Le microbiome intestinal: comment cela affecte-t-il notre santé?

Nous pouvons transporter jusqu'à 2 kg de microbes dans nos intestins. Parmi les dizaines de trillions de micro-organismes qui vivent, il existe au moins 1 000 espèces de bactéries composées de plus de 3 millions de gènes. Qui plus est, les deux tiers du microbiome intestinal - la population de microbes dans l'intestin - sont uniques à chaque individu. Mais savez-vous comment votre microbiote intestinal pourrait influencer votre santé?
Les bactéries présentes dans notre intestin ont un poids estimé à 2 kg.

La plupart d'entre nous sont conscients que les bactéries présentes dans notre intestin jouent un rôle important dans la digestion. Lorsque l'estomac et l'intestin grêle sont incapables de digérer certains aliments que nous mangeons, les microbes intestinaux interviennent pour vous aider à obtenir les nutriments dont nous avons besoin.

En outre, les bactéries intestinales sont connues pour favoriser la production de certaines vitamines - telles que les vitamines B et K - et jouent un rôle majeur dans la fonction immunitaire.

Mais de plus en plus, les chercheurs s’efforcent d’en savoir plus sur la façon dont les bactéries intestinales - en particulier les bactéries qui nous sont uniques - influencent notre santé et le risque de maladie.

Peut-être le plus étudié est-il comment le microbiote intestinal affecte le risque d'obésité et d'autres conditions métaboliques chez un individu. En novembre 2014, par exemple, Nouvelles médicales aujourd'hui a rapporté une étude affirmant que notre forme génétique détermine le type de bactérie qui réside dans notre intestin, ce qui peut affecter notre poids.

Dans ce Spotlight, nous examinons l’obésité et certains des autres problèmes de santé, peut-être surprenants, qui pourraient être causés par notre microbiote intestinal.

Le développement du microbiote intestinal

La croyance a longtemps tenu que le développement du microbiote intestinal ne commence pas avant la naissance, avec le tractus gastro-intestinal d'un foetus considéré comme un environnement stérile.

Selon Gut Microbiota Worldwatch, un service d’information créé par la section microbiote intestinale et santé de la Société européenne de neurogastroentérologie et de la motilité, membre de l’Union européenne unie de gastroentérologie, le tube digestif d’un nouveau-né est rapidement de la mère et de l'environnement environnant.

Le microbiote intestinal d'un nourrisson, par exemple, peut être influencé par l'allaitement. Gut Microbiota Worldwatch explique que l'intestin des bébés allaités consiste principalement en Bifidobactéries - considéré comme une bactérie "amicale" qui profite à l'intestin - alors que les bébés nourris au biberon sont susceptibles d'avoir moins de ces bactéries.

Cependant, certaines études ont remis en cause la croyance selon laquelle le f?tus est un environnement stérile, ce qui suggère que le développement du microbiote intestinal commence avant la naissance.

Une étude de 2008 publiée dans la revue Recherche en microbiologie bactéries identifiées, y compris Entérocoque et Staphylocoque, dans les excréments précoces de bébés souris - connus sous le nom de méconium - indiquant que les bactéries ont été transférées au f?tus par l'intestin de la mère pendant la grossesse.

Dans cette étude, un groupe de souris gravides a également été inoculé avec la bactérie Enterococcus fecium, qui a été isolé à partir du lait maternel humain. Les souris ont été livrées par césarienne un jour avant la date prévue du travail et leur méconium a été testé. Les chercheurs ont identifié E. fécium dans leurs fèces, mais aucune trace n'a été trouvée dans le méconium d'un groupe témoin.

"Sur la base de la somme des preuves, il est temps de renverser le paradigme stérile de l'utérus et de reconnaître que l'enfant à naître est d'abord colonisé dans l'utérus", a déclaré Seth Bordenstein, biologiste à l'université Vanderbilt de Nashville. Le scientifique l'année dernière.

Plus nos bactéries intestinales sont diverses, mieux c'est

Alors que le débat sur la naissance des nourrissons avec les bactéries intestinales se poursuit, il semble que les scientifiques soient d’accord sur une chose: de la naissance jusqu’à la vieillesse, nos bactéries intestinales évoluent constamment.

