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Dormez bien pour éviter la résistance à l'insuline
Selon une étude présentée lors de la réunion annuelle de l’Obésity Society à Los Angeles, une nuit de privation de sommeil et six mois d’alimentation riche en graisses pourraient nuire à la sensibilité à l’insuline.
Les nuits sans sommeil et un régime riche en graisses peuvent tous deux endommager la sensibilité à l'insuline.
Cela démontre l'importance d'une bonne nuit de sommeil sur la santé.
On sait que l'insuffisance de sommeil et un régime riche en graisses entraînent une diminution de la sensibilité à l'insuline, mais on ignorait auparavant ce qui entraînait une résistance à l'insuline plus sévère.
Josiane Broussard, PhD, et ses collègues du Centre médical Cedars-Sinai à Los Angeles, en Californie, ont utilisé un modèle canin pour déterminer si la privation de sommeil et un régime riche en graisses affectaient la sensibilité à l'insuline de manière similaire.
Lorsque le corps devient moins sensible à l'insuline, c'est-à-dire résistant à l'insuline, il doit produire plus d'insuline pour maintenir la glycémie stable.
Cela peut éventuellement conduire au diabète de type 2, où la réponse à l'insuline du corps ne fonctionne pas correctement et où le sang contient trop de sucre.
Le diabète entraîne un certain nombre de complications graves, notamment des maladies cardiaques. Les personnes atteintes d'obésité sont plus susceptibles de développer une résistance à l'insuline et, par la suite, le diabète.
Les chercheurs ont mesuré la sensibilité à l'insuline chez huit mâles avant et après l'obésité due au régime.
Une nuit sans sommeil contre 6 mois de régime riche en graisses
Tout d'abord, ils ont privé les chiens d'un sommeil d'une nuit, puis ont utilisé un test de tolérance au glucose par voie IV pour mesurer la sensibilité à l'insuline. Ils ont comparé les résultats avec ceux des chiens qui dormaient normalement la nuit. Ensuite, les chiens ont été nourris avec un régime riche en graisses pendant 6 mois, avant d'être à nouveau testés.
Une nuit de privation de sommeil a réduit la sensibilité à l'insuline de 33%, alors que 6 mois de régime riche en graisses l'ont réduit de 21%. Une fois que le régime riche en graisses a provoqué une insensibilité à l'insuline, une nuit de privation de sommeil n'a pas altéré davantage la sensibilité à l'insuline.
L’étude suggère qu’une nuit de privation totale de sommeil pourrait être aussi néfaste pour la sensibilité à l’insuline que 6 mois pour un régime riche en graisses. Il démontre l'importance d'un sommeil suffisant pour maintenir les taux de sucre dans le sang et réduire les risques de maladies métaboliques telles que l'obésité et le diabète.
Les résultats suggèrent un mécanisme similaire par lequel un sommeil insuffisant et un régime riche en graisses induisent une résistance à l'insuline. Il semble également qu'après une alimentation riche en graisses, la sensibilité à l'insuline ne puisse plus être réduite par la perte de sommeil.
Outre la diminution de la sensibilité à l'insuline, la privation de sommeil peut entraîner une augmentation de l'apport alimentaire et un risque accru global de maladies métaboliques.
Caroline Apovian, membre et porte-parole de The Obesity Society, a déclaré:
"Il est essentiel que les praticiens de la santé insistent sur l'importance du sommeil pour leurs patients. De nombreux patients comprennent l'importance d'une alimentation équilibrée, mais ils peuvent ne pas avoir une idée claire de la façon dont le sommeil est équilibré."
Le Dr Broussard appelle à des recherches plus approfondies pour examiner les voies qui expliquent les interactions entre le sommeil et l'alimentation et leur relation avec la sensibilité à l'insuline, ainsi que pour déterminer si la sensibilité à l'insuline s'améliore après le sommeil de récupération.
En comprenant les causes et les complications de l’obésité et en identifiant les mécanismes pertinents, les scientifiques espèrent trouver des solutions pour les prévenir ou les guérir.
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