Nouveau régime «MIND» lié à la réduction du risque d'Alzheimer

Un nouveau régime mis au point par des chercheurs du centre médical de l'université de Rush, à Chicago, pourrait réduire considérablement le risque de maladie d'Alzheimer, même pour ceux qui ne le suivent pas précisément.
Le régime MIND se concentre spécifiquement sur les baies plutôt que sur la consommation de tous les fruits. Les bleuets et les fraises, en particulier, ont été salués pour leurs avantages cérébraux.

C'est la conclusion d'une nouvelle étude publiée dans Alzheimer & Dementia: Le Journal de l'Association Alzheimer.

Le régime - appelé le régime méditerranéen-DASH Intervention pour le retard neurodégénératif (MIND) - a été créé par l'épidémiologiste nutritionnelle Martha Clare Morris, PhD, et ses collègues de Rush. Il utilise des aspects du régime DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) - un régime alimentaire basé sur des études soutenues par les Instituts nationaux de la santé - et le régime méditerranéen.

Bien qu'il ait été démontré que les régimes méditerranéen et DASH réduisaient les risques de problèmes cardiovasculaires, tels que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l'hypertension, certaines études ont suggéré que les régimes pourraient également protéger contre la démence.

Selon Morris et ses collègues, le régime MIND nouvellement créé est plus facile à suivre que les régimes méditerranéen et DASH. Il se compose de 15 composants alimentaires: 10 "groupes d'aliments sains pour le cerveau" et cinq groupes d'aliments malsains.

Les légumes à feuilles vertes, les autres légumes, les noix, les baies, les grains entiers, le poisson, la volaille, l’huile d’olive et le vin constituent les aliments sains, les viandes rouges, le beurre et la margarine, le fromage, fast-food sont les groupes alimentaires qui devraient être limités.

Contrairement aux régimes DASH et méditerranéens, dans lesquels une consommation élevée de tous les fruits est recommandée, le régime MIND se concentre spécifiquement sur les baies. Morris explique que les bleuets et les fraises, en particulier, ont été salués pour leurs avantages cérébraux dans des recherches antérieures.

L'adhésion modérée au régime MIND a réduit le risque d'Alzheimer de 35%

Pour leur étude, les chercheurs ont analysé l'apport alimentaire de 923 résidents de Chicago âgés de 58 à 98 ans qui faisaient partie du projet Rush Memory and Aging - une étude en cours visant à identifier les facteurs susceptibles de protéger la santé cognitive.

Les informations nutritionnelles ont été recueillies à partir des questionnaires de fréquence alimentaire complétés par les participants entre 2004 et 2013. Les chercheurs ont noté que les apports alimentaires correspondaient soit au régime MIND, au régime méditerranéen ou au régime DASH, et l'incidence de la maladie d'Alzheimer était moyenne. période de 4,5 ans.

• Plus de 5 millions de personnes aux États-Unis vivent avec la maladie d'Alzheimer et ce nombre devrait atteindre 16 millions d'ici 2050
• La maladie d'Alzheimer est la sixième cause de décès aux États-Unis
• Plus des deux tiers des Américains atteints de la maladie d’Alzheimer sont des femmes.

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Les chercheurs ont découvert que les participants dont l’alimentation suivait de près l’un ou l’autre des régimes étaient moins exposés au risque d’Alzheimer. Les participants ayant suivi le régime méditerranéen présentaient un risque inférieur de 54%, ceux ayant suivi le régime MIND un risque inférieur de 53%, alors que les adeptes du régime DASH avaient un risque réduit de 39% pour la maladie d'Alzheimer.

Cependant, l'équipe a constaté que les participants ayant une adhésion modérée au régime méditerranéen ou au régime DASH ne présentaient pas de risque réduit pour la maladie d'Alzheimer, tandis que l'adhésion modérée au régime MIND réduisait de 35% le risque de développer la maladie.

Morris affirme que l'une des choses les plus intéressantes de leurs découvertes est le fait que même le fait de suivre le régime MIND indiquait une protection significative contre la maladie d'Alzheimer. "Je pense que cela va motiver les gens", ajoute-t-elle.

Cependant, les chercheurs notent que pour vraiment bénéficier du régime MIND, les adeptes ne doivent pas abuser des aliments malsains, en particulier du beurre, du fromage et des aliments frits.

En éliminant les participants qui ont changé leur régime alimentaire à un moment donné au cours du suivi, l'équipe a constaté que les participants qui suivaient le régime MIND pendant une plus longue durée avaient la plus haute protection contre la maladie d'Alzheimer. "Comme c'est le cas pour de nombreuses habitudes liées à la santé, y compris l'exercice physique", explique Morris, "vous serez en meilleure santé si vous faites ce qu'il faut depuis longtemps".

Bien que d'autres études soient nécessaires pour confirmer ces résultats, les chercheurs pensent que le régime MIND est prometteur pour réduire le risque de maladie d'Alzheimer. "Nous avons conçu un régime et cela a fonctionné dans cette étude de Chicago", ajoute Morris.

Parler à Nouvelles médicales aujourd'huiMorris a toutefois déclaré qu’il n’y avait aucune raison pour que les gens attendent d’essayer le régime MIND. "Les composants alimentaires du régime MIND sont également les fondements des régimes méditerranéen et DASH - tous deux ont été trouvés lors d'essais contrôlés randomisés comme présentant de nombreux avantages cardiovasculaires", a-t-elle déclaré. "Il est difficile de trouver un inconvénient potentiel à adopter ces habitudes alimentaires."

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