Manger moins, se sentir froid, mais vivre plus longtemps? Probablement, disent les chercheurs de restriction de calorie

Les chercheurs de l’École de médecine de l’Université de Washington, à St. George, affirment que les personnes qui suivent un régime hypocalorique ont des températures corporelles inférieures à celles observées chez les souris à durée de vie limitée, ce qui renforce l’idée selon laquelle manger moins Louis, Missouri, États-Unis, dans un article publié dans la revue Vieillissement récemment.
Chez les organismes simples, la restriction calorique à long terme peut doubler ou même tripler la durée de vie. La façon dont la pratique affecte la vie humaine n'est pas claire, mais ceux qui la suivent espèrent vivre après leur 100e anniversaire.
Des études chez l'animal ont également suggéré que la réduction de la température corporelle contribue à augmenter la durée de vie des animaux à faible teneur en calories; Les rongeurs qui consomment moins de calories ont une température corporelle inférieure et vivent beaucoup plus longtemps que les porteurs de litière suivant un régime standard.
Cependant, nous ne savons rien des effets à long terme de la restriction calorique sur la température corporelle chez l'homme, ont écrit les chercheurs dans leurs informations de base.
Suivre un style de vie restreint en calories ne consiste pas seulement à réduire les calories. Il s'agit d'une approche disciplinée dans laquelle l'individu réduit l'apport calorique à environ 75% de ce qui pourrait être considéré comme sain par des normes plus conventionnelles, tout en surveillant attentivement l'apport en vitamines et en nutriments afin d'éviter la malnutrition. Les adhérents les plus disciplinés suivent également d'autres mesures telles que l'IMC et la graisse corporelle et planifient leurs repas avec soin.
Chercheur principal Le Dr Luigi Fontana, professeur assistant de recherche formé en médecine interne et en métabolisme, s'intéressant à la nutrition, au vieillissement et à la longévité, et ses collègues ont comparé la température corporelle de 24 volontaires de la cinquantaine styles de vie pendant au moins 6 ans, avec celui de 24 volontaires appariés selon l’âge qui mangeaient un régime de type occidental, plus riche en graisses et en calories.
Les 24 volontaires à restriction calorique étaient des membres en exercice de la CR Society, également connus sous le nom de "CRONies" (abréviation de "restriction calorique avec nutrition optimale").
Les chercheurs ont également comparé les températures corporelles du groupe restreint en calories à celles de 24 athlètes d’endurance appariés, afin de voir si elles étaient simplement maigres (comme les deux groupes) ou suivaient un mode de vie restreint en calories. fortement pour abaisser la température centrale.
Fontana, qui est également enquêteur principal à l'Istituto Superiore di Sanità de Rome, a déclaré avoir trouvé:
"Les personnes ayant une restriction calorique avaient une température corporelle moyenne inférieure d'environ 0,2 degré Celsius, ce qui ressemble à une réduction modeste, mais est statistiquement significative et similaire à la réduction que nous avons observée chez les souris à longue durée de vie et limitées en calories."
"Ce qui est intéressant à ce sujet, ce sont les athlètes d’endurance, qui ont le même âge et sont tout aussi maigres, qui n’ont pas des réductions similaires de la température corporelle", at-il noté.
La température corporelle centrale est la température optimale pour que tous les organes du corps fonctionnent au mieux.
Pour mesurer la température corporelle de base, les chercheurs ont demandé aux participants d’avaler des capsules télémétriques. Celles-ci ont ensuite transmis les relevés de température à l'intérieur de leur corps toutes les minutes.
La température du corps humain n'est pas la même partout et les lectures internes («températures centrales») ont tendance à être plus élevées que les lectures plus proches de la peau.
Idéalement, la température corporelle centrale est de 98,6 degrés Fahrenheit ou 37,7 degrés Celsius, mais cela varie d’environ 96 à près de 100 degrés Fahrenheit.
Les chercheurs soulignent que l'étude ne révèle pas si la restriction calorique elle-même provoque une baisse de la température centrale ou si quelque chose d'autre est impliqué.
Toutefois, selon M. Fontana, la réduction de la température est la clé d’une durée de vie plus longue chez les animaux: les recherches montrent qu’il est «vrai que les personnes dont la température corporelle est inférieure vivent plus longtemps», at-il expliqué.
Fontana et ses collègues se sont référés aux données d'une autre étude indépendante, l'étude longitudinale de Baltimore sur le vieillissement, selon laquelle les hommes dont la température corporelle était inférieure avaient une durée de vie nettement supérieure à celle des hommes dont la température corporelle était élevée. La raison de la température corporelle inférieure était probablement génétique, notent-ils.
Cela renforce l’argument selon lequel la température corporelle prédit aussi la longévité chez l’homme, dit Fontana.
Toutefois, aucun de ces travaux n’a permis de mieux comprendre combien d’années de vie des personnes dont la température corporelle est inférieure à la moyenne sont plus élevées que leurs homologues plus chauds.
Pour l'instant, il semble, d'après les études sur les animaux, qu'une température corporelle inférieure ne suffit pas. Les rongeurs dont la température corporelle est maintenue inférieure par exposition à l'eau froide ne vivent pas plus longtemps que les rongeurs normaux.
Fontana pense que la clé est de savoir comment atteindre sa température corporelle inférieure.
Il estime que si vous passez la majeure partie de votre vie en surpoids, fumez et buvez, puis prenez des médicaments pour abaisser votre température corporelle, vous ne vivrez plus.
Cependant, a-t-il dit, si vous deviez pratiquer une "restriction calorique légère", suivre une bonne alimentation, faire de l'exercice et prendre ensuite le médicament hypotenseur, alors vous pourriez constater un effet similaire à celui d'une calorie plus sévère. restriction.
L'Institut national du diabète, des maladies digestives et rénales, l'Insituto Superiore di Sanita / Instituts nationaux de collaboration en santé, la Fondation Longer Life et le Scott and Annie Appleby Charitable Trust ont tous donné des fonds et des subventions pour la recherche.
"La restriction calorique à long terme, mais pas l'exercice d'endurance, abaisse la température corporelle chez l'homme."
Andreea Soare, Roberto Cangemi, Daniela Omodei, John O. Holloszy et Luigi Fontana.
Vieillissement, Volume 3 numéro 4, avril 2011, pp 374-379.
Source supplémentaire: École de médecine de l'Université de Washington (communiqué de presse du 10 mai 2011).
Rédigé par: Catharine Paddock, PhD

Gingembre: Bienfaits pour la santé et conseils diététiques

Table des matières Avantages Nutrition Risques liés au régime alimentaire Le gingembre est un ingrédient populaire dans la cuisine, en particulier dans la cuisine asiatique et indienne. Il a également été utilisé pendant des milliers d'années à des fins médicinales. Les avantages possibles pour la santé comprennent le soulagement des nausées, la perte d'appétit, le mal des transports et la douleur. La racine ou la tige souterraine (rhizome) du gingembre peut être consommée fraîche, en poudre, séchée en épice, sous forme d'huile ou de jus.

(Health)

Tasimelteon, médicament contre le trouble du sommeil de Vanda, promet

Le médicament expérimental tasimelteon a réussi son deuxième essai en phase tardive avec des résultats étonnamment bons, montrant l'efficacité du médicament dans le traitement d'une maladie rare appelée trouble veille-sommeil non-24 heures (non-24). Le non-24 est un trouble grave du rythme du rythme cicardien caractérisé par des retards horaires du début du sommeil et des temps de réveil dus au fait que l'horloge biologique d'une personne ne s'adapte pas correctement au cycle lumière / obscurité.

(Health)