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Placenta: Un «superaliment» ou une mode alimentaire?

Que ce soit encapsulé, mélangé dans un smoothie ou même rôti avec des légumes, il existe de nombreuses façons pour une femme de choisir de consommer son placenta après l’accouchement. Avec cet organe vital de la grossesse qui devient un «super aliment», de plus en plus de nouvelles mères envisagent la pratique. Mais manger du placenta est-il vraiment bénéfique?
La placentophagie gagne en popularité, mais offre-t-elle des avantages pour la santé?

La consommation de placenta ou de «placentophagie» est courante dans le règne animal.

On pense que la plupart des mammifères non humains ayant un placenta consomment leur «arrière-naissance» - comme on le sait par ailleurs - afin d'éradiquer l'odeur de leur nouveau-né et de le protéger contre les prédateurs.

D'autres publications suggèrent que les animaux mangent leur placenta pour retrouver des nutriments qui auraient pu être perdus lors de l'accouchement et pour encourager la liaison mère-enfant.

Ce sont ces dernières hypothèses qui ont rendu la placentophagie attrayante pour les mères humaines, et avec des célébrités telles que Kim Kardashian et January Jones qui préconisent la pratique, elles sont plus populaires que jamais.

Alors que de nombreuses nouvelles mères se félicitent des bienfaits pour la santé de manger après la naissance, les critiques affirment que la pratique pourrait être plus nuisible qu'utile. Nous examinons les preuves pour les deux côtés de l'argument.

Le but du placenta

Le placenta est un organe qui se forme sur la paroi de l'utérus pendant la grossesse et qui est relié au f?tus par le cordon ombilical.


Le placenta est crucial pour une grossesse en santé.

Le placenta agit comme un système de transport: l'organe délivre de l'oxygène et des nutriments du sang de la mère à l'enfant en développement et élimine les déchets du sang du bébé.

De plus, le placenta protège le bébé contre le système immunitaire de la mère et produit également des hormones qui aident à maintenir une grossesse en santé.

Tous ces processus sont cruciaux pour la croissance et le développement du bébé.

Lorsqu'une mère accouche, le placenta est également délivré. Si l'accouchement se fait par voie vaginale, le placenta suivra normalement le bébé dans les 5 minutes, même si cela peut prendre jusqu'à une demi-heure. Si c'est par une césarienne, le placenta sera enlevé pendant la chirurgie.

Alors, qu'arrive-t-il au placenta après la naissance? Alors que la plupart des hôpitaux et des centres de naissance traiteront automatiquement les placentas comme des déchets médicaux, les mères peuvent demander à les conserver.

Dans certaines cultures, les familles enterrent le placenta pour honorer cet organe important et célébrer la vie de leur bébé. Mais ces dernières années, de plus en plus de nouvelles mères optent pour une pratique quelque peu controversée: la placentophagie.

Galettes de placenta dans une pilule ou placenta?

La placacentophagie est simplement la pratique de consommer le placenta après la naissance. On croit que la pratique dérive de la médecine chinoise ancienne, dans laquelle l'organe serait utilisé pour aider à traiter des conditions médicales telles que l'infertilité et les problèmes de foie.


L'encapsulation est la méthode la plus courante de placentophagie.

La méthode la plus populaire de consommation de placenta - très appréciée des célébrités susmentionnées - est l'encapsulation, dans laquelle le placenta est déshydraté, broyé et mis dans une capsule. Il existe de nombreuses sages-femmes ou doulas qui peuvent fournir ce service.

Le placenta peut fabriquer jusqu'à 200 comprimés. Peu de temps après la naissance, les mères peuvent prendre leurs pilules de placenta en complément quotidien.

Manger le placenta cru, par exemple dans un smoothie, ou le préparer pour un repas peut être préférable pour les mères dont l’estomac est plus fort. Le Doula Services Network propose des recettes de placenta intéressantes, notamment des lasagnes placentaires et des spaghettis de placenta.

Et pour ceux d'entre vous qui veulent savoir à quoi ressemble le placenta, voici une description d'un homme qui a préparé et mangé le placenta de sa femme:

"Le placenta cuit était en fait très bon. Comme je l'assaisonnais sur la planche à découper, le morceau de placenta rouge brillant et presque brillant était plus attrayant que de nombreux morceaux d'abats que je traitais et semblait assez appétissant."

"La viande était riche", a-t-il ajouté, "d'une qualité semblable à celle du b?uf. Elle était tendre, un peu comme une poitrine rôtie et pas différente du Texas BBQ."

