Conseils de régime pour la MPOC

Table des matières

1. Les choses à faire et à ne pas faire
2. Taille et fréquence des repas
3. Rendre l'alimentation plus facile
4. Poids sain et MPOC
5. Suppléments pour faciliter la digestion

La BPCO est une affection pulmonaire chronique qui comprend deux conditions: l'emphysème et la bronchite chronique.

Ensemble, ces affections endommagent les poumons et les voies respiratoires, rendant la respiration plus difficile. Les symptômes courants comprennent l'essoufflement, la toux chronique avec mucus, une respiration sifflante et la fatigue.

Tous les processus du corps, y compris la respiration, nécessitent de l'énergie. Le corps reçoit cette énergie de la nourriture, de l'eau et de l'oxygène. Les personnes atteintes de MPOC sont invitées à suivre un régime alimentaire sain car:

• Lorsqu'une personne est atteinte d'une MPOC, respirer demande plus d'efforts et d'énergie. Par conséquent, les personnes atteintes de MPOC doivent recevoir plus d'énergie et de nutriments de la nourriture qu'elles consomment.
• La MPOC altère la capacité des poumons à obtenir de l'oxygène, alors les nutriments provenant des aliments deviennent encore plus importants pour les poumons.
• Une mauvaise alimentation peut entraîner une perte de poids imprévue chez les personnes atteintes de BPCO. Ils peuvent avoir de la difficulté à manger ou à brûler trop de calories grâce aux efforts supplémentaires qu'ils font pour respirer. Cela peut entraîner des muscles plus faibles, moins d'activité et plus d'essoufflement.

Nourrir le corps avec une nutrition appropriée peut aider une personne atteinte de MPOC à se sentir mieux, à être plus active et à maintenir la meilleure fonction pulmonaire possible.

Les choses à faire et à ne pas faire

Un régime alimentaire sain comprenant du poisson, des fruits et des légumes est recommandé aux personnes atteintes de MPOC.

En général, un régime alimentaire sain, tel que décrit dans les Directives diététiques pour les Américains, est utile pour les personnes atteintes de MPOC car il fournit des nutriments essentiels.

Le régime devrait se concentrer sur les légumes, les fruits, les grains entiers, les légumineuses et les protéines maigres, comme le poisson et la volaille.

Les gens devraient limiter autant que possible les aliments transformés et frits, car ils ne fournissent pas autant de nutriments que les fruits, les légumes et les céréales.

Ces mesures alimentaires supplémentaires peuvent aider les personnes atteintes de MPOC à se sentir mieux:

• Chargement de fruits et légumes: La National Emphysema Foundation affirme que les aliments végétaux aident à lutter contre l'inflammation et l'infection. Ils sont également faciles à digérer et fournissent de l'énergie au corps.
• Manger beaucoup de protéines: Les protéines jouent un rôle clé dans la santé des muscles, des os, du sang et de l'immunité. Étant donné que les infections pulmonaires sont plus fréquentes chez les personnes atteintes de BPCO, les protéines sont une composante importante du régime alimentaire. Les bonnes sources de protéines comprennent le poisson, les ?ufs, la volaille, les produits laitiers, le soja, les noix, les légumineuses et des quantités modérées de viande rouge.
• Minimiser le sodium: Trop de sodium peut augmenter la pression artérielle et aggraver l'essoufflement chez les personnes atteintes de MPOC. Il peut également amener le corps à retenir plus de liquides, ce qui peut être un problème courant chez les personnes atteintes de BPCO.
• Éviter les glucides simples: Ce sont des aliments tels que les collations sucrées, le pain blanc, les pâtes et de nombreux aliments transformés, qui offrent généralement peu ou pas de fibres et de nutriments. Ces types d'aliments se décomposent rapidement dans l'organisme, ce qui entraîne la production de plus de dioxyde de carbone. Ceci est dangereux pour une personne atteinte de MPOC, car il est possible qu’elle ne puisse pas absorber suffisamment d’oxygène pour éliminer le dioxyde de carbone en excès.
• Choisir des grains entiers et des glucides complexes: Les personnes atteintes de MPOC doivent essayer de manger des pâtes et du pain de grains entiers, des haricots, des pois, des fruits et des légumes, ce qui minimise la quantité de dioxyde de carbone produite par les aliments.
• Éviter les aliments qui causent des gaz: Les légumes crucifères comme le brocoli et les choux de Bruxelles et les aliments contenant des sulfites tels que les charcuteries doivent être évités s'ils provoquent une indigestion ou un ballonnement.
• Boire beaucoup d'eau: Rester hydraté peut aider à fluidifier et à relâcher le mucus dans les poumons et les voies respiratoires. L'eau, le thé sans caféine, le lait et l'eau infusée de fruits sont généralement de bons choix. La soude gazeuse peut provoquer des ballonnements et offre peu ou pas de valeur nutritive et doit donc être évitée.

Si l'appétit est faible, il faudra peut-être éviter les liquides 30 minutes avant les repas pour permettre à l'estomac de se sentir plus vide. Certaines personnes atteintes d'une MPOC peuvent avoir besoin de restreindre les liquides si elles retiennent de l'eau. Un médecin ou un diététicien peut vous conseiller la quantité de liquide nécessaire dans ces cas.

