Selon des médecins britanniques, les boissons sucrées et l’interdiction des fast-foods à proximité des écoles

En guise de "prescription" pour l’épidémie d’obésité au Royaume-Uni, les médecins réclament une taxe sur toutes les boissons gazeuses sucrées, une interdiction des établissements de restauration rapide dans tous les hôpitaux et 100 millions de livres sterling (155 millions de dollars) ) consacrés à des prestations de services de gestion du poids, selon un nouveau rapport publié aujourd'hui par l'Academy of Medical Royal Colleges (AoMRC)
Le rapport, intitulé "Mesurer: la prescription du corps médical pour la crise de l'obésité dans le pays"et rédigés par des médecins de divers domaines de la médecine, y compris la médecine générale, la pédiatrie, la chirurgie et la psychiatrie, exposent leurs recommandations pour lutter contre l'obésité, qui est devenue un grave problème de santé publique dans le pays.
Des chercheurs et des médecins ont mis en garde contre le problème croissant de l'obésité chez les adultes et les enfants en Angleterre. Le professeur Martin Lombard, directeur clinique national des maladies hépatiques en Angleterre, a prévenu en juillet 2011 que jusqu'à 500 000 enfants en surpoids ou obèses en Angleterre couraient un risque grave de développer une stéatose hépatique. La maladie du foie gras est le résultat d'une accumulation de graisse dans le foie, qui provoque une inflammation et des cicatrices; Cela peut, dans les cas graves, évoluer vers une insuffisance hépatique.
Décrit comme "un plan d'action pour les futures activités de campagne", le rapport présente 10 recommandations pour les écoles, les autorités nationales et locales et les professionnels de la santé concernant l'épidémie d'obésité dans le pays.
Voici les dix recommandations:

• Tous les hôpitaux du Royaume-Uni devraient avoir des normes alimentaires obligatoires


• Les nouveaux établissements de restauration rapide ne devraient pas être autorisés à ouvrir à proximité des écoles et des collèges


• Une taxe supplémentaire de 20% à percevoir sur toutes les boissons sucrées (un projet pilote)


• Tous les étiquetages d'aliments devraient comporter un système de signalisation routière détaillant les données caloriques pour les adolescents et les enfants. Les restaurants, en particulier les fast-foods, devraient avoir des indicateurs de calories clairement visibles


• 100 millions de livres (155 millions de dollars) devraient être dépensés chaque année au cours des trois prochaines années pour améliorer la prestation de services de gestion du poids dans tout le pays


• Les aliments riches en graisses saturées, le sel et le sucre ne devraient pas être annoncés à la télévision / radio avant 21 heures.


• Les écoles et académies gratuites en Angleterre devraient avoir des normes obligatoires relatives aux aliments et aux nutriments

Le pédiatre, le professeur Terence Stephenson, président de l'AoMRC, a déclaré:

"En tant que professionnels de la santé, nous voyons toutes les disciplines - de la chirurgie générale à la table d'opération et tout le reste. Il n'est donc pas exagéré d'affirmer qu'il s'agit de la plus grande crise de santé publique au Royaume-Uni aujourd'hui. Il est maintenant temps d'arrêter de faire des excuses et de commencer à forger des alliances, à essayer de nouvelles innovations pour voir ce qui fonctionne et à agir rapidement pour lutter contre l'obésité - sinon la majorité du budget de la santé de ce pays pourrait être consommée par une condition entièrement évitable.
Le rapport d'aujourd'hui marque le début d'une campagne. Nous travaillerons avec divers experts et organisations pour faire avancer chacune de ces recommandations. La profession de la santé a fait le pas de s’unir pour agir - et nous appelons les autres à prendre leurs responsabilités et à prendre leurs responsabilités. "

En tant qu'information de base, les auteurs ont révélé que:

• 24% des femmes britanniques et 22% des hommes sont obèses


• À l'âge de 9 ans, un enfant sur trois au Royaume-Uni est maintenant obèse / en surpoids


• Le Royaume-Uni affiche le taux d'obésité le plus élevé de l'Union européenne


• Au cours de la dernière décennie, l'obésité chez les enfants de moins de onze ans a augmenté de plus de 40%


• D'ici 2020, la moitié des enfants britanniques seront obèses / en surpoids si les tendances actuelles se poursuivent


• Le National Health Service (NHS) pourrait dépenser 10 milliards de livres (15,5 milliards de dollars) par an pour traiter les problèmes liés à l'obésité d'ici 2050

Un rapport en format PDF peut être consulté à l'adresse www.aomrc.org.uk/projects/obesity-steering-group.html.

Qu'est-ce que l'obésité?

Les personnes obèses ont accumulé tellement de graisse corporelle que leur santé peut être affectée négativement. Si votre poids est supérieur d'au moins 20% à celui de votre taille, de votre âge et de votre structure osseuse, vous êtes probablement obèse (sauf si vous êtes très musclé).
Une personne en surpoids a un IMC (indice de masse corporelle) de 25 à 29,99, tandis que les personnes obèses ont un IMC d'au moins 30.
Calculez votre IMC en utilisant notre calculateur d'IMC.
Si vous êtes un athlète compétitif ou très musclé, l'IMC n'est probablement pas un bon moyen de déterminer si vous êtes en surpoids ou obèse.

Quels sont les risques pour la santé associés à l'obésité?

• Diabète de type 2 - la plupart des personnes atteintes de diabète de type 2 ont développé la maladie parce qu'elles étaient obèses et physiquement inactives.


• Accident vasculaire cérébral - selon des chercheurs de l'Université de Californie du Sud à Los Angeles, les femmes d'âge moyen qui sont obèses courent un risque plus élevé d'accident vasculaire cérébral. D'autres études ont trouvé un lien similaire entre les hommes.


• Apnée du sommeil - Les personnes obèses sont plus susceptibles de souffrir d'apnée du sommeil. La recherche a montré que les personnes obèses qui perdent du poids éprouvent également des améliorations des symptômes de l'apnée du sommeil.


• Arthrose - dégénérescence des os et du cartilage. Les femmes obèses sont neuf fois plus susceptibles de développer une arthrose de l'articulation du genou que les femmes de poids normal.


• De nombreux cancers - Les personnes obèses sont plus susceptibles de développer plusieurs cancers, notamment le cancer du pancréas, des reins, de l’?sophage, du côlon, du rectum et de l’utérus. Une étude suédoise a montré que l'obésité (ou le diabète) chez les personnes âgées augmente considérablement le risque de cancer du sein. Les personnes obèses atteintes du cancer de la prostate sont plus susceptibles d'avoir des formes agressives de la maladie.


• Hypertension - hypertension artérielle.L'excès de graisse (tissu adipeux) amène le corps à sécréter des substances qui déclenchent une réaction dans les reins, entraînant une hypertension. Les personnes obèses produisent généralement plus d'insuline, ce qui élève la tension artérielle.


• Maladie de la vésicule biliaire - le foie des personnes obèses surproduit le cholestérol, qui est administré dans la bile, en le saturant - cela endommage la vésicule biliaire.


• Dyslipidémie - taux élevés de cholestérol et de triglycérides.


• Maladie coronarienne - les personnes obèses ont plus de chance de développer une maladie coronarienne.


• Problèmes de respiration - chez les personnes obèses, la poitrine devient plus lourde et plus difficile à soulever; la taille des poumons est également réduite.

Ecrit par Christian Nordqvist