Comment le bisphénol A affecte-t-il la santé?

Table des matières

1. Dangers
2. Sources
3. Éviter l'exposition

Le bisphénol A, ou BPA, est un produit chimique présent dans de nombreux plastiques durs que nous utilisons tous les jours. Des doses plus élevées ont été associées à l'infertilité et à d'autres problèmes de santé.

Les produits qui contiennent du BPA comprennent les bouteilles d'eau, les biberons, les obturations et les produits d'étanchéité dentaires, les appareils dentaires, les appareils médicaux, les verres de lunettes, les DVD et CD, les articles électroniques ménagers et les équipements sportifs.

On peut également en trouver dans les résines époxydes utilisées pour recouvrir l'intérieur des boîtes de conserve.

De grandes quantités de BPA sont produites chaque année. Il pénètre dans les aliments et les réserves d'eau, et les humains y sont largement exposés.

Faits en bref sur le bisphénol A ou le BPA

Voici quelques points clés sur le BPA. Plus de détails sont dans l'article principal.

• Le BPA est présent tout autour de nous dans l'environnement et dans les produits manufacturés.
• La recherche a lié l'exposition à des problèmes de fertilité, à l'impuissance masculine, aux maladies cardiaques et à d'autres conditions.
• Certains rapports indiquent que les niveaux actuels de BPA sont faibles et ne représentent pas un danger pour l'homme.
• Les conseils pour éviter l'exposition comprennent les nourrissons allaités et ne pas acheter de nourriture dans des emballages en plastique.

Dangers

Le bisphénol A se trouve dans les bouteilles en plastique dur que beaucoup de personnes utilisent chaque jour.

Le BPA est un perturbateur endocrinien.

Il peut imiter les hormones du corps et interférer avec la production, la sécrétion, le transport, l'action, la fonction et l'élimination des hormones naturelles.

Le BPA peut se comporter de manière similaire aux ?strogènes et aux autres hormones présentes dans le corps humain.

Les nourrissons et les jeunes enfants seraient particulièrement sensibles aux effets du BPA.

La recherche suggère que cela peut avoir un impact sur la santé humaine de diverses manières.

Troubles de la reproduction

En 2013, des scientifiques du Brigham and Women 's Hospital ont publié des résultats montrant que l'exposition au BPA pouvait affecter la maturation des ?ufs chez l'homme.

Un examen des études antérieures, publié en 2015, a montré que le BPA pouvait interférer avec la fonction endocrinienne impliquant l'hypothalamus et l'hypophyse.

Les chercheurs ont suggéré que ce type d’action peut affecter la puberté et l’ovulation, et qu’elle peut entraîner la stérilité.

Les auteurs ajoutent: "Les effets néfastes sur la reproduction peuvent être à vie et transgénérationnels".

L'impuissance masculine pourrait être affectée, selon une étude portant sur l'effet de l'exposition des hommes au BPA au travail. Les résultats ont montré qu'une exposition de haut niveau pouvait augmenter le risque de dysfonction érectile et de problèmes de désir sexuel et d'éjaculation.

Maladie cardiaque

La recherche a lié l'exposition au BPA, même à faible dose, à des problèmes cardiovasculaires, notamment les cardiopathies coronariennes, l'angine de poitrine, les crises cardiaques, l'hypertension et les artères périphériques.

Les résultats suggèrent que ce type d'exposition pourrait déclencher des arythmies, l'athérosclérose et des modifications de la pression artérielle.

Diabète de type 2 et poids corporel

Il existe des preuves que l'exposition de faible niveau au BPA pourrait contribuer à la résistance à l'insuline et donc au diabète de type 2. Des preuves moins fiables indiquent que cela peut également avoir un impact sur le poids corporel.

Développement du cerveau foetal

Selon les recherches, l'exposition environnementale au BPA peut affecter le cerveau en développement pendant la gestation.

L'impact comprend des modifications du développement structurel, une interférence avec la régulation des ?strogènes, des modifications de l'ADN. Cela pourrait avoir des effets sur le comportement social et l'anxiété après la naissance.

Cancer du sein et de la prostate

Les scientifiques pensent que le BPA, avec son comportement semblable à celui des ?strogènes, pourrait augmenter le risque de cancer du sein, de la prostate et d'autres cancers chez les personnes qui y ont été exposées.

