Rappel! Salmonella aux tomates

La FDA a annoncé un rappel de tomates raisins de Front Row Produce de St. Louis MO. Les tomates en vrac de 10 onces et 10 livres de vrac fournies par Rio Queen Citrus, Mission TX, ont été rappelées car elles pourraient être contaminées par la salmonelle.
La salmonelle est une bactérie qui peut causer des infections graves et parfois mortelles chez les jeunes enfants, les personnes fragiles ou âgées et d'autres personnes dont le système immunitaire est affaibli.
Les personnes en bonne santé infectées par Salmonella ont souvent de la fièvre, de la diarrhée (qui peut être sanglante), des nausées, des vomissements et des douleurs abdominales. Dans de rares cas, l'infection à Salmonella peut entraîner la pénétration de l'organisme dans le sang et provoquer des maladies plus graves telles que des infections artérielles (anévrismes infectés), une endocardite et de l'arthrite.
Les tomates en vrac de 10 oz et de 10 lb rappelées ont été distribuées dans tout le Missouri et dans l’Illinois aux distributeurs de services alimentaires et aux détaillants.

Description du produit

L'emballage de vente au détail de 10 oz se trouve dans un contenant en plastique transparent avec l'étiquette «Tomates-raisins» de Front Row Produce sur le dessus de l'emballage. Malheureusement, le numéro de lot n'apparaît pas sur l'emballage en plastique transparent, cependant, il se trouve sur l'étiquette du boîtier. Les numéros de lot sur le 10-on. les emballages sont 2310802, 2310405 ou 2510401. Les tomates en vrac de 10 lb sont emballées pour la vente en gros dans une boîte en carton brun simple étiquetée seulement avec le lot # 2310801.
Pour éviter toute confusion avec les nouveaux envois, toutes les tomates de raisin Front Row Produce expédiées à partir du 12.1.2011 porteront une étiquette de numéro de lot vert apposée sur la face inférieure de chaque emballage. Le nouveau numéro de lot sera un numéro à 7 chiffres identifiant les envois spécifiques. Tous les colis qui ne portent pas la nouvelle étiquette de numéro de lot vert doivent être considérés comme suspects et vérifiés deux fois.
Heureusement, jusqu'à présent, aucune maladie liée à ce rappel particulier n'a été signalée. La contamination a été constatée après des tests aléatoires effectués par Rio Queen Citrus, Mission TX, qui ont montré la présence de salmonelles dans des récipients de gros de 20 livres.
Les consommateurs qui ont acheté des paquets de 10 tasses de «tomates-raisins» de produits Front Row ou d’autres clients qui ont acheté le produit de 10 livres. cas en vrac de tomates de raisin sont invités à jeter le produit. Les consommateurs ayant des questions peuvent contacter Front Row Produce au (314) 241-4700, du lundi au vendredi de 7h à 16h, le samedi et le dimanche de 7h à 12h.
Écrit par Rupert Shepherd