Les personnes intolérantes au lactose présentent un risque plus faible de certains cancers - mais pourquoi?

Selon une nouvelle étude publiée dans la revue La nature, les personnes intolérantes au lactose courent moins de risques de développer des cancers du poumon, du sein et des ovaires.
Les personnes intolérantes au lactose - qui consomment peu de lait et de produits laitiers - ont un risque réduit de cancer du poumon, du sein et des ovaires.

Des études antérieures ont montré qu'il existe de grandes différences dans l'incidence du cancer du sein et de l'ovaire dans différentes régions du globe. Les experts savent, par exemple, que l'incidence du cancer du sein et de l'ovaire est la plus élevée en Amérique du Nord, en Europe occidentale et en Scandinavie, tandis que l'incidence est la plus faible en Afrique orientale et centrale.

Des études jumelles et des études sur les immigrants ont suggéré que ces différences d’incidence sont dues à des facteurs environnementaux plutôt qu’à des différences génétiques ou ethniques.

Certains chercheurs ont supposé que la forte consommation de produits laitiers en Amérique du Nord et en Europe occidentale contribuait à l'augmentation de l'incidence de ces régions.

Cependant, les études examinant ce lien - comme une récente étude du Fonds mondial de recherche sur le cancer et de l’Institut américain de recherche sur le cancer - n’ont pas été concluantes.

Les chercheurs à l'origine de cette nouvelle étude, issus de l'université de Lund et de la région de Skåne en Suède, ont adopté une approche légèrement différente pour aborder le lien suggéré entre les produits laitiers et l'incidence du cancer.

Ils ont étudié si la faible consommation de lait et d'autres produits laitiers protégeait les personnes intolérantes au lactose contre les cancers du sein, des ovaires et du poumon.

Jianguang Ji, professeur associé à l'Université de Lund et chercheur au Centre de recherche sur les soins primaires à Malmö, décrit les résultats de l'étude:

"En utilisant des données nationales provenant de deux registres suédois (le registre des patients hospitalisés et le registre ambulatoire), nous avons identifié 22 788 personnes présentant une intolérance au lactose et examiné leur risque de développer des cancers du poumon, du sein et des ovaires. ] = 0,55), le cancer du sein (SIR = 0,79) et le cancer de l'ovaire (SIR = 0,55) étaient significativement plus faibles chez les personnes présentant une intolérance au lactose que chez les personnes sans intolérance au lactose, indépendamment du pays de naissance et du sexe.

En revanche, les risques chez leurs frères et s?urs et leurs parents étaient les mêmes que dans la population générale. Cela suggère que le risque de cancer inférieur chez les personnes présentant une intolérance au lactose peut être dû à leur régime alimentaire. "

En d'autres termes, l'équipe a découvert que les personnes intolérantes au lactose - qui consomment de faibles quantités de lait et de produits laitiers - ont un risque réduit de cancer du poumon, du sein et de l'ovaire. Étant donné que le risque de cancer n’a pas été réduit chez les parents de personnes souffrant d’intolérance au lactose, les résultats suggèrent que cette protection contre le cancer est liée au régime alimentaire.

L'étude ne peut pas prouver la cause et l'effet

Jianguang Ji souligne cependant qu '"il serait faux de conclure que le lait est un facteur de risque pour ces cancers". Par exemple, des facteurs tels qu'un apport calorique inférieur en raison d'une faible consommation de lait ou des facteurs de protection dans les boissons lactées à base de plantes pourraient contribuer à l'association négative entre l'intolérance au lactose et le risque de cancer.

"Nous devons interpréter ces résultats avec prudence car l'association que nous avons trouvée est insuffisante pour conclure à un effet causal", explique Jianguang Ji. "D'autres études sont nécessaires pour identifier les facteurs qui expliquent les résultats de l'étude."

En effet, la relation entre le lait et le cancer semble complexe. En 2012, Nouvelles médicales aujourd'hui a rapporté une étude antérieure de l'Université de Lund selon laquelle la consommation de lait pourrait protéger contre la progression du cancer du côlon.

Les chercheurs de Lund derrière cette étude ont découvert qu'une protéine du lait appelée lactoferricine4-14 réduit le taux de croissance des cellules cancéreuses du côlon et augmente la réparation de l'ADN.

Comparer la préménopause et la périménopause

Table des matières Stades préménopause vs périménopause Symptômes à chaque stade Prise en charge Au cours de sa vie, une femme subit de nombreuses fluctuations hormonales qui affectent sa fertilité. Quand elle commence ses règles, elle peut potentiellement concevoir un enfant. En vieillissant, son taux d'hormones de reproduction baisse et finit par cesser, ce qui conduit à ce qu'on appelle la ménopause.

(Health)

Changement de couleur Le pansement avertit rapidement de l'infection

Les plaies par brûlure sont une affection relativement courante. Outre les souffrances évidentes qu’une telle blessure peut causer, les infections peuvent constituer un problème mortel. La couverture de brûlure qui change de couleur en réponse à une infection est maintenant à l'essai. Crédit d'image: University of Bath Les infections sont la principale cause de complications dans les brûlures, en particulier chez les enfants.

(Health)