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L’alcool ne profite pas au c?ur, affirme une nouvelle étude
Un nouveau BMJ Une étude montre que même chez les personnes qui ne boivent que des quantités faibles à modérées d'alcool, la réduction de la consommation peut améliorer la santé cardiaque, réduire l'indice de masse corporelle et faire baisser la tension artérielle.
La grande étude internationale multicentrique, co-dirigée par la Perelman School of Medicine de l'Université de Pennsylvanie à Philadelphie, remet en question des recherches antérieures qui suggèrent qu'une consommation légère à modérée peut être bénéfique pour le c?ur.
Les chercheurs ont découvert que les personnes ayant un gène particulier consommaient 17% moins d'alcool par semaine, étaient moins susceptibles de consommer de l'alcool de façon excessive et étaient plus susceptibles de s'abstenir d'alcool que les non-porteuses.
L’étude définit la consommation de boissons légères à modérées comme consommant de 0,6 à 0,8 once d’alcool par jour, ou de 17 à 23 ml, ce qui correspond à peu près à ce que contient un verre de vin de 175 ml.
Les 155 chercheurs du Royaume-Uni, d'Europe continentale, d'Amérique du Nord et d'Australie ont rassemblé et analysé des données sur les liens entre les habitudes de consommation et la santé cardiaque à partir de 56 études épidémiologiques couvrant plus de 260 000 personnes d'origine européenne.
Ils ont constaté que les personnes ayant un gène particulier consommaient 17% moins d'alcool par semaine, étaient moins susceptibles de consommer de l'alcool de façon excessive et étaient plus susceptibles de s'abstenir d'alcool que les non-porteurs.
Ces consommateurs moins alcooliques présentaient en moyenne un risque réduit de 10% de maladie coronarienne, de baisse de la tension artérielle et d’indice de masse corporelle (IMC).
Les chercheurs concluent que la réduction de la consommation d'alcool à tous les niveaux de consommation, même légère à modérée, est bénéfique pour la santé cardiaque.
Michael Holmes, co-auteur principal, professeur assistant de recherche au département de chirurgie de transplantation de la Perelman School of Medicine, déclare: «Contrairement à ce que les rapports précédents ont montré, toute exposition à l'alcool a un impact négatif sur la santé cardiaque.
Il explique comment, depuis un certain temps, des études d’observation ont suggéré que seule une consommation abusive d’alcool était néfaste pour le c?ur et que l’abus d’alcool pouvait même être bénéfique, ce qui a amené certaines personnes à penser qu’une consommation modérée de maladie cardiaque.
Même pour les buveurs légers à modérés, une consommation réduite peut améliorer la santé cardiaque
"Cependant, ce que nous voyons avec cette nouvelle étude, qui utilise une approche d'investigation similaire à un essai clinique randomisé, est que la consommation réduite d'alcool, même pour les buveurs légers à modérés, peut améliorer la santé cardiovasculaire", dit Holmes.
L'étude portait sur la santé cardiaque des personnes porteuses d'une version particulière du gène «alcool déshydrogénase 1B», qui code pour une protéine qui aide à décomposer l'alcool plus rapidement que chez les non-porteurs.
La décomposition rapide provoque des nausées, des rougeurs au visage et d'autres symptômes, et est associée à des niveaux plus faibles de consommation d'alcool au fil du temps.
L’équipe a utilisé le gène comme indicateur d’une consommation d’alcool plus faible et, à partir de là, a trouvé les liens entre une consommation plus faible et une meilleure santé cardiaque.
Des fonds de la British Heart Foundation et du Medical Research Council au Royaume-Uni ont financé l'étude.
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