Le vin rouge non alcoolisé abaisse la pression artérielle

Des chercheurs espagnols rapportent que le vin rouge non alcoolisé abaisse la tension artérielle chez les hommes présentant un risque élevé de maladie cardiaque. Recherche de circulation. Les auteurs ont expliqué que les hommes qui buvaient du vin rouge non alcoolisé quotidiennement pendant quatre semaines présentaient des taux d'oxyde nitrique plus élevés dans leur sang. L'oxyde nitrique aide à réduire la pression artérielle systolique et diastolique - la molécule aide les vaisseaux sanguins à se détendre, permettant à plus de sang d'atteindre les organes, y compris le c?ur.
Des recherches antérieures ont suggéré que les polyphénols de vin rouge abaissaient la pression artérielle chez les animaux, mais les effets de l'éthanol et des polyphénols sur la pression artérielle chez l'homme n'avaient pas encore été démontrés.
Dans la présente étude, l'équipe souhaitait examiner l'impact du vin rouge et du vin rouge non alcoolisé sur la pression artérielle et l'oxyde nitrique chez les personnes présentant un risque cardiovasculaire élevé.
Les enquêteurs ont analysé 67 hommes diabétiques ou trois facteurs de risque cardiovasculaire ou plus qui consommaient tous un régime alimentaire similaire, plus une de ces boissons: vin rouge non alcoolisé, 10 onces de vin rouge ou 3 onces de gin. Les participants ont été randomisés en trois périodes de traitement, chacune ayant duré quatre semaines afin que tous les participants puissent essayer chaque combinaison de régime / boisson.

Les polyphénols (antioxydants naturels) présents dans le vin rouge sont bons pour la santé cardiaque. Cependant, l'alcool contenu dans le vin rouge élimine les avantages de la pression artérielle.Des quantités égales de polyphénols ont été trouvées dans le vin rouge et le vin non alcoolisé. Les polyphénols sont des antioxydants connus pour leurs effets bénéfiques sur la santé, notamment la diminution de la tension artérielle, la prévention du cancer et la diminution des risques de maladies cardiaques, en éliminant les radicaux libres susceptibles de causer des dommages à l'organisme.
Lorsque les sujets buvaient du vin rouge, ils ont constaté une très faible réduction de la pression artérielle et, en buvant du gin, il n'y avait aucun changement.

Cependant, au cours de la phase non alcoolisée du vin rouge, les hommes ont connu une augmentation de leur taux d'oxyde nitrique, qui répond au besoin de l'organisme d'augmenter ou de diminuer le débit sanguin en déclenchant l'ouverture et la fermeture des vaisseaux sanguins. Le produit chimique détend les vaisseaux et laisse passer plus de sang vers les organes. Cela a entraîné une diminution de la pression artérielle des hommes d'environ 6 mmHg en systolique et de 22 mg en diastolique.
Les auteurs soulignent que cela pourrait également réduire le risque de maladie cardiaque de 14% et d'AVC de 20%.
L'alcool contenu dans le vin rouge empêche le corps de diminuer sa tension artérielle. Cependant, les polyphénols, qui sont toujours présents même lorsque le vin est sans alcool, sont probablement l’ingrédient clé du vin qui peut améliorer la santé des gens. Les experts suggèrent qu'une consommation quotidienne de vin rouge non alcoolisé est bénéfique dans la prévention de l'hypertension.
Écrit par Sarah Glynn

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