En 2015, un groupe de chercheurs a conclu que «l'exposition f?tale au BPA pourrait avoir des effets« durables »sur la cancérogenèse de certains organes», conduisant potentiellement au développement de cancers liés aux hormones.

Les scientifiques ont également constaté que le BPA pouvait interférer avec l'efficacité de la chimiothérapie dans le traitement du cancer du sein.

Asthme

Une revue systématique publiée en 2016 a révélé que l'exposition au BPA avant la naissance augmentait le risque de respiration sifflante et d'asthme, surtout si elle se produisait au cours du deuxième trimestre.

Sources

Les autorités publiques fixent des niveaux de sécurité pour le BPA, mais des préoccupations demeurent concernant les degrés d'exposition.

Les scellants dentaires peuvent également contenir du bisphénol A. Assurez-vous de consulter un dentiste avant d'appliquer le scellant.

Une étude menée par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC) a trouvé du BPA dans presque tous les échantillons d'urine humaine, ce qui suggère que l'exposition est répandue aux États-Unis (États-Unis).

Le CDC note que les personnes sont généralement exposées à de faibles niveaux de BPA lorsqu'elles consomment des aliments ou de l'eau qui ont été stockés dans des récipients fabriqués avec le produit chimique.

Les enfants peuvent également être exposés en touchant des objets fabriqués avec du BPA, puis en mettant leurs mains dans leur bouche ou en mettant leur bouche sur l’objet.

Les autres moyens d’exposition comprennent:

• avoir des mastics dentaires contenant du BPA
• travailler dans des lieux qui fabriquent des produits contenant du BPA
• utiliser des détergents agressifs, des liquides à haute température ou des produits contenant des liquides acides pour nettoyer les récipients

Le papier thermique et le papier autocopiant peuvent également contenir différents niveaux de BPA, qui se retrouvent sur les mains et les doigts. Le papier thermique est couramment utilisé dans les billets et les étiquettes de cinéma.

Le BPA entre probablement dans le système lorsque les doigts sont placés dans la bouche plutôt que dans la peau.

Une étude menée auprès de 77 étudiants du Harvard College a révélé qu'une semaine de consommation d'eau à partir de bouteilles en polycarbonate augmentait les niveaux de BPA de deux tiers. Cela suggère que la consommation régulière d’eau provenant de telles bouteilles augmente considérablement l’exposition au BPA.

Le BPA est utilisé dans les biberons pour nourrissons, de sorte que l'allaitement d'un nourrisson est susceptible de réduire les niveaux d'exposition au BPA.

Quelle est la gravité du risque?

En août 2010, un rapport du National Toxicology Program a conclu que les niveaux actuels de BPA augmentent:

• une certaine inquiétude sur l'effet sur le cerveau, sur le comportement et sur la glande de la prostate chez les f?tus, les nourrissons et les enfants
• préoccupation minimale sur l'effet sur la glande mammaire et la puberté précoce
• préoccupation négligeable que l'exposition au BPA entraînera des anomalies f?tales, un faible poids à la naissance et des problèmes de reproduction

Bien que ces sources d'exposition potentielle soient reconnues, un rapport sur les dangers du BPA pour l'Organisation mondiale de la santé (OMS) souligne que les taux d'exposition dans les enquêtes ont tendance à être plus élevés que ceux estimés dans la plupart des environnements.

La FDA (Food and Drug Administration) des États-Unis continue d’appuyer l’utilisation du BPA dans les emballages alimentaires actuels, car la quantité qui se dissout dans les aliments est faible.

Éviter l'exposition

Il est difficile d'éviter le BPA car il est très répandu dans l'environnement, mais certains conseils peuvent aider à minimiser l'exposition:

• rechercher une étiquette sans BPA sur les aliments et les emballages
• acheter et stocker des aliments dans des bocaux en verre, pas en plastique
• utiliser des produits frais, congelés ou séchés, non en conserve
• éviter les aliments au four à micro-ondes dans des contenants en plastique
• ne pas laver les récipients en plastique dans le lave-vaisselle ou utiliser des détergents agressifs
• choisir des jouets en bois plutôt que du plastique
• allaiter les nourrissons autant que possible, au lieu de les nourrir au biberon

Une étude a suggéré qu'après seulement trois jours de consommation d'aliments frais sans aucun produit provenant d'un emballage en boîte ou en plastique, les niveaux de BPA dans le corps des participants ont considérablement diminué.