Mis à part les pratiques de préparation, il n'y a vraiment qu'une seule question à laquelle les femmes enceintes souhaitent une réponse: manger du placenta est-il bénéfique?

Les avantages potentiels de la placentophagie

Malheureusement, la réponse à cette question n'est pas un simple "oui" ou "non".

Il existe peu de preuves scientifiques prouvant que la placentophagie présente des avantages pour la santé. Mais les recherches ont montré que l’accouchement contient une variété de nutriments, tels que les fibres, les protéines et le potassium, ainsi que des hormones, notamment l’?stradiol et la testostérone.

Qui plus est, il existe une abondance de mères à travers le monde qui affirment que la placentophagie a contribué à améliorer leur santé postnatale et de nombreux défenseurs estiment que ces expériences personnelles vont à l'encontre de la science.

Alors, quels sont les avantages pour la santé de manger du placenta?

Amélioration de la production laitière

Pour de nombreuses nouvelles mères qui souhaitent allaiter, une préoccupation majeure est de savoir si elles seront capables de produire suffisamment de lait pour répondre aux besoins de leur bébé. La placentophagie pourrait-elle aider?

Écrire sur son blog Maman naturelleGeneviève Howland révèle que la consommation de son placenta sous forme de pilules a considérablement augmenté son approvisionnement en lait.


Les défenseurs de la placacentophagie affirment que la pratique augmente l’approvisionnement en lait maternel.

"En 24 heures, j'ai remarqué que ma production de lait augmentait considérablement", écrit-elle. "[E] nir son propre placenta est connu pour augmenter l'approvisionnement en lait. Et c'était certainement le cas avec moi."

Expliquer que la placentophagie est "connue" pour augmenter la production de lait pourrait être perçue comme une exagération, car l'une des études les plus fréquemment citées suggérant que cela pourrait être le cas a plus de 60 ans.

Cependant, de nombreuses mères ont commenté des forums sur le rôle parental qui ont déclaré que la placentophagie avait un effet positif sur leur production de lait.

Amélioration de l'humeur et augmentation de l'énergie

Dans un blog sur Babiller - qui est un magazine en ligne pour les mamans - Elizabeth Stark raconte comment la consommation de pilules de placenta a considérablement amélioré son expérience post-partum.

"A ma grande surprise, je n'ai pas eu de sautes d'humeur et j'ai eu plus d'énergie en prenant les pilules", écrit-elle. "Bien que je ne dispose pas d'une étude à double insu évaluée par des pairs pour étayer mon affirmation, je suis convaincu que la consommation de placenta facilite ces premières semaines post-partum."

S'adressant au magazine en ligne Parents Alice Ross, mère de deux enfants, raconte: «Je sentais qu’elles me donnaient plus d’énergie et me permettaient de me sentir un peu plus enracinée. Si je me sentais faible et fatiguée et en pleurs, je prenez un comprimé et, honnêtement, sentez-vous mieux. "

Dans une étude publiée en 2013, des chercheurs ont mené une enquête auprès de 189 femmes impliquées dans la placentophagie, dont beaucoup avaient déjà eu des troubles postnataux de l'humeur.

Environ 40% des femmes de l'étude ont signalé une amélioration de l'humeur postnatale après la consommation de placenta et presque toutes les femmes ont déclaré qu'elles feraient de la placentophagie avec leur prochain enfant.

Soulagement de la douleur

Les défenseurs de la placentophagie affirment que la pratique peut aider à gérer la douleur après la naissance. Une étude chez le rat a montré que les rongeurs femelles qui mangeaient leur placenta présentaient un seuil de douleur plus élevé que les rats qui ne mangeaient pas leur placenta.

Cependant, il n'y a aucune preuve scientifique suggérant que la consommation de placenta offre un soulagement de la douleur chez l'homme.

La placentophagie est-elle risquée?

Bien qu'il semble y avoir beaucoup de preuves anecdotiques sur les avantages de la placentophagie, la recherche raconte une histoire différente.

Une étude menée en 2015 par des chercheurs de la Feinberg School of Medicine de la Northwestern University à Chicago (États-Unis) a conclu que les preuves étaient insuffisantes pour suggérer que la consommation du placenta était bénéfique pour la santé des nouvelles mères.

La conclusion est venue d'une analyse approfondie des études existantes chez l'animal et chez l'homme qui ont évalué les effets sur la santé de la placentophagie.

Qui plus est, un rapport de cas publié par les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) publié plus tôt cette année indique que la consommation de placenta pourrait même être nocive - non seulement pour la mère, mais aussi pour le bébé.


