La taxe sur les boissons gazeuses est «la meilleure option» pour réduire l'obésité chez les enfants

Une nouvelle étude publiée dans le Journal américain de médecine préventive évalue l'impact sur 20 ans d'une interdiction fiscale ou publicitaire des boissons sucrées par rapport à d'autres stratégies visant à réduire l'obésité chez les adolescents, telles que l'exercice physique.
Selon les chercheurs, la taxe de 1 ¢ permettrait de réduire l'obésité tout en générant des revenus importants pouvant être investis dans d'autres stratégies de prévention de l'obésité.

En 2009-2010, environ 1 jeune américain sur 3 âgé de 2 à 19 ans était en surpoids ou obèse, et 17% étaient obèses. Des études ont montré que les adolescents obèses ont tendance à rester obèses à l'âge adulte. Il est donc essentiel de développer des stratégies pour lutter contre l'obésité pendant l'enfance.

De plus en plus, les États adoptent des lois et des outils réglementaires pour stimuler l'activité physique et une alimentation saine. Cependant, les politiques fédérales sont plus efficaces pour atteindre des populations plus importantes.

Les chercheurs ont sélectionné trois des 26 politiques fédérales proposées pour l'évaluation. C'étaient:

• Programmes d'activité physique après l'école
• Taxe d'accise de 1 ¢ par once sur les boissons sucrées
• Une interdiction de la publicité télévisée de restauration rapide pour enfants.

Pour chacune de ces politiques, les chercheurs ont examiné la littérature disponible publiée entre 2000 et 2012. Des modèles de microsimulation - examinant une population d'âge scolaire simulée après 20 ans de mise en ?uvre - ont ensuite été créés pour estimer l'impact de chaque politique sur l'alimentation. et indice de masse corporelle (IMC).

Les trois politiques réduiraient la prévalence de l'obésité chez les enfants

En analysant leurs résultats, les chercheurs ont constaté que, dans les simulations, les trois politiques étaient efficaces pour réduire la prévalence de l'obésité chez les enfants.

Les modèles ont également suggéré que ces stratégies seraient particulièrement efficaces pour réduire l'obésité chez les enfants noirs et hispaniques, qui présentent des taux d'obésité plus élevés que les autres groupes raciaux / ethniques.

Les simulations montrent que les programmes d’activité après l’école réduiraient le plus l’obésité chez les enfants de 6 à 12 ans (de 1,8%), l’interdiction de la publicité réduirait le moins l’obésité (de 0,9%) et la taxe sur les boissons sucrées réduirait l’obésité. la plupart chez les adolescents âgés de 13 à 28 ans (de 2,4%).

Selon le chercheur principal Alyson Kristensen, MPH, du Partnership for Prevention de Washington, DC, bien que les résultats montrent que toutes les politiques réduiraient l’obésité, la taxe de 1 ¢ est la meilleure option.

Elle affirme que cette taxe réduit l’obésité tout en générant des revenus importants qui pourraient être investis dans des stratégies supplémentaires de prévention de l’obésité.

Kristensen ajoute:

"Malheureusement, la mise en ?uvre de l'une de ces politiques à court terme est extrêmement improbable. Cependant, cela pourrait changer à mesure que la base de données pour ces politiques augmentera et que les changements dans les connaissances publiques pour croître et le besoin de nouvelles sources de revenus peut inciter le Congrès à envisager une taxe d'accise nationale sur la BSR, telle que la loi SWEET récemment introduite.

Entre-temps, les résultats appuient les mesures prises au niveau des États et au niveau local pour promouvoir les droits d’accise sur la SSB, promouvoir l’activité physique dans les établissements après l’école et réduire le marketing et la publicité des

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