Certaines huiles de poisson peuvent induire une chimiorésistance chez les patients cancéreux

Une nouvelle étude publiée dans JAMA Oncologie constate que la consommation de hareng, de maquereau et de certaines huiles de poisson peut augmenter le risque que des patients cancéreux deviennent résistants à la chimiothérapie.
"Nous montrons que l'huile de poisson contient des niveaux substantiels de 16: 4 (n-3), un acide gras avec de puissants effets négatifs sur la chimiothérapie dans les modèles précliniques et que l'ingestion de faibles doses d'huile de poisson nuit à la chimiothérapie chez la souris" les auteurs.

Selon l'American Cancer Society, plus de 1,6 million de personnes aux États-Unis recevront un diagnostic de cancer cette année.

En plus de recevoir un traitement contre le cancer, de nombreux patients atteints de cette maladie apporteront souvent des modifications à leur mode de vie dans le but d'améliorer leur état de santé.

Par exemple, le co-auteur de l'étude, le Dr Emilie E. Voest, du Netherlands Cancer Institute d'Amsterdam, et ses collègues ont signalé une étude qui identifiait une multiplication par trois de l'utilisation de compléments alimentaires chez les patients ayant reçu un diagnostic de cancer.

"Cependant", ajoutent les auteurs, "on craint de plus en plus que l’utilisation simultanée de suppléments et de médicaments anticancéreux puisse avoir une influence négative sur les résultats du traitement".

Les chercheurs notent que les acides gras oméga-3 sont des suppléments couramment utilisés chez les patients cancéreux, avec environ 20% des patients cancéreux les utilisant aux États-Unis - le plus souvent sous forme d'huile de poisson.

Des recherches antérieures de l’équipe ont montré que deux acides gras - 16: 4 (n-3) et 12S-HHT - induisaient une résistance à la chimiothérapie chez les souris ayant ingéré les composés en petites quantités.

Pour leur étude, le Dr Voest et ses collègues ont cherché à évaluer la teneur en acides gras dans diverses huiles de poisson et à étudier comment l’ingestion d’huile de poisson - par des suppléments ou du poisson frais - influe sur les résultats thérapeutiques des patients atteints de cancer.

Suppléments d'huile de poisson, hareng, maquereau augmente les taux sanguins de 16: 4 (n-3)

En analysant un certain nombre d'huiles de poisson couramment utilisées pour la supplémentation, les chercheurs ont découvert que toutes les huiles de 16: 4 (n-3), mais pas la 12S-HHT, étaient présentes.

Les chercheurs ont recruté des volontaires sains et ont mesuré leur taux sanguin de 16: 4 (n-3) après avoir ingéré la quantité journalière recommandée de 10 millilitres (ml) d’huile de poisson - soit trois suppléments d’huile de poisson disponibles dans le commerce, le saumon, le thon, le maquereau fumé ou le hareng séché.

L'équipe a constaté que, immédiatement après que les volontaires avaient pris les suppléments d'huile de poisson, leur taux sanguin de 16: 4 (n-3) augmentait. Ces niveaux ne sont pas revenus à la normale avant 8 heures après l'ingestion des suppléments. Après une dose de 50 ml de suppléments d'huile de poisson, les taux sanguins de 16: 4 (n-3) ont été encore plus longs pour revenir à la normale.

Les chercheurs ont également constaté que la consommation de 100 g de hareng ou de maquereau était associée à une augmentation des taux sanguins de 16: 4 (n-3). La consommation de saumon a entraîné une légère augmentation des taux sanguins de 16: 4 (n-3), tandis que l’apport en thon n’a pas semblé affecter les taux sanguins.

Les chercheurs ont également analysé les résultats d'une enquête réalisée par 118 patients recevant un traitement contre le cancer au University Medical Center Utrecht aux Pays-Bas, qui ont recueilli des informations sur leur utilisation de suppléments d'huile de poisson.

Ils ont constaté que 30% de ces patients ont déclaré utiliser régulièrement des suppléments d'huile de poisson, tandis que 11% ont déclaré utiliser des suppléments contenant des acides gras oméga-3.

Commentant leurs conclusions, les auteurs disent:

"Ici, nous montrons que l’huile de poisson contient des niveaux substantiels de 16: 4 (n-3), un acide gras avec de puissants effets négatifs sur la chimiothérapie dans les modèles précliniques, et que l’absorption de faibles doses d’huile de poisson

L'ingestion de la quantité journalière recommandée d'huile de poisson par des volontaires sains a rapidement augmenté les concentrations plasmatiques de 16: 4 (n-3). Étant donné que de faibles concentrations de 16: 4 (n-3) étaient encore actives chez la souris et que 11% des patients subissant un traitement anticancéreux dans notre centre utilisaient des suppléments d’oméga-3, ces résultats pourraient avoir des implications cliniques importantes. "

Sur la base de ces résultats, les chercheurs recommandent que les patients cancéreux subissant une chimiothérapie évitent de prendre des suppléments d'huile de poisson la veille de leur traitement jusqu'au lendemain.

"Bien que d'autres preuves sur la relation entre la consommation de poisson et l'activité de chimiothérapie soient souhaitées, nous recommandons également d'éviter le hareng et le maquereau dans les 48 heures entourant l'exposition à la chimiothérapie", ajoutent-ils.

En juillet 2013, Nouvelles médicales aujourd'hui rapporté sur une étude publiée dans le Journal de l'Institut National du Cancer, dans laquelle les chercheurs ont associé un apport élevé en huiles de poisson oméga-3 à un risque accru de cancer de la prostate.

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