Comme mentionné précédemment, les deux tiers du microbiome intestinal sont uniques à chaque personne et ce qui le rend unique est la nourriture que nous mangeons, l'air que nous respirons et d'autres facteurs environnementaux. Certaines études ont même suggéré que la composition du microbiome intestinal est influencée par les gènes.

Mais comment cette bactérie intestinale unique affecte-t-elle notre santé? C'est une question à laquelle les chercheurs s'intéressent de plus en plus.

Des recherches antérieures ont suggéré qu'une plus grande diversité de bactéries dans l'intestin est meilleure pour la santé humaine. Une étude récente rapportée par MNT, par exemple, ont constaté que les nourrissons ayant une bactérie intestinale moins diverse à l'âge de 3 mois étaient plus susceptibles d'être sensibilisés à des aliments spécifiques - y compris les ?ufs, le lait et les arachides - avant l'âge de 1 an. les premières années de la vie peuvent être à l’origine des allergies alimentaires.

Mais les implications d'un microbiome intestinal à faible diversité ne s'arrêtent pas là. Vous pourriez être surpris d'apprendre que le manque ou la surpopulation de bactéries spécifiques peut avoir un impact sur votre santé.

Obésité

De plus en plus d'études se penchent sur l'association entre le microbiome intestinal et la prise de poids, certains scientifiques suggérant que la composition des bactéries dans l'intestin peut influer sur la sensibilité d'un individu à la prise de poids.

Plus tôt dans l'article, nous avons mentionné une étude de 2014 qui prétend que nos gènes pourraient déterminer quelles bactéries vivent dans nos intestins et que ces bactéries peuvent influencer notre poids.

En détail, l’étude - menée par des chercheurs de l’Université Cornell à Ithaca, dans l’État de New York, et du King's College de Londres au Royaume-Uni - a révélé qu’une certaine souche de bactéries - Christensenellaceae Minuta - était plus fréquente chez les personnes ayant un faible poids corporel et que la présence de cette souche particulière était fortement influencée par les gènes.

De plus, l'introduction de cette bactérie dans les intestins de souris a entraîné une perte de poids chez les animaux, indiquant que les bactéries peuvent réduire ou prévenir l'obésité.

"Nos résultats montrent que des groupes spécifiques de microbes vivant dans notre intestin pourraient protéger contre l'obésité - et que leur abondance est influencée par nos gènes", a déclaré le professeur Tim Spector du King's College de Londres. "Le microbiome humain représente une nouvelle cible passionnante pour les changements alimentaires et les traitements visant à lutter contre l'obésité."

En 2012, une autre étude publiée dans le Journal of Proteome Research ont suggéré que le manque de bactéries dans le gros intestin peut entraîner l'obésité en ralentissant l'activité de la graisse brune, qui protège contre la prise de poids lorsqu'elle est stimulée par la combustion de calories et de graisse blanche.

Une étude plus récente fournit des preuves supplémentaires que les bactéries intestinales peuvent influencer la prise de poids. Un rapport de cas publié dans la revue Forum des maladies infectieuses a révélé comment une femme ayant subi une transplantation de microbiote fécal (FMT) avec un donneur en surpoids devenait elle-même rapidement obèse après l'intervention.

Bien que l'on se demande toujours si les bactéries intestinales sont directement associées à l'obésité, c'est un domaine qui mérite certainement d'être approfondi.

Cancer

Ces dernières années, les scientifiques ont de plus en plus étudié le lien entre les bactéries intestinales et le cancer.

Dans une étude publiée en 2013 dans Le Journal of Cancer Research, Des chercheurs américains ont prétendu découvrir des bactéries spécifiques dans les intestins - Lactobacillus johnsonii - qui peut jouer un rôle dans le développement du lymphome, un cancer des globules blancs.

Une autre étude réalisée en 2013 par des chercheurs britanniques a montré qu'une bactérie intestinale commune appelée Helicobacter pylori peut causer un cancer de l'estomac et des ulcères duodénaux en désactivant une partie du système immunitaire impliqué dans la régulation de l'inflammation.

