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Les diabétiques peuvent-ils manger des bananes?
Table des matières
- Décomposition nutritionnelle
- Pouvez-vous manger des bananes si vous souffrez de diabète?
- La banane et le régime du diabète
- À emporter
Un des fruits qui a traditionnellement figuré sur la liste des personnes «à éviter» pour les personnes atteintes de diabète est la banane. Cependant, la plupart du temps, les bananes consommées avec modération peuvent être consommées en toute sécurité lorsqu'une personne est atteinte de diabète.
Les bananes poussent sur des bananiers pouvant contenir de 50 à 150 bananes dans chaque grappe de fruits. Les bananes individuelles sont vendues dans des tailles différentes, de petites à très grandes tailles, la taille étant déterminée par leur longueur.
Décomposition nutritionnelle
Il ne devrait pas être nécessaire pour une personne diabétique d'omettre les bananes de son régime alimentaire à condition qu'elles soient consommées avec modération.
Dans l'ensemble, les bananes contiennent peu de gras saturés, de sodium et de cholestérol. Ils ont également un bon mélange de nutriments, y compris la vitamine B6, le potassium et le manganèse.
Cependant, certains médecins et diététiciens peuvent accorder un plus grand contrôle nutritionnel aux bananes lorsqu'ils les envisagent pour les personnes atteintes de diabète, car les bananes sont riches en sucre par rapport à leurs calories.
Une banane moyenne a une charge glycémique estimée de 11, selon Harvard Health Publishing sur les charges glycémiques. La charge glycémique est une mesure de l'impact d'un aliment sur la glycémie. Une charge glycémique inférieure à 10 est considérée comme faible, alors qu'une charge supérieure à 20 est élevée.
Pouvez-vous manger des bananes si vous souffrez de diabète?
Les pommes, les raisins et les poires en sont des exemples. Les fruits à teneur plus élevée en sucre comprennent les papayes et les ananas.
Cependant, les personnes atteintes de diabète n’ont pas à éliminer les bananes de leur régime alimentaire ou d’autres fruits. Leurs autres valeurs nutritionnelles en termes de vitamines et de minéraux peuvent en faire une option saine pour les diabétiques lorsqu'ils sont consommés avec modération.
L'American Diabetes Association recommande d'incorporer des fruits dans un régime de diabète, par exemple en consommant un petit morceau de fruit entier ou un demi-morceau de gros fruit à chaque repas.
Cuisson et préparation
Un autre facteur à considérer est la préparation de la banane. Par exemple, certains fabricants d'aliments commercialiseront des chips de bananes séchées en guise de collation facile à transporter.
Cependant, ceux-ci peuvent avoir des sucres ajoutés pour améliorer leur saveur. Ainsi, consommer une portion de chips de banane pourrait augmenter le taux de sucre dans le sang d'une personne beaucoup plus que prévu ou par rapport à la consommation d'une banane fraîche de petite taille.
Les 10 meilleurs blogs sur le diabèteComme beaucoup de maladies à long terme, le diabète est plus facile à gérer avec les conseils de personnes qui vivent la même chose. Découvrez les meilleurs blogs sur le diabète ici.Lisez maintenantLa banane et le régime du diabète
Parmi les moyens par lesquels une personne atteinte de diabète peut incorporer la banane à son régime alimentaire de manière plus sûre, citons les suivants:
Savoir combien de glucides sont dans votre portion
La combinaison d'une banane avec du yaourt grec devrait aider une personne à rester plus longtemps plus longtemps et à gérer sa glycémie.
Lors de la prise en charge du diabète, il est important de savoir combien de glucides sont consommés à chaque séance. Une banane de taille moyenne contient environ 30 grammes de glucides, soit une quantité appropriée pour une collation.
Cependant, si quelqu'un a une banane avec une autre source de glucides, comme un morceau de pain grillé ou de céréales, il devra en tenir compte et réduire la quantité de nourriture consommée. Cela garantira qu'ils ne mangent pas trop de glucides dans un repas ou une collation.
Jumeler avec une source de graisse ou de protéine "saine"
Manger une banane avec une source de graisse insaturée ou saine, comme du beurre d'amande ou une poignée de noix, peut avoir un impact positif sur la glycémie. De plus, ces combinaisons peuvent constituer un régal particulièrement délicieux.
Une autre bonne idée consiste à associer une banane à une source de protéines, comme des tranches de yogourt grec ou de dinde. Cela aidera à garder une personne plus longtemps et à gérer la glycémie.
Envisagez de manger une banane pas mûre
Les chercheurs ont étudié la maturité de la banane en ce qui concerne la glycémie. Ils ont constaté que les bananes vertes ou non mûres avaient tendance à avoir moins d’impact sur la glycémie parce qu’elles avaient moins de sucre que leurs homologues mûres.
Les bananes immatures ont également des amidons «résistants» que le corps ne peut pas décomposer aussi facilement, ce qui entraîne une augmentation plus lente de la glycémie.
Manger des bananes plus petites
Le contrôle des portions peut jouer un rôle dans la quantité de sucre consommée dans une banane. Si une personne choisit une banane plus petite, elle mangera moins de glucides. Par exemple, une petite banane de 6 à 7 pouces de long contient 23 g de glucides par portion, tandis qu'une banane extra-large contient 35 g de glucides.
Combien pouvez-vous manger par jour?
La réponse à cette question dépend de l'individu, de son niveau d'activité et de la manière dont la banane affecte son taux de sucre dans le sang. La glycémie de certaines personnes peut être plus sensible à la banane que d'autres. Savoir comment la banane affecte la glycémie d'une personne est utile et peut aider quelqu'un à gérer ses médicaments et sa consommation d'insuline, si nécessaire.
Il n'y a pas de nombre fixe de bananes pouvant être consommées, mais la plupart des gens peuvent profiter d'au moins 1 banane par jour sans problème.
À emporter
Les bananes sont un fruit sûr et nutritif à consommer pour les personnes atteintes de diabète, à condition qu'elles le fassent avec modération, comme elles le font pour tout autre type d'aliments.
Une personne atteinte de diabète est encouragée à inclure des aliments frais, tels que des fruits et des légumes, dans son régime alimentaire.
De plus, une personne peut bénéficier de la nutrition et des faibles calories que procure une banane.Pour des recommandations sur ce qu'il faut manger et combien il est approprié pour un individu, en fonction de ses besoins spécifiques, il est judicieux de parler à un diététicien agréé.
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