le cadre de leur régime alimentaire normal pendant 4 ans après la fin de l'essai, tandis que les enfants restés allergiques aux arachides continuaient à éviter de les consommer.

PPOIT effectif 4 ans plus tard

Puis, 4 ans plus tard, le professeur Tang et ses collègues ont donné un questionnaire structuré aux enfants tolérants aux arachides, examinant la consommation d'arachides et documentant les effets indésirables des arachides.

De plus, les chercheurs ont testé ces enfants pour une allergie aux arachides. En utilisant des tests cutanés à l'arachide, le professeur Tang et son équipe ont mesuré les concentrations de deux anticorps spécifiques aux arachides: sIgE et sIgG4. Enfin, les chercheurs ont demandé aux enfants de participer à un défi alimentaire en double aveugle, contrôlé par placebo, au cours duquel leur désensibilisation a été évaluée.

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Le professeur Tang résume les conclusions de l'étude en déclarant que "le [PPOIT] était associé à une capacité de longue durée à tolérer l'arachide 4 ans après l'arrêt du traitement".

Plus précisément, explique le professeur Tang, «Parmi les participants traités par PPOIT qui ont atteint une tolérance à court terme à l’issue de l’essai original, 80% mangeaient toujours de l’arachide et 70% avaient une tolérance à long terme confirmée 4 arrêter le traitement. "

Elle insiste également sur le fait que ces enfants n'ont pas suivi de lignes directrices particulières sur la consommation d'arachides pendant la période de suivi. "Ces enfants ont pu manger des cacahuètes comme des enfants qui n'ont pas d'allergie aux arachides et qui conservent leur état de tolérance", explique le professeur Tang.

En fait, «plus de la moitié consomment régulièrement des quantités modérées d’arachides, d’autres mangent rarement des arachides», ajoute-t-elle.

"Ces résultats suggèrent que notre traitement est efficace pour induire une tolérance à long terme, jusqu'à 4 ans après la fin du traitement et qu'il est sans danger […]. Cela suggère également la possibilité excitante que la tolérance soit une cible réaliste pour le traitement des allergies alimentaires."

Mimi Tang

"Il s'agit d'une avancée majeure dans l'identification d'un traitement efficace pour traiter le problème des allergies alimentaires dans les sociétés occidentales", conclut le professeur Tang. "Nous examinons maintenant si ces effets bénéfiques de notre nouveau traitement ont également permis d'améliorer la qualité de vie."