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Moins de sommeil, plus de nourriture et de boisson?
Selon une étude publiée dans le journal, dormir moins de 7 heures par nuit peut signifier que les gens mangent et boivent davantage, contribuant ainsi à l’obésité. American Journal of Health Promotion.
Les personnes qui ne dorment pas sont aussi plus susceptibles de manger en faisant des activités comme regarder la télévision.
L'association entre sommeil court et obésité est déjà connue, mais la présente étude se concentre sur un nouvel aspect de l'association entre sommeil et obésité: le fait de savoir si le sommeil court est lié à plus de temps passé à manger ou à boire.
«Se nourrir et boire de façon secondaire» signifie manger ou boire des boissons autres que de l’eau, comme les boissons sucrées, alors qu’il s’agit principalement d’une autre activité, comme regarder la télévision.
Le Dr Gabriel S. Tajeu, du Département d'épidémiologie de l'Université de l'Alabama, à Birmingham (UAB), et ses collègues ont étudié des données provenant de 28 150 adultes américains, dont 55,8% de femmes âgées de 21 à 65 ans ayant participé à Utiliser l'enquête entre 2006 et 2008.
Dormeurs courts s'engagent dans une alimentation et une consommation secondaires
Les enquêteurs ont évalué le temps passé à manger et à boire de façon secondaire, ainsi que manger et boire de façon primaire, la durée du sommeil étant la principale variable indépendante.
Ils ont également pris en compte de multiples variables telles que la race et le sexe, les facteurs socioéconomiques et l'utilisation du temps en semaine par rapport aux week-ends, afin de déterminer le lien entre le sommeil court et les comportements alimentaires et de consommation. Le «sommeil normal» était considéré entre 7 et 8 heures.
Les personnes ayant signalé un sommeil de courte durée ont également consommé 8,7 minutes de plus par jour, ainsi que 28,6 minutes de plus par jour en semaine et 31,28 minutes les fins de semaine.
D'autres liens entre l'obésité et le manque de sommeil sont axés sur les problèmes respiratoires et le déséquilibre hormonal.
La National Sleep Foundation des États-Unis décrit l'apnée du sommeil, un trouble respiratoire du sommeil, faisant partie d'un cercle vicieux. Environ 18 millions d'Américains, affirment-ils, souffrent de cette condition, souvent associée au surpoids, car la fonction respiratoire est affectée par le poids du tronc et du cou. Le résultat est la somnolence diurne, ce qui rend plus difficile l'exercice.
D'autres études ont montré que l'accumulation d'une dette de sommeil sur quelques jours peut altérer le métabolisme et perturber les niveaux d'hormones. Des études restreignant le sommeil de jeunes adultes en bonne santé pendant quelques nuits ont montré que la capacité du corps à traiter le glucose dans le sang diminue, atteignant parfois le niveau de diabète.
Il a été démontré que des adultes en bonne santé qui dorment en moyenne 6,5 heures ou moins ont des changements hormonaux qui pourraient affecter leur poids futur et nuire à leur santé à long terme. Pour que ces personnes puissent normaliser leur taux de sucre dans le sang, elles devraient consommer 30% plus d'insuline que les personnes qui dorment normalement. Bien qu'ils ne soient pas encore en surpoids, ces profils les prédisposent à le devenir.
Les auteurs de l'étude concluent que:
«Le sommeil de courte durée est associé à plus de temps passé dans l’alimentation secondaire et, en particulier, à boire de façon secondaire, ce qui suggère un passage du sommeil court à un apport calorique sous forme de boissons et d’aliments distraits. est nécessaire."
Nouvelles médicales aujourd'hui a déjà rapporté le lien entre le manque de sommeil et l'obésité.
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