Et en 2014, MNT a rapporté des recherches de la Icahn School of Medicine à Mount Sinai, New York, dans laquelle des chercheurs ont associé une combinaison spécifique de bactéries intestinales au développement du cancer colorectal.

Pour cette étude, l'équipe a administré des antibiotiques à des souris présentant des mutations génétiques connues pour provoquer des polypes colorectaux pouvant évoluer en cancer. Les antibiotiques ont été administrés pour interférer avec les bactéries intestinales des souris. Les chercheurs ont découvert que ces souris ne développaient pas de polypes, ce qui suggère que les microbes intestinaux pourraient être impliqués dans leur développement.

Mais en plus d'être liées au développement du cancer, des recherches ont montré que les bactéries intestinales peuvent être importantes pour améliorer l'efficacité du traitement du cancer.

En 2013, une étude menée par des chercheurs du National Cancer Institute a montré que l'immunothérapie et la chimiothérapie étaient moins efficaces chez les souris dépourvues de bactéries intestinales, ces traitements fonctionnant bien mieux chez les souris présentant un microbiome intestinal normal.

Des résultats similaires ont été trouvés dans une autre étude réalisée en 2013 par des chercheurs français. Un médicament antitumoral - le cyclophosphamide - s'est révélé beaucoup moins efficace chez les souris ayant une bactérie intestinale limitée, comparativement aux souris ayant une bactérie intestinale normale.

"Les deux études sont très intéressantes en ce sens qu'elles montrent des liens initiaux entre le microbiote intestinal et la réponse à des thérapies", a déclaré Peter Turnbaugh, de l'Université Harvard. Le scientifique. "Les documents soulignent l’importance des microbes dans la définition non seulement de notre prédisposition initiale à la maladie, mais aussi de notre rétablissement."

Santé mentale

Peu d'entre nous pensent à la façon dont les bactéries intestinales affectent l'état mental, mais elles jouent en réalité un rôle très important.

Selon l'American Psychological Association (APA), les bactéries intestinales produisent un ensemble de substances neurochimiques que le cerveau utilise pour réguler les processus physiologiques et mentaux, notamment la mémoire, l'apprentissage et l'humeur. En fait, selon l'APA, 95% de l'approvisionnement en sérotonine de l'organisme est produit par des bactéries intestinales.

Dans cette optique, il n'est peut-être pas surprenant que les bactéries intestinales aient été associées à un certain nombre de problèmes de santé mentale, notamment les troubles anxieux et la dépression.

En 2014, par exemple, une étude publiée dans la revue Psychopharmacologie constaté que les prébiotiques - les glucides qui stimulent les bactéries saines dans l'intestin - peuvent être efficaces pour réduire le stress et l'anxiété.

Pour l'étude, 45 adultes en bonne santé ont été randomisés pour recevoir le prébiotique ou un placebo une fois par jour pendant 3 semaines. Tous les participants ont ensuite été exposés à des stimuli négatifs et positifs.

L'équipe a constaté que les participants qui avaient reçu le prébiotique étaient moins susceptibles de faire attention aux stimuli négatifs que ceux qui avaient reçu le placebo, ce qui suggère une moindre anxiété dans les situations négatives. Ils avaient également des niveaux plus faibles de cortisol "hormone de stress".

«À maintes reprises, des patients nous ont dit qu’ils ne se sentaient jamais déprimés ou anxieux avant d’avoir des problèmes avec leur intestin», a déclaré la Dre Kirsten Tillisch, auteure principale de l’étude. "Notre étude montre que la connexion entre l'intestin et le cerveau est une voie à double sens."

Autisme

On estime que l'autisme affecte 1 enfant sur 68 aux États-Unis. Bien que les études aient associé des facteurs environnementaux - tels que la pollution - et la génétique comme causes potentielles du trouble, les chercheurs se penchent de plus en plus sur le rôle des bactéries intestinales dans leur développement.

En 2013, une étude menée par des chercheurs de l'Arizona State University a révélé que les enfants autistes avaient moins de trois types de bactéries intestinales. Prevotella, Coprocoque et Veillonellaceae - comparé aux enfants sans la condition.

