Syndrome métabolique lié aux mauvaises habitudes de petit-déjeuner dans l'enfance

Des chercheurs suédois signalent un lien entre l’incidence du syndrome métabolique chez l’adulte et le type de petit-déjeuner que ces adultes consomment pendant leur enfance.

Il y a beaucoup de preuves que le petit-déjeuner est vraiment "le repas le plus important de la journée". Études que Nouvelles médicales aujourd'hui En 2013 seulement, il a été suggéré que le fait de prendre un petit déjeuner copieux pourrait améliorer la fertilité des femmes atteintes du SOPK et réduire le risque de maladie cardiaque, de diabète et de tension artérielle.

En outre, il a été dit que sauter le petit-déjeuner accroît l’attrait des aliments riches en calories plus tard dans la journée. Certaines études ont même suggéré que le fait de prendre un petit-déjeuner tous les jours peut aider à réduire l'indice de masse corporelle (IMC), bien que d'autres chercheurs aient contesté cette idée.

Quel est le syndrome métabolique?

Le syndrome métabolique est un terme collectif désignant un groupe de facteurs de risque associés aux maladies cardiaques, au diabète et aux accidents vasculaires cérébraux. Une personne est diagnostiquée comme ayant un syndrome métabolique si elle présente au moins trois des facteurs de risque métaboliques suivants:

• Une grande taille
• Un niveau élevé de graisse dans le sang appelé triglycérides
• Un faible taux de cholestérol HDL
• Hypertension
• Glycémie élevée à jeun.

Effets des habitudes de petit-déjeuner de l'enfant sur la santé à l'âge adulte

Dans cette étude - menée par des chercheurs de l'Université d'Umeå en Suède et publiée dans la revue Nutrition de santé publique - un groupe d’écoliers suédois a été interrogé sur ce qu’ils mangeaient au petit-déjeuner. Les enfants ont été suivis 27 ans plus tard lorsque, à l'âge adulte, ils ont été examinés pour détecter des signes de facteurs de risque métaboliques.

L'étude a révélé que les personnes qui ne prenaient pas de petit-déjeuner (ou prenaient un petit-déjeuner non substantiel) étaient 68% plus susceptibles d'avoir un syndrome métabolique à l'âge adulte que leurs pairs qui prenaient un petit-déjeuner substantiel.

Les chercheurs ont tenu compte des facteurs socioéconomiques et du mode de vie lorsqu'ils évaluaient leurs résultats. Les liens les plus évidents que les chercheurs ont trouvés entre les petits déjeuners médiocres chez les jeunes et les facteurs de risque métaboliques concernaient l’obésité abdominale et les taux élevés de glycémie à jeun.

L'auteur principal de l'étude, Maria Wennberg, a déclaré:

"D'autres études sont nécessaires pour comprendre les mécanismes impliqués dans le lien entre le petit déjeuner et le syndrome métabolique, mais nos résultats et ceux de plusieurs études antérieures suggèrent qu'un mauvais petit-déjeuner peut avoir un effet négatif sur la régulation de la glycémie."

Récemment, Nouvelles médicales aujourd'hui ont rapporté une étude suggérant que les mères qui utilisent un traitement substitutif à la nicotine pendant la grossesse pourraient exposer leur enfant au syndrome métabolique.

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