Un probiotique pourrait-il profiter à la peau de femmes jeunes et en bonne santé?

Est-il temps de fuir les crèmes onéreuses? Dans une nouvelle étude, les chercheurs affirment qu'un probiotique consommé une fois par jour pendant 4 semaines s'est révélé bénéfique pour la peau de femmes jeunes et en bonne santé.
Les chercheurs disent que le lait fermenté développé à partir d'une bactérie appelée Lactococcus lactis, souche H61, améliore la santé de la peau chez les jeunes femmes.

L’équipe de recherche, dirigée par Hiromi Kimoto-Nira, PhD, de l’Institut des sciences de l’élevage et des prairies (NILGS) de l’Organisation nationale de recherche agricole et alimentaire (NARO) au Japon, publie ses conclusions dans Journal of Dairy Science.

Des recherches antérieures ont montré que les probiotiques - définis comme des micro-organismes vivants ou des bactéries offrant des bienfaits pour la santé - peuvent être utiles dans le traitement des maladies de la peau. Une étude de 2013 rapportée par Nouvelles médicales aujourd'hui, par exemple, a constaté qu'un probiotique appelé Bifidobacterium infantis 35624 peut être efficace contre le psoriasis - une maladie auto-immune qui provoque une éruption rouge et squameuse.

Kimoto-Nira note cependant que très peu d'études ont évalué les effets des probiotiques sur la peau des individus en bonne santé.

À ce titre, les chercheurs ont cherché à déterminer les avantages pour la peau du lait fermenté créé à l’aide d’une bactérie appelée Lactococcus lactis la souche H61, largement utilisée dans la production de produits laitiers fermentés au Japon au cours des 50 dernières années.

L’équipe a recruté 23 femmes âgées de 19 à 21 ans. Les femmes ont été randomisées pour consommer soit du lait fermenté H61, soit du yaourt conventionnel une fois par jour pendant 4 semaines.

L'étude était à double insu, ce qui signifie que les participants et les chercheurs ne savaient pas quel produit consommait chaque sujet.

Des échantillons de sang ont été prélevés chez les participants au début et à la fin de l'étude. En évaluant les joues et les avant-bras des participants, les chercheurs ont mesuré l'hydratation de la peau, les niveaux de mélanine et l'élasticité, tandis que la teneur en sébum (huile sécrétée par la glande sébacée) était mesurée uniquement par l'évaluation des joues des sujets.

À la fin de l'étude, les niveaux d'hydratation de la peau avaient augmenté chez les deux groupes de participants, mais l'équipe a constaté que le taux de sébum était significativement plus élevé chez ceux qui avaient consommé le lait fermenté H61, indiquant une meilleure protection de la peau.

Commentant les résultats, les chercheurs disent:

"Comme les lipides de la peau contribuent au maintien de la barrière cutanée, le lait fermenté H61 aurait des effets bénéfiques sur la peau chez les jeunes femmes."

L'équipe note qu'aucune autre différence de peau n'a été constatée entre les deux groupes.

Les probiotiques sont le plus souvent associés à la promotion de la fonction intestinale et de la digestion, mais comme le montre cette étude, leurs avantages peuvent aller plus loin.

Plus tôt cette année, Nouvelles médicales aujourd'hui a rapporté une étude affirmant qu'une consommation régulière de probiotiques pourrait aider à abaisser la tension artérielle, tandis qu'une étude plus récente a montré qu'un yaourt contenant les bactéries Lactobacillus rhamnosus peut protéger les enfants et les femmes enceintes contre les intoxications aux métaux lourds.

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