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Cinq avantages du thé de fenouil

Table des matières

  1. Avantages pour la santé
  2. Recherche
  3. Des risques
  4. Qu'est-ce que le fenouil?
Au Moyen-Age, le soir de la période estivale, les gens suspendaient du fenouil sur les portes pour protéger la maison des mauvais esprits.

Bien qu'il ne soit plus utilisé comme décoration protectrice, le fenouil reste l'une des plantes médicinales les plus répandues, suggérée pour tout, des coliques à la conjonctivite.

Les avantages du thé de fenouil sont à la fois culinaires et curatifs. Le fenouil est utilisé dans de nombreuses cuisines différentes, de l'indien à l'italien, en passant par la fusion contemporaine, et toutes les parties de la plante sont utilisées, notamment les feuilles, les graines et le bulbe.

L'empereur Charlemagne a été tellement pris par le fenouil qu'il a amené la plante en fleurs en Europe et l'a cultivée dans ses domaines.

Faits rapides sur le fenouil:
  • Le nom latin du fenouil est foeniculum vulgare.
  • Les anciens Grecs et Romains pensaient que le fenouil pouvait apporter force et force et mener à une vie plus longue.
  • Les avantages du thé au fenouil sont très similaires à ceux dérivés des graines de fenouil.

Avantages pour la santé


Le thé de fenouil a longtemps été apprécié pour sa saveur, bien que beaucoup choisissent de le boire pour ses prétendus avantages pour la santé.

À travers les âges, de nombreuses allégations de santé ont été faites pour le fenouil et la consommation de thé au fenouil est une pratique établie en médecine traditionnelle dans le monde entier.

Bien que la science occidentale n'ait pas vérifié tous ces avantages, les humains ont utilisé le fenouil pour:

  • soulager les flatulences
  • encourager la miction
  • Stimuler le métabolisme
  • traiter l'hypertension
  • améliorer la vue
  • prévenir le glaucome
  • réguler l'appétit
  • effacer le mucus des voies respiratoires
  • stimuler la production de lait chez les femmes qui allaitent
  • digestion rapide
  • réduire le gaz
  • réduire le stress
  • détoxifier le corps

Le thé au fenouil peut favoriser une digestion saine et traiter les ballonnements, les gaz ou les crampes et peut également agir comme diurétique.

Selon les herboristes, la graine de fenouil est une aide efficace à la digestion. Il peut aider les muscles lisses du système gastro-intestinal à se détendre et à réduire les gaz, les ballonnements et les crampes d'estomac.

En fait, les teintures ou les thés à base de graines de fenouil peuvent être utilisés pour traiter les spasmes des muscles de l'estomac causés par le syndrome du côlon irritable, la colite ulcéreuse, la maladie de Crohn et d'autres affections du système gastro-intestinal.

Le fenouil peut également être utilisé en combinaison avec d'autres remèdes à base de plantes pour modifier les effets secondaires des formules à base de plantes utilisées comme laxatifs, ou d'autres traitements pour des problèmes digestifs.

1. Les périodes douloureuses

Les règles douloureuses ou la dysménorrhée sont un problème courant chez de nombreuses femmes qui utilisent souvent des médicaments en vente libre, tels que les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) pour traiter la douleur.

Cependant, environ 10 à 20% des femmes qui souffrent de crampes sévères et d’inconfort pendant leurs règles ne sont pas soulagées par cette approche.

Beaucoup se tournent plutôt vers des traitements alternatifs ou complémentaires et une étude de 2012 a suggéré que le fenouil peut être utile à cet égard.

Les chercheurs spéculent que le fenouil aide à empêcher la contraction de l'utérus, ce qui explique la douleur signalée par les femmes souffrant de dysménorrhée.

2. coliques

Un des avantages importants du fenouil est ses qualités anti-spasmodiques. Pour cette raison, certaines personnes croient que le thé au fenouil pourrait également jouer un rôle dans la réduction des symptômes de la colique chez les nourrissons.

3. Régulation de la glycémie

De nombreux herboristes et praticiens complémentaires recommandent le thé de fenouil pour réguler la glycémie.

Une étude au Bangladesh, dans laquelle des souris ont été traitées avec un extrait de graines de fenouil mentholées, a révélé que, à certaines doses, cet extrait réduisait la glycémie à un taux comparable à celui des médicaments antihyperglycémiques classiques.

