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Le café peut nuire à la santé cardiovasculaire chez les jeunes adultes souffrant d'hypertension légère

Les jeunes adultes souffrant d'hypertension artérielle légère peuvent vouloir éviter le café, car de nouvelles recherches suggèrent que boire cette boisson pourrait augmenter le risque d'événements cardiovasculaires tels que les crises cardiaques dans cette population.
L'étude a examiné l'impact de la consommation de café chez les participants présentant des cas d'hypertension légère non traités.

La recherche est présentée au congrès de la Société européenne de cardiologie (ESC) par l'auteur de l'étude, le Dr Lucio Mos, cardiologue à l'hôpital de San Daniele del Friuli à Udine, en Italie.

"Il existe une controverse concernant les effets cardiovasculaires et métaboliques à long terme de la consommation de café chez les patients souffrant d’hypertension", explique le Dr Mos. "Notre étude visait à évaluer si la consommation de café avait un effet sur le risque d'événements cardiovasculaires et si l'association était influencée par des effets sur la pression artérielle et le métabolisme du glucose."

Telle est la popularité du café dans le monde, il existe une grande variété de recherches sur les effets de sa consommation. Récemment, Nouvelles médicales aujourd'hui a rapporté des études qui ont suggéré que le café pourrait améliorer la survie chez les patients atteints de cancer du côlon et réduire le risque de dysfonction érectile.

Cependant, la majorité des études sur le café MNT Ces derniers mois, la consommation de café a été associée à des effets positifs sur la santé. La nouvelle étude diffère à cet égard.

Les chercheurs ont étudié les habitudes de consommation de café de 1 201 patients non diabétiques âgés de 18 à 45 ans participant à l'étude prospective HARVEST2. Chaque participant présentait une hypertension de stade 1 (pression artérielle systolique de 140-159 mm / Hg et / ou une pression artérielle diastolique de 90-99 mm / Hg) mais ne recevait aucun traitement.

La consommation de café était définie par la quantité de tasses de café contenant de la caféine que les participants buvaient tous les jours. Les non-buveurs ne rapportaient pas de tasses par jour, les buveurs modérés consommaient entre une et trois tasses par jour et les gros buveurs de café consommaient quatre tasses ou plus par jour.

Parmi les participants à l’étude, 26,3% ne buvaient pas de café, 62,7% étaient des buveurs de café modérés et 10% buvaient beaucoup de café.

Les jeunes adultes souffrant d'hypertension légère «doivent réduire leur consommation au minimum»

On sait souvent que le diabète de type 2 se développe plus tard chez les patients hypertendus. Les chercheurs ont donc étudié comment la consommation de café influait sur le risque de développer un prédiabète au fil du temps, après 12,5 ans.

Faits en bref sur le café
  • Plus de 400 milliards de tasses de café sont consommées chaque année dans le monde
  • Le café est l'une des sources d'antioxydants les plus courantes dans le régime alimentaire américain
  • Certaines études ont suggéré que le café pourrait aider à protéger contre le diabète de type 2, la maladie de Parkinson et le cancer.

En savoir plus sur le café

La rapidité avec laquelle les participants ont métabolisé la caféine - déterminée par le génotype CYP1A2 - a influencé ce risque. Ce n'est que chez les gros buveurs de café qui ont métabolisé la caféine lentement que le risque de prédiabète a augmenté de manière significative.

"Les métaboliseurs lents de caféine sont exposés plus longtemps aux effets néfastes de la caféine sur le métabolisme du glucose", explique le Dr Mos. "Le risque est encore plus grand s'ils sont en surpoids ou obèses, et s'ils consomment beaucoup de café. L'effet du café sur le prédiabète dépend donc de la quantité de café consommée quotidiennement et des antécédents génétiques."

Au cours de la période de suivi de l'étude, 60 événements cardiovasculaires au total ont été observés, la majorité d'entre eux (80%) étant des crises cardiaques.

La consommation de café lourde et modérée étaient des facteurs prédictifs indépendants des événements cardiovasculaires, bien que ces risques aient été réduits lors de l’inclusion du développement de l’hypertension et du prédiabète futur, après quoi la seule relation significative était la forte consommation de café.

Le Dr Mos conclut que l'étude montre que l'utilisation du café est associée linéairement à un risque accru d'événements cardiovasculaires chez les jeunes adultes souffrant d'hypertension légère:

"Cette relation semble être médiée au moins partiellement par l’effet à long terme du café sur la pression artérielle et le métabolisme du glucose. Ces patients doivent savoir que la consommation de café peut augmenter leur risque de développer une hypertension et un diabète plus graves la consommation au minimum. "

L'année dernière, MNT rapporté une méta-analyse qui a trouvé des raisons génétiques pour lesquelles la caféine a des effets différents sur différentes personnes, ce qui pourrait expliquer les habitudes de consommation de café de certaines personnes.

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