Une étude plus récente de l'équipe a montré que les concentrations de produits chimiques spécifiques produits par les bactéries intestinales - appelées métabolites - dans des échantillons fécaux d'enfants atteints d'autisme différaient des concentrations trouvées dans les échantillons fécaux d'enfants non atteints.

Cela a conduit les chercheurs à émettre l'hypothèse que les microbes intestinaux altèrent les métabolites associés à la communication entre l'intestin et le cerveau, ce qui interfère avec la fonction cérébrale.

Une étude publiée en 2013 et publiée dans Cellule qui a trouvé la bactérie Bacteroides fragilis réduit les symptômes ressemblant à l'autisme chez les souris.

Peut-on modifier nos bactéries intestinales?

Étant donné que le microbiome intestinal est influencé par les aliments que nous mangeons et l'environnement qui nous entoure, il est logique qu'il existe des moyens de le rendre plus sain.

Selon la clinique Mayo, une alimentation saine peut favoriser la présence de bonnes bactéries intestinales. Ils notent que la consommation d'aliments fermentés - tels que le miso et la choucroute - augmente le niveau de bactéries en fermentation dans l'intestin. De plus, les fruits et les légumes contiennent des fibres et des sucres qui peuvent améliorer la santé des bactéries intestinales.

L’exercice peut également être essentiel pour améliorer la diversité des bactéries intestinales, selon une étude publiée par MNT en juin 2014.

L'étude, publiée dans la revue Intestin, comparé les bactéries intestinales de 40 joueurs de rugby professionnels avec celles de deux groupes de contrôle. Ils ont constaté que les joueurs de rugby avaient des niveaux beaucoup plus élevés de Akkermansiaceae dans leur intestin - une bactérie qui a été associée à un risque réduit d'obésité.

Dans un éditorial lié à l’étude, le Dr Georgina Hold, de l’Institut des sciences médicales de l’Université d’Aberdeen en Écosse, a souligné qu’une meilleure compréhension des moyens d’améliorer la santé par les bactéries intestinales est cruciale:

"Comme l'espérance de vie continue d'augmenter, il est important que nous comprenions comment maintenir une bonne santé. Cela n'a jamais été aussi pertinent que pour notre microbiote résident. Comprendre la relation complexe entre ce que nous choisissons de manger, les niveaux d'activité et l'intestin la richesse du microbiote est essentielle.

L'objectif devrait être de développer de nouvelles façons de manipuler les propriétés bénéfiques de notre microbiote en trouvant des moyens d'intégrer des propriétés favorables à la santé dans la vie moderne. "

Une enzyme cérébrale pourrait prévenir la maladie d'Alzheimer, une maladie neurodégénérative

Une enzyme qui protège le cerveau contre le stress oxydatif peut également protéger contre la formation de grumeaux de protéines - une caractéristique de la maladie d'Alzheimer, de la maladie de Parkinson et d'autres maladies neurodégénératives. Les chercheurs suggèrent que l'enzyme NMNAT2 pourrait protéger contre le déclin cognitif. C'est la conclusion d'une nouvelle étude réalisée par des chercheurs de l'Université de l'Indiana, qui ont récemment publié leurs résultats dans la revue PLOS Biology.

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L'apnée du sommeil peut présenter des dangers cachés pour les femmes

Une nouvelle étude sur l'apnée du sommeil révèle qu'il pourrait y avoir des dangers cachés - en particulier pour les femmes qui en souffrent - lorsque la respiration est interrompue pendant le sommeil. Les femmes souffrant d'apnée du sommeil peuvent sembler en bonne santé, mais elles présentent des symptômes subtils, de sorte que leur problème de sommeil est souvent mal diagnostiqué. De nouvelles recherches, menées par l’École des sciences infirmières de l’Université de Californie à Los Angeles, montrent que les réponses autonomes du corps, qui contrôlent normalement la pression artérielle, le rythme cardiaque, la transpiration et d’autres fonctions de base, l'apnée du sommeil, et encore moins chez la femme.

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