Taille et fréquence des repas

Manger trois gros repas par jour peut aggraver les symptômes de la MPOC. Un grand repas prend plus d'énergie et d'oxygène à digérer. Cela signifie que le corps a moins d'oxygène pour les autres fonctions. Les gros repas peuvent aussi causer des ballonnements et une indigestion, ce qui peut aggraver l'essoufflement.

Six petits repas par jour peuvent aider à maintenir les niveaux d'énergie stables et seront généralement plus faciles à digérer. Il peut aussi sembler moins stressant et pénible de s'asseoir et de manger de plus petites portions lorsque la respiration est difficile.

Maladie pulmonaire obstructive chronique (MPOC)Qu'est-ce que la MPOC? En savoir plus.Lisez maintenant

Rendre l'alimentation plus facile

Au fur et à mesure que la BPCO progresse, mâcher en respirant peut devenir plus difficile. Manger des aliments comme la soupe est une recommandation.

Certaines personnes atteintes de MPOC peuvent trouver que manger peut être difficile, surtout au fur et à mesure que la maladie progresse. Respirer tout en mâchant de la nourriture et en avalant peut être difficile quand une personne est essoufflée. Cela peut entraîner une perte de poids supplémentaire, car la personne peut ne pas avoir envie de manger ou perdre l'appétit.

Pour aider à réduire les efforts de mastication et de consommation de nourriture, les personnes atteintes de MPOC peuvent essayer des aliments mous ou en purée, tels que:

• Légumes et fruits cuits au lieu de crus
• Viandes hachées à la place des steaks et des poitrines de poulet entières
• Soupes aux viandes et légumes bien cuits ou en purée
• Pâtes et riz à grains entiers bien cuits
• Smoothies, qui peuvent être préparés avec de la poudre de protéines, du yaourt, des fruits et des légumes

Comme l'inquiétude et l'anxiété peuvent aggraver l'essoufflement, les personnes atteintes de MPOC devraient essayer de se détendre quelques minutes avant et après les repas. Les repas ne doivent pas impliquer des discussions sur des sujets stressants. Si une personne est essoufflée avant de manger, elle peut souhaiter essayer des exercices de respiration tels que la respiration des lèvres pincées.

S'asseoir debout dans un fauteuil de soutien et confortable en mangeant peut aider à maximiser la circulation de l'air vers les poumons. Slouching ou inclinable ne sont pas conseillés. De plus, une personne devrait éviter de s'allonger 30 minutes après avoir mangé pour aider à la digestion et à la respiration.

Poids sain et MPOC

La MPOC peut entraîner une perte de poids, même lorsqu'une personne n'a pas besoin de perdre du poids. Lorsqu'une personne n'a pas assez de graisse corporelle, son corps peut commencer à brûler ses muscles pour obtenir de l'énergie. Cela peut signifier que la personne a moins d'énergie pour l'activité et que ses muscles sont plus faibles pour soutenir la respiration.

Différents beurres de noix peuvent être recommandés pour faciliter la prise de poids.

Il est important que les personnes atteintes de MPOC essaient de maintenir un poids santé. Si une personne souffre d'insuffisance pondérale, elle peut souhaiter discuter avec un diététiste ou son médecin des moyens sains d'éviter une perte de poids supplémentaire.

Certaines options alimentaires pouvant aider à la prise de poids comprennent:

• Des produits laitiers riches en matières grasses tels qu'un verre de lait entier (si les produits laitiers aggravent la production de mucus, il faudra peut-être les éviter)
• L'huile d'olive, qui peut être ajoutée aux salades et aux légumes et viandes cuits
• Noix et beurres de noix, riches en protéines et en graisses saines
• Protéines secoue ou complète si conseillé par un médecin
• Les avocats, qui peuvent être utilisés dans la cuisine, les salades et les smoothies

Suppléments pour faciliter la digestion

Si une personne atteinte de MPOC constate que de nombreux aliments causent une indigestion ou des gaz, certains suppléments peuvent aider:

• Les comprimés d'enzymes digestives peuvent être bénéfiques pour la digestion lorsqu'ils sont utilisés conformément aux instructions. Ces enzymes aident l'organisme à décomposer les aliments plus efficacement.
• Les probiotiques ajoutent des bactéries saines à l'intestin. Ces bactéries amies peuvent non seulement améliorer la constipation et la diarrhée dans certains cas, mais peuvent également bénéficier au système immunitaire.

Les patients atteints de MPOC doivent demander à leur médecin avant de prendre tout supplément. Certains suppléments peuvent interagir avec des médicaments ou être dangereux pour les personnes ayant des problèmes de santé.

Des aliments sains aident le corps

La nourriture qu'une personne consomme peut affecter tous les aspects de sa santé, y compris sa respiration. De nombreux aliments peuvent constituer un régime alimentaire sain, mais aucun aliment n'améliorera les symptômes de la MPOC. Cependant, se concentrer sur des aliments sains et suivre les conseils d'un diététicien peut aider les personnes atteintes de MPOC à se sentir mieux et à mener une vie plus active.