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Lait faible en gras, le yaourt peut réduire le risque de dépression

Beaucoup d’entre nous optent pour des produits laitiers faibles en gras plutôt que pour des produits laitiers riches en matière grasse afin de garder notre tour de taille en échec. De nouvelles recherches, cependant, suggèrent que les produits laitiers à faible teneur en matières grasses pourraient également être bénéfiques pour la santé mentale.
Les chercheurs suggèrent qu'une consommation plus élevée de lait et de yaourt à faible teneur en matière grasse pourrait réduire le risque de développer des symptômes de dépression.

Dans une étude portant sur plus de 1 000 adultes du Japon, les chercheurs ont constaté que ceux qui consommaient une plus grande quantité de lait et de yogourt à faible teneur en gras étaient moins susceptibles de développer des symptômes de dépression que ceux qui en consommaient moins.

Le co-auteur de l'étude, le professeur Ryoichi Nagatomi, de l'université de Tohoku au Japon, et ses collègues ont récemment publié leurs résultats dans la revue. Psychiatrie sociale et épidémiologie psychiatrique.

La dépression - également appelée trouble dépressif majeur - est l'un des troubles de santé mentale les plus courants aux États-Unis.

Selon l’Institut national de la santé mentale, en 2015, environ 16,1 millions d’adultes aux États-Unis avaient connu au moins un épisode de dépression majeure au cours des 12 derniers mois.

Bien que les symptômes dépressifs varient d'une personne à l'autre, ils peuvent inclure une tristesse persistante, des sentiments de désespoir, de la culpabilité ou de l'impuissance, de l'irritabilité, de la fatigue, des problèmes de sommeil et des idées de mort ou de suicide.

Le professeur Nagatomi et ses collègues notent que des études antérieures ont associé la consommation de produits laitiers à la dépression, bien que l'effet positif ou négatif de l'effet n'ait pas été concluant.

Pour leur étude, les chercheurs ont cherché à savoir comment la consommation de certains produits laitiers à faible teneur en matières grasses et en matières grasses avait un impact individuel sur le risque de développer des symptômes de dépression.

Apport laitier faible en gras lié à une plus faible prévalence des symptômes dépressifs

La recherche comprenait 1 159 adultes du Japon âgés de 19 à 83 ans, dont la majorité étaient des femmes.

Les participants ont indiqué à quelle fréquence ils consommaient du lait et du yogourt faibles en gras et en matières grasses dans un questionnaire alimentaire. L'apport de fromage, de beurre et d'autres produits laitiers n'a pas été signalé.

Les symptômes de la dépression ont été évalués à l'aide de l'échelle de dépression auto-évaluée à 20 items.

L'équipe a identifié des symptômes dépressifs chez 31,2% des hommes et 31,7% des femmes.

Comparativement aux adultes qui ont déclaré ne pas consommer de produits laitiers faibles en gras, ceux qui consommaient du lait et du yogourt faibles en gras entre une et quatre fois par semaine étaient moins susceptibles de présenter des symptômes de dépression.

Ces résultats sont restés après la prise en compte d'un certain nombre de facteurs de confusion possibles, tels que l'âge, le sexe, le régime alimentaire global, le mode de vie et l'état de santé.

En commentant ce que leurs résultats montrent, les chercheurs disent:

"Les résultats actuels indiquent qu'une fréquence plus élevée de consommation de produits laitiers à faible teneur en matière grasse peut être associée à une plus faible prévalence de symptômes dépressifs."

Aucun lien n'a été identifié entre la consommation de produits laitiers entiers et la dépression. Les chercheurs ont émis l’hypothèse que cela pourrait être dû au fait que les acides gras trans contenus dans le lait entier - qui sont associés à la dépression - étaient compensés par un acide aminé dans le lait, appelé tryptophane.

L'équipe conclut que d'autres études sont nécessaires pour identifier les mécanismes sous-jacents au lien entre la consommation de produits laitiers à faible teneur en matière grasse et un risque plus faible de dépression.

Apprenez comment les bactéries probiotiques présentes dans le yaourt peuvent aider à traiter la dépression.

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