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L'intolérance au vin peut entraîner des symptômes semblables à ceux d'une allergie
Selon des chercheurs allemands, environ 7% des personnes ont une intolérance au vin.
L'étude, publiée dans Deutsches Arzteblatt International, a été menée afin d’évaluer la prévalence de l’intolérance au vin chez les adultes.
En 2010, les chercheurs, dirigés par Peter Wigand, ont sélectionné au hasard 4 000 personnes âgées de 20 à 70 ans pour répondre à une enquête sur leur consommation d'alcool et sur leurs symptômes d'allergie après avoir consommé du vin.
Sur les 948 personnes ayant répondu au sondage, l’équipe a constaté que 8,9% des femmes déclaraient une intolérance au vin contre 5,2% des hommes. En outre, ils ont constaté que plus de personnes ont signalé des symptômes après avoir bu du vin rouge qu'après avoir consommé du vin blanc.
Les symptômes inclus:
- peau rougie
- démangeaisons
- rhinorrhée
- la diarrhée
- tachycardie
- crampes abdominales ou intestinales
22% des répondants ont déclaré une intolérance alimentaire, 31% une intolérance au pollen, 18,7% une intolérance à la poussière domestique et 12% des médicaments. Les participants présentant une intolérance au vin étaient plus susceptibles de signaler d'autres intolérances que ceux qui n'étaient pas allergiques au vin.
Écrit par Grace Rattue
Des hôpitaux américains ont expulsé des centaines d'immigrants illégaux
Selon un nouveau rapport du Centre for Social Justice de la faculté de droit de l’Université de Seton Hall, les hôpitaux américains étant confrontés au besoin constant de réduire les coûts élevés des soins, certains choisissent des expulsions illégales de patients illégaux afin d’économiser de l’argent. et New York Lawyers for the Public Interest.
L'agressivité chez les joueurs vidéo déterminée par le niveau, le rythme et la compétitivité du jeu
Une nouvelle étude révèle que les personnes qui jouent à des jeux vidéo violents ne présentent pas de niveaux de comportement agressif, différents, que ceux qui jouent à des jeux vidéo non violents. Paul Adachi, candidat au doctorat à l'Université Brock, mène une étude pour mesurer les caractéristiques du jeu vidéo pouvant influencer le niveau d'agressivité d'une personne, comme son rythme d'action, son niveau de difficulté et sa compétitivité.
