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Quels sont les avantages possibles de l'huile MCT?

Table des matières

  1. Vue d'ensemble
  2. Avantages potentiels pour la santé de l'huile MCT
  3. Risques et considérations
  4. Sources de MCT
  5. À emporter
Les triglycérides à chaîne moyenne sont un type de graisse que l'on trouve dans certaines huiles et certains produits laitiers. L'huile MCT est un complément à base de ces graisses. Mais quels sont les avantages potentiels pour la santé de l'huile MCT?

De nombreux articles en circulation recommandent l'utilisation de l'huile MCT. Ils affirment que cela peut aider les gens à perdre du poids et qu'il présente plusieurs autres avantages.

Cet article explore les avantages pour la santé de l'huile MCT, comme le prouvent les preuves scientifiques. Il prend également en compte les risques liés à l’utilisation de l’huile MCT, ainsi que son lieu d’utilisation et son utilisation.

Vue d'ensemble


L'huile de MCT peut être dérivée de noix de coco et est souvent utilisée pour favoriser la perte de poids ou améliorer l'endurance.

L'huile MCT est un complément alimentaire constitué de graisses MCT, des graisses présentes dans l'huile de noix de coco, l'huile de palmiste et les produits laitiers.

L'huile MCT est principalement utilisée par les personnes qui cherchent à perdre du poids ou à augmenter leur endurance lors d'une séance d'entraînement.

Certains partisans de l’huile MCT affirment également qu’elle peut améliorer la capacité de réflexion et aider à lutter contre diverses formes de démence.

Que sont les MCT et pourquoi sont-ils différents des autres graisses?

Les graisses sont constituées de chaînes d'atomes de carbone et la plupart des graisses contenues dans le régime alimentaire d'une personne sont constituées de 13 à 21 atomes. Ce sont les acides gras à longue chaîne.

En revanche, les acides gras à chaîne courte sont composés de 6 atomes de carbone ou moins.

Les MCT désignent les triglycérides à chaîne moyenne qui se situent au milieu des deux autres types. Ils sont de longueur moyenne et composés de 6 à 12 atomes de carbone.

Les MCT se trouvent dans l'huile de noix de coco et sont transformés par l'organisme de manière différente des acides gras à longue chaîne. Contrairement aux autres graisses, elles vont directement de l'intestin au foie. De là, ils sont utilisés comme source d'énergie ou transformés en cétones.

Les cétones sont des substances produites lorsque le foie décompose beaucoup de graisses, et elles peuvent être utilisées par le cerveau pour produire de l'énergie au lieu du glucose ou du sucre.

Comme les calories contenues dans les MCT sont utilisées immédiatement, elles risquent moins d'être stockées sous forme de graisse. Ce principe est à la base du régime cétogène, qui, selon de nombreuses personnes, est un moyen efficace de perdre du poids.

Avantages potentiels pour la santé de l'huile MCT

L'huile de MCT présente plusieurs avantages potentiels pour la santé. Certains d'entre eux s'appuient sur des preuves scientifiques, tandis que d'autres doivent encore être prouvés. Chaque avantage potentiel et ses preuves disponibles sont examinés ci-dessous:

1. Meilleur cerveau et fonction de mémoire

La Alzheimer's Drug Discovery Foundation a présenté les avantages et les inconvénients des MCT en ce qui concerne la fonction cérébrale et la mémoire, ainsi que leurs avantages potentiels pour les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.

Mais dans quelle mesure les revendications entourant les MCT sont-elles étayées par des preuves scientifiques?

Une revue de 2016 note que dans trois études, la consommation de cétones par le cerveau chez les personnes atteintes d'Alzheimer était la même que chez les personnes en bonne santé. En revanche, la consommation de glucose par le cerveau était plus faible chez les personnes atteintes d'Alzheimer que chez les personnes en bonne santé.

Les examinateurs notent également que la cétose a un léger effet bénéfique sur la capacité de réflexion chez les personnes atteintes d'Alzheimer. La cétose se produit lorsque le cerveau utilise des cétones pour produire de l'énergie au lieu du glucose.

Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour dire avec certitude que les MCT ou les huiles MCT peuvent améliorer la fonction du cerveau et de la mémoire. Cela dit, les premières recherches sont prometteuses et l’utilisation des MCT dans ce domaine suscite un intérêt croissant.

2. Augmentation de l'énergie et endurance accrue


L'huile MCT peut aider à améliorer l'endurance et fournir de l'énergie pour un exercice intense.

Les partisans de l'huile MCT prétendent que cela peut aider à stimuler l'énergie d'une personne et à améliorer son endurance lorsqu'elle travaille.

