Cholestérol: Qu'est-ce qu'un niveau sain?

Table des matières

1. Les types
2. Les niveaux
3. Facteurs affectant le cholestérol?
4. Quand consulter un médecin

Le cholestérol est une substance grasse que l'on trouve naturellement dans les cellules de tout le corps. Le corps - en particulier le foie - produit autant de cholestérol que nécessaire pour être transporté dans le sang.

Avoir le bon taux de cholestérol aide l'organisme à produire et à maintenir les bonnes quantités de vitamine D et d'hormones et aide à la digestion.

Le cholestérol peut également être trouvé dans les aliments, tels que la viande, la volaille et les produits laitiers riches en matières grasses. Les personnes qui mangent des produits animaux peuvent avoir plus de cholestérol dans leur corps à tout moment. Cela se produit car lorsqu'un régime est riche en graisses et en graisses trans, le foie augmente le taux de cholestérol.

Le niveau de cholestérol dans le corps affecte grandement la santé cardiaque.

Lors d'un travail physique ou sanguin de routine, un médecin peut suggérer de mesurer le taux de cholestérol. Cette mesure indique si le corps produit ou non du cholestérol. Le résultat peut signifier apporter les modifications nécessaires à l'alimentation ou prendre des médicaments prescrits.

Les types

Une alimentation riche en gras et en gras trans provenant de la volaille et de la viande peut augmenter le taux de cholestérol.

Il existe trois types différents de cholestérol dans le corps. Le cholestérol est transporté dans des cellules appelées lipoprotéines, constituées de graisses et de protéines.

Les trois types de cholestérol sont les lipoprotéines de basse densité (LDL), les lipoprotéines de haute densité (HDL) et les lipoprotéines de très basse densité (VLDL).

Les trois types de cholestérol contiennent des triglycérides, bien que la moitié environ des VLDL soit constituée de triglycérides.

cholestérol LDL

Le LDL est considéré comme «mauvais» cholestérol, car il peut s'accumuler sur les parois des artères, causant des maladies cardiaques et d'autres problèmes graves. Ces blocages de cholestérol peuvent également se détacher des parois des artères et provoquer des caillots sanguins.

Le taux de cholestérol LDL optimal est inférieur à 100 milligrammes par décilitre de sang (mg / dL). Entre 100-129 mg / dL est considéré comme acceptable, la limite élevée est de 130-159 mg / dL, élevée est de 160-189 mg / dL et 190 mg / dL est très élevée.

Cholestérol HDL

Le HDL est considéré comme un «bon» cholestérol et aide à éliminer le mauvais cholestérol de la circulation sanguine, ce qui aide à prévenir les maladies cardiaques.

Le taux de cholestérol HDL optimal est de 60 mg / dL ou plus. Moins de 40 mg / dl est trop faible.

Cholestérol VLDL

Les VLDL représentent les graisses qui sont transportées dans le sang par les aliments que nous consommons, plus les calories excédentaires converties en triglycérides. Comme les LDL, les VLDL sont associées à l'accumulation de plaque dans les artères et augmentent le risque de coronaropathie, de crise cardiaque ou d'accident vasculaire cérébral. C'est une estimation du pourcentage de triglycérides présents dans l'organisme.

Le niveau optimal de VLDL est inférieur à 30 mg / dL.

Les niveaux

Les taux de cholestérol total recommandés sont les suivants:

• Optimal: Moins de 200 mg / dL (11,1 mmol / L)
• Valeur limite élevée: 200-239 mg / dL (11,1 mmol / L à 13,3 mmol / L)
• Élevée: 240 mg / dL (13,3 mmol / L) ou plus

Cependant, différents pays ont des directives différentes. En Afrique du Sud, par exemple, les prestataires de soins de santé recommandent de garder le cholestérol total en dessous de 193,3 mg / dl (5 mmol / l).

Lors du test sanguin standard, un échantillon de sang sera prélevé sur le bras après une période de jeûne.

Un taux de cholestérol est déterminé en ajoutant le taux de HDL, le taux de LDL et 20% du taux de triglycérides. Ces chiffres indiqueront au médecin le risque de développer une maladie cardiaque, le diabète de type 2, les maladies des artères et d’autres affections.

