Les bactéries des abeilles pourraient-elles fournir des alternatives aux antibiotiques?

Sans pollinisateurs comme les abeilles, nous n'aurions pas d'aliments pour la culture. Maintenant, il semble que ces humbles insectes puissent offrir un autre service précieux - en tant qu'outils alternatifs contre l'infection dans un monde qui manque d'antibiotiques pour lutter contre les agents pathogènes émergents résistants aux médicaments.
L'étude récente a révélé que les bactéries lactiques présentes dans les estomacs de miel des abeilles possèdent des propriétés antimicrobiennes.

Des chercheurs de l'Université de Lund en Suède ont découvert qu'un groupe de bactéries lactiques présentes dans les estomacs de miel des abeilles a des propriétés antimicrobiennes - notamment la capacité de combattre le SARM et d'autres bactéries humaines en laboratoire - et devrait être une alternative aux antibiotiques.

Ils rapportent leurs conclusions dans le Journal international des plaies.

Étant donné que les gens ont utilisé du miel frais pour guérir les blessures depuis des milliers d'années, il est surprenant de constater le peu de connaissances des scientifiques sur les propriétés antimicrobiennes du miel frais.

Les chercheurs de Lund étudient les propriétés du miel frais qui contient des bactéries vivantes, par opposition au miel que vous pouvez acheter en magasin, qui ne contient que des bactéries mortes.

Bactéries lactiques présentes dans le miel frais et efficaces contre le SARM et d’autres agents pathogènes

Le Dr Tobias Olofsson, spécialiste en microbiologie médicale à Lund, et ses collègues ont identifié un groupe unique de 13 bactéries lactiques dans le miel frais trouvé dans les estomacs des abeilles.

Les bactéries lactiques - qui vivent en symbiose avec les abeilles dans leur estomac et semblent être impliquées dans la production de miel - produisent toute une gamme de composés antimicrobiens. Les bactéries sont présentes en grande quantité dans le miel frais et non traité du monde entier, notent les chercheurs.

Dans leurs recherches, l'équipe a utilisé du miel enrichi en bactéries lactiques provenant de l'estomac des abeilles.

Ils ont découvert que les bactéries lactiques étaient efficaces contre le SARM (résistant à la méthicilline). Staphylococcus aureus), ERV (résistant à la vancomycine Entérocoque), Pseudomonas aeruginosa et d'autres agents pathogènes responsables d'infections graves chez les patients hospitalisés et chez les personnes dont le système immunitaire est affaibli.

Les tests sur ces bactéries pathogènes humaines ont été réalisés dans des cultures de laboratoire - les essais chez l'homme n'ont pas encore été réalisés.

L'un des chercheurs explique ses conclusions dans la vidéo ci-dessous:

Le miel enrichi en bactéries lactiques a guéri des plaies persistantes chez les chevaux

Cependant, l'équipe a testé l'effet du miel enrichi en bactéries lactiques sur des chevaux vivants. Ils l'ont testé sur 10 chevaux avec des plaies persistantes où leurs propriétaires avaient essayé plusieurs autres façons de les guérir sans succès. Les 10 chevaux ont été guéris avec succès grâce au miel enrichi.

L'équipe croit que c'est le large spectre de substances actives fabriquées par les bactéries lactiques qui produit les bons résultats, comme l'explique le Dr Olofsson:

"Les antibiotiques sont principalement une substance active, efficace contre un spectre étroit de bactéries. Lorsqu'elles sont utilisées vivantes, ces 13 bactéries lactiques produisent le type approprié de composés antimicrobiens en fonction des besoins."

Il dit que la méthode "semble avoir bien fonctionné pendant des millions d’années en protégeant la santé des abeilles et le miel contre d’autres micro-organismes nuisibles".

Mais vous n'êtes pas susceptible d'obtenir ces résultats du miel acheté en magasin, ajoute-t-il, puisque «le miel acheté en magasin ne contient pas les bactéries lactiques vivantes, beaucoup de ses propriétés uniques ont été perdues ces derniers temps».

Ses collègues et lui appellent à des recherches plus poussées pour déterminer si ces bactéries lactiques pourraient être utilisées comme alternatives aux antibiotiques dans le traitement des infections de plaies chez l'homme et l'animal.

Ils suggèrent que les résultats pourraient être importants non seulement pour les pays occidentaux, où la résistance aux antibiotiques est un problème grave et croissant, mais aussi pour les pays en développement, où le miel frais est facilement disponible.

Entre-temps, en juillet 2013, une équipe de recherche internationale a attiré l'attention sur le fait que les abeilles sont endommagées par les pesticides largement utilisés. Ils ont constaté que plusieurs pesticides couramment utilisés ne peuvent pas tuer les abeilles, mais qu'ils perturbent les enzymes qui régulent, entre autres, les réponses immunitaires des abeilles, leur comportement de recherche de nourriture, leur vol, leur apprentissage associatif et leur développement.

Nouvelles médicales aujourd'hui a récemment publié un reportage sur la manière dont la résistance aux antibiotiques est devenue une menace pour la santé publique à l’échelle mondiale.

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