Le CDC rapporte comment une mère qui a mangé des pilules de placenta est devenue infectée par le streptocoque du groupe B et l'a transmise à son enfant.

Le rapport a révélé qu'une mère ayant consommé des comprimés de placenta a contracté le groupe B Streptocoque (SGB), et que cela a été transmis à son enfant.

Les CDC suggèrent que pendant l'encapsulation, le placenta n'était pas chauffé à la température requise pour détruire la bactérie GBS.

"Aucune norme n'existe pour le traitement du placenta à des fins de consommation", affirment les auteurs du rapport. "[...] Dans ce cas, le chauffage pendant une durée suffisante à une température adéquate pour diminuer les numérations bactériennes du SGB pourrait ne pas avoir été atteint.

"Le processus d’encapsulation du placenta n’élimine pas en soi les agents pathogènes infectieux; par conséquent, l’ingestion de capsules placentaires doit être évitée", ajoutent-ils.

Mais en réponse à ce rapport, Avantages du placenta - un site Web qui préconise la placentophagie - écrivez que le CDC ne devrait pas recommander de consommer des comprimés de placenta en fonction d'un cas.

"Nous devons garder à l'esprit que le rapport provient d'une étude de cas SINGLE - ce n'est pas une sorte de précédent. Si nous n'autorisons pas une seule étude de cas à prouver l'efficacité de la placentophagie, nous ne pouvons pas autoriser un seul cas étudier pour jeter la disparité sur la pratique entière non plus ", argumentent-ils.

Manger du placenta «borde le cannibalisme»

En raison du manque de preuves scientifiques démontrant que la placentophagie est bénéfique pour l’homme, de nombreux critiques estiment que cette pratique ne devrait pas être recommandée pour les nouvelles mères.

"Du point de vue médical, le placenta est un déchet", déclare le Dr Alex Farr, de l'Université médicale de Vienne en Autriche, qui a récemment co-écrit une revue de la placentophagie humaine.

"La plupart des mammifères mangent le placenta après la naissance, mais nous ne pouvons que deviner pourquoi ils le font. Une fois que le placenta fait partie génétiquement du nouveau-né, manger le placenta frôle le cannibalisme."

Le Dr Farr et son équipe d’évaluation notent également que les femmes enceintes intéressées par la placentophagie devraient être prévenues des risques potentiels que pose la pratique.

"De plus," ajoutent-ils, "les cliniciens devraient se renseigner sur les antécédents d’ingestion de placenta dans les cas d’infections maternelles ou néonatales du post-partum telles que le groupe B". Streptocoque état septique."

Marcher sur «territoire inconnu»

Cependant, en 2015, le Dr Clark a déclaré que la décision de s’engager dans la placentophagie devrait incomber à la mère.

"Mais ce que je recommande [à] mes patients qui pensent à la placentophagie, explique-t-elle, c'est que nous n’avons aucune preuve pour étayer l’affirmation des défenseurs, et nous n’avons aucune les risques. Et donc mon souci pour eux serait que ce territoire est inconnu. "

Le consensus général est qu'à l'heure actuelle, il n'y a tout simplement pas suffisamment de preuves pour dire si la placentophagie est bonne ou mauvaise pour la santé postnatale.Mais compte tenu des preuves anecdotiques, de nombreuses femmes croient que plus de nouvelles mères devraient essayer.

Qu'est-ce qui peut aller mal avec le placenta pendant la grossesse?Apprenez quels troubles pendant la grossesse peuvent affecter la santé placentaire.Lisez maintenant

Écrire dans un blog sur le site des parents Barboteuse Au début de l’année, Sarah Bregel, mère de deux enfants, parle de son expérience de l’encapsulation du placenta pour aider à prévenir la dépression post-partum.

"[...] quand il s’agit de trouver une bonne dose d’humeur," dit-elle, "je suis heureuse de pouvoir attester de la consommation de placenta un jour ou l’autre, et je le ferais à nouveau si on me le permettait."

«Même si cela a eu juste un effet placebo sur moi, ajoute-t-elle, cela m'a totalement aidé à m'adapter à la vie de mère de deux enfants dans les semaines qui ont suivi mon bébé. fait, plutôt que de le jeter à la poubelle. "

"On ne sait toujours pas si le placenta a de réels effets bénéfiques sur la santé, mais on ne peut nier que notre corps peut faire des choses incroyables."

Quelles sont vos pensées sur la placentophagie? L'as tu essayé? Si oui, comment cela vous a-t-il affecté? N'hésitez pas à ajouter vos commentaires à cet article.

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