Consommation quotidienne de soda liée à la taille

Selon les résultats d’une nouvelle étude publiée dans le journal, le fait de boire beaucoup de soda peut augmenter la graisse abdominale et augmenter le risque de maladies cardiovasculaires et de syndrome métabolique. Journal de l'American Geriatrics Society.
Les auteurs de l’étude ont conclu que «l’augmentation de la consommation de soda était associée à une augmentation de l’obésité abdominale, ce qui pouvait augmenter le risque cardiométabolique chez les personnes âgées».

Les résultats ajoutent aux préoccupations croissantes concernant la sécurité de la consommation chronique de soude. Des études récentes sur les effets indésirables du soda ont été rapportées par Nouvelles médicales aujourd'hui ont établi un lien entre le bicarbonate de soude et le vieillissement cellulaire, l'agressivité et la distraction accrues chez les enfants, l'apparition précoce de la menstruation et le cancer de l'endomètre.

Cependant, la nouvelle étude porte spécifiquement sur les boissons gazeuses diète, que beaucoup de gens utilisent pour tenter de réduire leur consommation de sucre. Les recherches montrent qu'au cours des trois dernières décennies, la consommation d'édulcorants artificiels et de boissons gazeuses diètes a augmenté, parallèlement à une "augmentation spectaculaire" de l'obésité au cours de la même période.

Alors que la plupart des recherches existantes explorant le lien entre la consommation de boissons gazeuses diète et les maladies cardiométaboliques se sont concentrées sur les adultes d'âge moyen et les jeunes adultes, la nouvelle étude examine les effets néfastes sur la santé chez les personnes âgées.

"Notre étude cherche à combler l'écart en explorant les effets néfastes sur la santé de la consommation de soda chez les personnes de 65 ans et plus", explique l'auteur principal Sharon Fowler, du Health Science Center de l'Université du Texas à San Antonio.

"Le fardeau du syndrome métabolique et des maladies cardiovasculaires, ainsi que les coûts des soins de santé, sont considérables chez les personnes âgées toujours plus nombreuses", ajoute M. Fowler.

Les chercheurs ont analysé les données de l'étude longitudinale de San Antonio sur le vieillissement

Dans le cadre de l'étude longitudinale du vieillissement de San Antonio (SALSA), entre 1992 et 1996, 749 Américains d'origine mexicaine et européenne âgés de 65 ans et plus ont été recrutés. Leur consommation de soda, leur tour de taille, leur taille et leur poids l’étude et lors des suivis effectués en 2001-01, 2001-03 et 2003-04.

En analysant les données de SALSA, Fowler et ses collègues ont constaté - par intervalle de suivi - que le tour de taille moyen des buveurs de boissons gazeuses était presque trois fois plus élevé que celui de leurs pairs qui ne buvaient pas de soda.

S'adaptant aux facteurs confondants, l'équipe a constaté que, sur la période de suivi totale de 9,4 ans, le tour de taille était de 0,77 cm chez ceux qui ne buvaient jamais de soda et 1,76 cm chez les personnes qui a bu du soda chaque jour.

Dans l'ensemble, cela correspond à une augmentation du tour de taille de:

• 0,80 pouces pour les non-utilisateurs
• 1,83 pouces pour les utilisateurs occasionnels
• 3,16 pouces pour les utilisateurs quotidiens.

Fowler conclut que «l'augmentation de la consommation de soda était associée à une augmentation de l'obésité abdominale, qui pourrait augmenter le risque cardiométabolique chez les personnes âgées» et recommande aux personnes âgées qui boivent souvent du soda de réduire leur consommation, particulièrement si elles courent un risque

L'année dernière, MNT regardé une étude controversée publiée dans la revue Obésité ce bicarbonate de soude implicite est un outil plus efficace pour la perte de poids que l'eau.

Cette étude a été fortement critiquée car elle était sponsorisée par l’American Beverage Association et dirigée par un scientifique qui a travaillé comme consultant pour The Coca-Cola Company.

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