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Les Japonais devraient boire pour éviter les intoxications par rayonnement

Alors que la nouvelle semaine commence et que le tremblement de terre tragique du Japon s'installe et que les vagues de tsunami reviennent aux profondeurs océaniques, une étude de 2008 indique que la consommation de vin rouge pour neutraliser les effets toxiques
Après la catastrophe nucléaire de Tchernobyl en Ukraine en avril 1986, on a conseillé aux gens de boire du vin rouge ou de la vodka pour neutraliser les effets toxiques radioactifs. Une étude menée en 2008 par la faculté de médecine de l’Université de Pittsburgh a conclu que le resvératrol, antioxydant naturel que l’on trouve couramment dans le vin rouge et dans de nombreuses plantes, pourrait protéger contre l’exposition aux du rayonnement chez la souris.
Joel Greenberger, M.D., professeur et président du Département de radio-oncologie de la faculté de médecine de l'Université de Pittsburgh, a déclaré:

"De nouvelles petites molécules avec une capacité de radioprotection seront nécessaires pour le traitement des déversements de rayonnements ou même comme contre-mesures contre le terrorisme radiologique. Des petites molécules qui peuvent être facilement stockées, transportées et administrées sont idéales pour cela. actuellement, il n’existe sur le marché aucun médicament protégeant ou neutralisant l’exposition aux rayonnements. "

Le mal des rayons est généralement associé à une exposition aiguë (une seule grande). Les nausées et les vomissements sont généralement les principaux symptômes. Le temps écoulé entre l'exposition aux rayonnements et l'apparition des symptômes initiaux peut indiquer la quantité de rayonnement absorbée, car les symptômes apparaissent plus tôt avec des doses d'exposition plus élevées.
Les symptômes de la maladie des rayonnements deviennent plus graves et les chances de survie diminuent à mesure que la dose de rayonnement augmente. Quelques jours sans symptômes peuvent se produire entre l'apparition des symptômes initiaux et l'apparition des symptômes d'une maladie plus grave associée à des doses plus élevées de rayonnements. Les nausées et les vomissements surviennent généralement dans les 24 à 48 heures suivant une exposition à de faibles doses de rayonnement. Les dommages au rayonnement de la paroi intestinale provoquent des nausées, des vomissements sanguins et des diarrhées. Cela se produit lorsque l'exposition de la victime est de 200 rems ou plus. Le rayonnement commencera à détruire les cellules du corps qui se divisent rapidement. Celles-ci comprennent le sang, le tractus gastro-intestinal, les cellules reproductrices et les cellules ciliées, et l'exposition nuit également à l'ADN et à l'ARN des cellules survivantes. Les maux de tête, la fatigue et la faiblesse sont également observés lors d'une exposition légère.
Une exposition modérée est associée à des nausées et des vomissements débutant dans les 12 à 24 heures suivant l'exposition. En plus des symptômes d'exposition légère, on observe une exposition modérée à de la fièvre, à la perte de cheveux, à des infections, à des vomissements et des selles sanguinolents et à une mauvaise cicatrisation des plaies.
Les nausées et les vomissements surviennent moins d'une heure après l'exposition à de fortes doses de rayonnement, suivis d'une diarrhée et d'une forte fièvre, en plus des symptômes associés à des niveaux d'exposition plus faibles.
Une exposition très sévère est suivie par l'apparition de nausées et de vomissements en moins de 30 minutes, suivie de l'apparition d'étourdissements, d'une désorientation et d'une pression artérielle basse en plus des symptômes associés à des niveaux d'exposition plus faibles. Une exposition grave est fatale environ 50% du temps.
Une exposition à plus long terme aux rayonnements, à des doses inférieures à celles qui provoquent de graves maladies radiologiques, peut induire un cancer, car les gènes du cycle cellulaire sont mutés. La probabilité que le cancer se développe est fonction de la dose de rayonnement. Dans le cancer radio-induit, la maladie, la vitesse à laquelle la maladie évolue, le pronostic, le degré de douleur et toute autre caractéristique de la maladie ne sont pas fonction de la dose de rayonnement à laquelle la personne est exposée.
Source: Science Daily
Écrit par Sy Kraft, B.A.

Des scientifiques américains trouvent des niveaux élevés de plomb dans le riz importé

Des scientifiques américains trouvent des niveaux élevés de plomb dans le riz importé

Une partie du riz importé aux États-Unis contient des niveaux élevés de plomb, selon une étude scientifique présentée lors d'une réunion de l'American Chemical Society à la Nouvelle-Orléans cette semaine. Les chercheurs ont calculé que, selon les niveaux trouvés, les consommateurs de tous âges sont exposés à des quantités de plomb bien supérieures aux quantités acceptables lorsqu'ils consomment du riz importé, qui représente environ 7% du riz consommé par les Américains.

(Health)

Mélange de fruits congelés lié à une épidémie d'hépatite

Mélange de fruits congelés lié à une épidémie d'hépatite

Les responsables de la santé de Virginie viennent d’annoncer que le "mélange de baies antioxydantes organiques de Townsend Farms" vendu sous la marque Harris Teeter pourrait être à l’origine de l’épidémie d’infections par le virus de l’hépatite A. Le ministère de la Santé de la Virginie, avec le ministère de l'Agriculture et des Services aux consommateurs de Virginie, a lancé un avertissement à tous les consommateurs pour éviter de manger le produit.

(Health)