Facteurs affectant le cholestérol

Être actif et manger sainement peut aider à contrôler le taux de cholestérol.

Les femmes ont tendance à avoir des taux de cholestérol HDL plus élevés que les hommes. Cela est dû à l'?strogène, l'hormone sexuelle féminine, qui augmente ces niveaux. Les taux d'?strogènes sont les plus élevés lorsque les femmes sont en âge de procréer. Après la ménopause, les taux d'?strogènes diminuent, ce qui signifie que les taux de HDL sont également susceptibles de diminuer.

Un rapport de l'American Heart Association (AHA) en 2011 a révélé que 41,8% des hommes âgés de plus de 20 ans présentaient un taux de cholestérol total de 200 mg / dL ou plus, comparativement à 46,3% des femmes.

Au total, 32,5% des hommes contre 31,0% des femmes présentaient des taux de LDL de 130 md / dL ou moins. Au total, 28,6% des hommes présentaient des taux de HDL inférieurs à 40 mg / dL, contre seulement 9,7% des femmes.

Alors que les maladies cardiovasculaires sont considérées comme une maladie touchant principalement les hommes âgés, elles demeurent la principale cause de décès aux États-Unis (États-Unis) et dans le monde. Plus de femmes meurent chaque année de maladies cardiaques que d'hommes depuis 1984.

L'âge joue également un rôle dans la probabilité de développer une maladie cardiaque. Le National Heart, Lung and Blood Institute utilise ces chiffres pour décrire le pourcentage de personnes qui ont un taux de cholestérol élevé.

Les pourcentages, qui sont par âge et indépendamment du sexe, sont les suivants:

• 20s: 22 pour cent
• 30s: 38 pour cent
• 40s: 50 pour cent
• 50: 62%

Parmi les autres facteurs qui affectent le taux de cholestérol, citons:

• RégimeLes aliments riches en graisses saturées, en gras trans et en glucides sont connus pour augmenter le taux de cholestérol. Limiter ces types d'aliments aidera à réguler et à diminuer le cholestérol sanguin.
• Poids: Il existe de nombreux risques associés au surpoids ou à l'obésité, tels que l'augmentation des triglycérides. Gérer un poids santé aide tous les facteurs de santé, y compris les maladies cardiaques.
• Exercice: Être actif pendant au moins 30 minutes par jour augmente la fréquence cardiaque d'une personne, aide à maintenir son poids et à abaisser le taux de cholestérol LDL, tout en augmentant le taux de cholestérol HDL.
• Hérédité: Malheureusement, le cholestérol élevé et inchangeable peut traverser les familles.

Quand consulter un médecin

Visiter un professionnel de la santé régulièrement peut aider à identifier un taux de cholestérol élevé.

L'AHA recommande que les hommes et les femmes de plus de 20 ans aient leur cholestérol, ainsi qu'un groupe sanguin, tous les 4 à 6 ans.

Les médecins peuvent utiliser cette information pour traiter les conditions précoces. Ils peuvent même prédire un risque de crise cardiaque ou d'AVC sur 10 ans ou à vie. Il est important que les personnes subissent des examens parce que leur taux de cholestérol élevé ne provoque pas de symptômes.

Si une analyse de sang est effectuée et que des taux élevés de cholestérol sont trouvés, un médecin peut aider à élaborer un plan pour réduire les risques. Ce plan peut inclure des changements de style de vie, tels que l'exercice, l'alimentation, les médicaments sur ordonnance et les conseils nutritionnels.

Perdre du poids et faire de l'exercice régulièrement, éviter les aliments sucrés et l'alcool et prendre des médicaments hypocholestérolémiants peuvent aider.

Résumé

Des niveaux élevés de cholestérol augmentent le risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et de maladie coronarienne. Le risque est accru par l'obésité et une mauvaise alimentation.

Les cardiopathies sont un problème très grave et constituent la principale cause de décès aux États-Unis. Bien qu’elles ne puissent pas être «guéries», une personne peut gérer et éviter les maladies cardiaques en s’assurant de ne consommer que des gras trans et saturés en de rares occasions.