Une étude menée en 2009 a révélé que la consommation d'aliments riches en MCT, plutôt que de graisses à chaîne longue, améliorait le temps que les athlètes récréatifs pouvaient subir à des exercices de haute intensité.

Ces preuves sont encourageantes mais trop limitées pour conclure que les MCT ou les huiles MCT peuvent améliorer l'endurance des exercices, comme le note une étude de 2010.

3. Perte de poids et meilleure gestion du poids

Une affirmation populaire que les partisans de l'huile MCT font est qu'elle aide à perdre du poids. Cette zone a été la plus étudiée par les scientifiques.

Une étude de 2003 a révélé que les MCT augmentaient les calories et les graisses que les hommes en surpoids brûlaient. Il a conclu que les MCT pourraient être utiles dans la prévention de l'obésité et stimuler la perte de poids.

Une étude réalisée en 2014 a révélé que les MCT entraînaient une augmentation plus importante des hormones qui réduisent l'appétit et donnent une sensation de satiété. C'était en comparaison avec les graisses à chaîne longue.

Les preuves suggèrent que les MCT peuvent jouer un rôle important dans la perte de poids et la gestion du poids.

Cependant, il est important de noter que les études ont examiné les MCT comme un type de graisse alimentaire plutôt que des suppléments d'huile MCT en particulier.

4. cholestérol réduit

Les MCT peuvent également jouer un rôle dans la protection de la santé cardiaque en réduisant le cholestérol.

Une étude de 2009 portant sur 40 femmes a montré que la consommation d'huile de noix de coco réduisait les mauvais types de cholestérol et améliorait les bons. La comparaison a été faite avec l'huile de soja et prise parallèlement à un régime contrôlé en calories.

Comme l'huile de TCM est élevée dans les TCM présents dans l'huile de noix de coco, elle est également susceptible d'améliorer les taux de cholestérol. Cependant, comme l'étude n'a pas examiné spécifiquement l'huile de TCM, cela ne peut être dit avec certitude.

5. baisse de la glycémie

Les MCT peuvent également contribuer à améliorer la glycémie et jouer un rôle potentiel dans la gestion du diabète.

Une étude de 2007 a montré que le MCT améliorait les facteurs de risque de diabète, y compris la résistance à l'insuline, chez un petit groupe de participants atteints de diabète de type 2.

Risques et considérations


L'huile MCT ne doit pas être utilisée pour la cuisson. De l'huile de coco solide doit être utilisée à la place.

Les MCT provenant de sources alimentaires et de l'huile MCT peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé. Cependant, il est important de se rappeler que lorsqu'une personne en consomme, elle consomme des graisses.

Prendre de l'huile MCT ajoute des graisses et des calories supplémentaires au régime alimentaire d'une personne. En tant que tel, l'utilisation excessive d'huile MCT peut ne pas être bénéfique et pourrait conduire une personne à prendre du poids.

Les suppléments d'huile MCT sont créés à partir de versions d'huiles alimentaires et ne sont donc pas considérés comme des produits naturels.

Il est important de se rappeler que l’huile MCT a un point de fumée bas, donc elle ne convient pas à la cuisson.

Cependant, l'huile de noix de coco solide, riche en MCT, peut être utilisée en cuisine et peut être utilisée pour remplacer l'huile d'olive ou d'autres huiles de cuisson.

Sources de MCT

Les suppléments d'huile MCT sont disponibles dans de nombreux magasins d'aliments naturels et sont disponibles en ligne.

Certaines personnes préfèrent consommer des MCT dans leur alimentation, ce qui peut être plus naturel que de prendre des suppléments. Les MCT se trouvent dans:

  • huile de noix de coco
  • l'huile de palmiste
  • Lait
  • beurre
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À emporter

Les MCT présentent de nombreux avantages potentiels pour la santé et la prise de suppléments d'huile de MCT peut également être bénéfique.

Bien que les MCT ne conduisent pas nécessairement à une perte de poids considérable, ils peuvent jouer un rôle dans la gestion globale du poids. Ils peuvent également aider à stimuler l'énergie et l'endurance, même si des recherches supplémentaires sont nécessaires pour prouver cet avantage.

Un nombre croissant de recherches suggère également que les MCT peuvent améliorer la capacité d'une personne à penser et à combattre les effets de conditions telles que la maladie d'Alzheimer. Encore une fois, c’est un domaine qui mérite d’être étudié plus avant.

Il convient de noter que consommer des MCT à partir de sources alimentaires peut signifier qu’une personne obtient plus d’avantages nutritionnels que de prendre des suppléments d’huile de MCT.

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