Thé vert: bienfaits pour la santé, effets secondaires et rechercheUn autre thé utilisé pour ses bienfaits pour la santé est le thé vert. En savoir plus sur ce que dit la recherche, ici.Lisez maintenant

4. soulagement de la douleur

Le fenouil est également considéré comme utile pour soulager la douleur. La même étude menée au Bangladesh a montré que l'extrait de fenouil réduisait les signes de douleur à un niveau proche de celui de l'aspirine.

5. hydratation

Rester bien hydraté est important pour la santé globale, donc l'un des avantages les plus directs du thé de fenouil est qu'il fournit aux gens une boisson savoureuse sans caféine.

Thé au fenouil ou extrait de fenouil?

L'extrait de graines de fenouil n'est pas la même chose que le thé de fenouil. Le thé de fenouil est moins transformé et plus susceptible d'être pur; et les effets bénéfiques mesurables du thé de fenouil suggèrent de multiples raisons de le boire. La Food and Drugs Administration (FDA) des États-Unis ne surveille pas les suppléments et les extraits d’herbes.

En outre, certaines personnes trouvent simplement le thé au fenouil délicieux.

Recherche


Les huiles essentielles dérivées des graines de fenouil ont une gamme de propriétés bénéfiques potentielles.

Bien que la plupart des allégations relatives à la santé du fenouil et du fenouil fassent appel à la médecine traditionnelle, certaines études scientifiques et médicales ont identifié des qualités médicamenteuses spécifiques de la plante, en particulier ses huiles essentielles, susceptibles de favoriser la santé.

Des études ont montré que les avantages du thé de fenouil liés aux huiles essentielles de fenouil comprennent:

  • réduire la formation de caillots sanguins
  • augmentation de la sécrétion de lait et soutien du système reproducteur féminin
  • agissant comme un antioxydant
  • effets antibactériens
  • activité antifongique
  • propriétés anti-inflammatoires
  • anti-diabétique
  • contrôler les acariens

Les chercheurs ont découvert que les graines de fenouil moulues en solution étaient efficaces contre les bactéries responsables de l'indigestion, de la diarrhée et de la dysenterie, ainsi que contre certaines infections nosocomiales.

Selon une étude, le fenouil était efficace pour collecter les radicaux libres, responsables de maladies.Ces extraits de fenouil suggérés pourraient être utilisés pour aider les personnes à se protéger des effets de nombreuses maladies chroniques et de certaines conditions de santé dangereuses, notamment le cancer, le durcissement des artères ou l’athérosclérose et l’inflammation.

Même si les prestataires de soins naturels les plus engagés ne prétendent pas que boire une tasse de thé de fenouil pourrait être comme plonger dans la fontaine de jouvence, cette recherche suggère que les composés présents dans le fenouil pourraient aider à atténuer les effets du vieillissement.

Avantages pour la santé du fenouilCliquez ici pour en savoir plus sur le fenouil.Lisez maintenant

Des risques

Le fenouil est considéré comme assez léger, bien que certaines personnes puissent y être allergiques. Il est également possible de surdoser sur les huiles extraites du fenouil.

Certaines études ont montré que le fenouil avait un effet oestrogénique, ce qui signifie qu'il imite les effets des ?strogènes. Les femmes enceintes et celles qui allaitent ne devraient pas boire de thé au fenouil. Les personnes atteintes de cancers sensibles aux ?strogènes devraient également éviter l'utilisation de fenouil.

L’?stragole, un élément clé du fenouil, a été identifié comme cancérigène potentiel. Il est donc vivement recommandé aux personnes atteintes d’un cancer, ou à haut risque, de limiter leur consommation de thé au fenouil ou de l’éviter complètement.

Qu'est-ce que le fenouil?

Originaire de la région méditerranéenne, le fenouil se trouve maintenant partout dans le monde et ses utilisations sont aussi nombreuses que les endroits où il pousse.

Savoureux et parfumé, le fenouil est utilisé de la manière suivante:

  • comme épice
  • manger cru
  • séché
  • braisé
  • grillé
  • rasé
  • cuit

Il a un goût distinctif de réglisse et est utilisé dans les salades, les saucisses, les glaces, les biscuits, les boissons alcoolisées, les plats de pâtes, etc.

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