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Le café quotidien pourrait améliorer la survie des patients atteints de cancer du côlon
Dans une nouvelle étude, des chercheurs du Dana-Farber Cancer Institute rapportent que la consommation régulière de caféine contenant de la caféine peut être associée à une réduction significative de la récurrence du cancer et à une meilleure survie chez les patients atteints d'un cancer du côlon de stade 3.
Les chercheurs ont constaté que la consommation de quatre tasses de café ou plus par jour entraînait la plus grande réduction du risque de récidive du cancer du côlon.
L'étude, publiée dans le Journal d'oncologie clinique, ont constaté que le plus grand avantage était de consommer quatre tasses de café ou plus par jour.
"Nous avons constaté que les buveurs de café avaient moins de risques de voir réapparaître le cancer et une survie et des chances de guérison nettement supérieures", explique l'auteur principal, Charles Fuchs, directeur du Gastrointestinal Cancer Center de Dana-Farber.
En moyenne, les Américains boivent environ trois tasses de café par jour et 54% des Américains âgés de plus de 18 ans consomment du café tous les jours. La prévalence de cette boisson chaude est telle qu’il n’est pas surprenant que de nombreuses recherches aient été menées sur l’effet du café sur le corps.
La consommation de café est souvent liée à un large éventail de conditions médicales. Au cours des derniers mois, Nouvelles médicales aujourd'hui ont rapporté des études suggérant que la consommation de café pourrait augmenter le risque de troubles cognitifs légers et réduire le risque de dysfonction érectile.
Peut-être plus pertinent dans la présente étude est celui publié en avril, affirmant que les femmes diagnostiquées avec un cancer du sein qui prennent le médicament tamoxifène pourraient réduire de moitié leur risque de récidive en buvant au moins deux tasses par jour.
Selon les auteurs, des études observationnelles antérieures ont montré que le cancer du côlon est plus susceptible de réapparaître chez les personnes présentant des taux d’insuline plus élevés que prévu, ainsi qu’une consommation accrue de café avec un risque réduit de diabète de type 2 et une sensibilité accrue à l’insuline.
Cependant, l’effet de la consommation de café sur la survie et la récidive du cancer du côlon est inconnu, écrivent-ils.
Résultats dus à la quantité de caféine consommée par les patients
Pour l'étude prospective, 953 patients atteints d'un cancer du côlon de stade 3 ont rempli des questionnaires sur les habitudes alimentaires pendant et 6 mois après avoir reçu une chimiothérapie. Les chercheurs se sont particulièrement intéressés à l’influence du café, du thé non-herbeux et de la caféine sur la récidive du cancer et la mortalité.
Ils ont constaté que les patients qui buvaient quatre tasses ou plus de café par jour - environ 460 milligrammes de caféine - étaient 42% moins susceptibles de voir leur cancer récidiver que les patients qui n'en buvaient pas du tout. Ceux qui buvaient régulièrement quatre tasses de café ou plus étaient également 33% moins susceptibles de mourir d'un cancer ou de toute autre cause pendant la période de suivi.
Une analyse plus poussée de leurs résultats a suggéré que le risque de cancer plus faible était attribuable à la quantité de caféine consommée par les patients plutôt qu'à d'autres composants du café.
Le mécanisme précis derrière ces découvertes est actuellement inconnu, bien que les chercheurs suggèrent que la consommation de caféine augmente la sensibilité à l'insuline. Cela signifie que le corps a besoin de moins d'insuline, réduisant potentiellement l'inflammation - un facteur de risque pour le cancer et le diabète.
L'étude étant une observation, les chercheurs sont réticents à faire des recommandations sur la consommation de café jusqu'à ce que leurs résultats aient été validés par d'autres recherches.
"Si vous êtes un buveur de café et que vous êtes traité pour un cancer du côlon, ne vous arrêtez pas", explique Fuchs. "Mais si vous n'êtes pas un buveur de café et que vous vous demandez si vous devez commencer, vous devriez d'abord en discuter avec votre médecin."
Au lieu de cela, Fuchs déclare qu'il existe d'autres mesures qui ont fait leurs preuves pour réduire le risque de cancer. Il s'agit notamment d'éviter l'obésité, de suivre un régime alimentaire sain et de faire de l'exercice régulièrement, ce qui réduit également le risque de diabète.
Une autre étude a récemment révélé que le risque de cancer du côlon pourrait être réduit chez les personnes en surpoids avec une dose régulière d'aspirine, ce qui permettrait de contrer l'augmentation du risque lié à un indice de masse corporelle élevé.
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